① 猪肉的平均价格是多少啊
当前生猪价格上涨的原因分析及2007年走势预测
自今年10月份以来,全国生猪价格急剧上涨。到目前毛猪价格上涨到10.6元/公斤,为历年来猪价最高水平。现将原因及2007年生猪价格走势分析预测如下:
一、猪价上涨的原因分析
一是生猪存栏减少,猪源紧张是导致生猪价格上涨的主要原因。生猪存栏量下降原因两个方面:一是2003年9月到2005年8月全国养猪处于盈利期,导致2004年到2005年全国养猪大发展,到2005年9月份—2006年上半年生猪存栏出栏大增,生猪价格暴跌。至2006年5—6月份生猪价格跌至6元/公斤以下,养猪业全线亏损,不少养殖场(户)淘汰母猪压缩存栏,生猪存栏量下降。二是2006年7—10月份江西、湖南、江苏、湖北、安徽、浙江、河南等生猪生产主产区发生无名高热性疫情,引起生猪特别是中、小猪发病死亡,母猪流产导致存栏量下降,加剧了猪源紧张。
二是饲料原料涨价,劳动力价格上升等因素增加了养猪成本。2006年,全国农副产品普遍涨价,作为养猪饲料主要原料的玉米价格也一路攀升,由年初的1280元/吨上涨至目前1600元/吨,涨幅达到20%。豆柏价格上半年虽然有所下降,但一直维持在2400—2600元/吨的水平。鱼粉价格一直在8000元/吨高价位徘徊,生猪配合料的平均价格达到1.1元/吨。另外劳动力价格也普遍上调,养猪劳动力工资由原来500元/月上调到800元/月。加之生猪疫病复杂,用摇费及防疫费等成本也有较大幅度增加,加之土地、运输、能耗增加等因素猪的综合成本已由原来的7.6元/公斤上升到目前8.2元/公斤,增加幅度达到8—10%,引起了猪价上涨。
二、2007年生猪价格走势
养猪业是生产周期较长的产业,从建场到引种到存猪出栏大约要经过18个月的时间,而且只能是头胎猪出栏,若要达到正常出栏大约要2—2.5年。根据目前生猪存栏情况和2007年生猪源仍显紧张,供给不足一时难以缓解,加之成本上升和疫病复杂等因素,猪价仍然会维持在9.4—10元/公斤的较高价位。根据猪肉毛比定价,猪肉应在14—15元/公斤的水平。预测走势为1—6月生猪价格为10—11元/公斤,7—12月9.6—10元/公斤。猪粮比价会维持1:7左右的盈利水平。养猪如若正常生产,每头出栏肥猪会盈利150—200元左右。
② 目前市场上猪肉现在多少钱一斤
不要钱,自己杀头猪就可以了 要分哪个部位,还要看那种店面,如在正规肉店,里脊要19元,往下是18.4元,17.4元,(每市斤),一般的肉摊点,要相应地下降1--1.5元。
③ 我想开猪肉摊档,不会切猪肉,也不知道要多少本钱,求懂行的大师指教。
一点经验都没有 还做别的生意啦!做哪门都是有利润的·、你只看到利润大却没考虑到风险·、【如果一天你有二十斤肉卖不掉的话算一下亏多少?】
④ 谁知道卖猪肉的利润是多少 卖一斤能赚多少钱
七八块左右
⑤ 现在各地猪肉都什么价钱了呢
菜市场转了一圈,重点看了下猪肉的价格,猪肉摊位前的牌子上写着大大的“22元”字样,讲真这个猪肉价格还有点出乎意料,因为网络上充斥着各种猪肉价格下降的消息,甚至“白菜价”猪肉都出来了,可猪肉价格依然超过20元,确实有点“打脸”了。
下一步猪肉价格走势如何?那就要看生猪价格的走势了,生猪价格以稳定为主,局部地区涨跌调整,上涨地区包括湖北、河南、辽宁和甘肃,下跌地区有湖南、海南、陕西和重庆。再半个月中南6省生猪就要禁运了,预计猪贩子会在这之前尽量运输生猪前往此地区,短期来看中南6省价格又可能呈弱势下跌走势,而山东、东北三省、西北、华北等生猪产区猪价会因为外调生猪的增多而有小幅度的上涨。
⑥ 猪肉摊多少钱
猪肉汤多少钱 ,
这个也要随行就市 。
生意比较红火的摊位可不好求 ,
那个价格就是人家说了 。
那市场上人流稀少的摊位 ,
那就算白给你,你也不一定要啊 。
⑦ 菜市场卖猪肉需要多少本钱
成本2500-2600左右批发利润1斤5毛零卖2元
成本得看你们那边,边口打成好多钱一公斤,比方说你那边边口23.8一公斤,买个30元一公斤,各个地方行情不一样买的方法不一样,有些地方肉贵骨头便宜,有些骨头贵肉便宜,总之一头猪能赚300到400元在除掉你一天了门面费,水电气还大概能赚250到280左右,个各地方行情不一样,根据自己地方为标准
利润盘点; 以日这个你自已运算一下,我给你举一下需要的东西! 1.摊位 2.称、割肉刀、剁骨头的砍刀、木墩、磨刀棒……(然后看看你如何运猪肉了,适度买个坐骑) 3.需要看你是进市场的猪肉卖还是卖那些名牌冷鲜肉了,还是自己宰猪肉了。 如果自己在猪卖肉,需要自己买猪,然后把猪拉到屠宰场让人家给宰,大概宰一头25.30左右吧 卖冷鲜肉的话,前期方便,而且冠名的牌子会提供冰箱冰柜冷柜什么的 基本需要的就是这些了
⑧ 卖猪肉的新手卖猪肉,猪肉部位价格怎么定
去别的猪肉摊位看看,差不多价格,比如自己的更新鲜可以稍微贵点。