⑴ 哪些食物是补气血的
1、红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。研究发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。
2、桂圆
桂圆含有大量的铁、钾等元素,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血,治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症。
桂圆除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类也是很好的补血食物。
3、南瓜
南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素,要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。
4、土豆
因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。
5、桑葚干
桑椹子的性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的多种功效。
⑵ 补气血的食物有哪些
红枣 红糖 米酒 益母草 阿胶 赤豆可以补血.
补气食物:
红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇 味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
山药 味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
栗子 味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。
红枣(大枣) 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
鸡肉 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
1 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
补气虚药膳食疗方举例:
玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精。
黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g,鹌鹑2只共蒸食,可补气虚。
2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。
补血虚药膳食疗方举例:
当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。
阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食,可补血虚。
3 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。
⑶ 什么食物补气血效果最好
气
是构成人体的最基本物质,也是维持人体生命活动的最基本物质;
血
则具有营养和滋润全身的作用,血又是神经活动的物质基础。
气血双补的食物既可补气,又能补血,
常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。
1、宜多吃具有补血、补气作用的食物;
2、宜多食性平、味甘的温热食物;
3、宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物;
4、适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素b12等营养食物;
5、蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。
适宜食物
1.主食及豆类的选择:选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。
2.肉蛋奶的选择:鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉、狗肉、鹌鹑、野鸡、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。
3.蔬菜的选择:补气的可选择山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等b族维生素丰富的食物;补血的黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。
4.水果的选择:大枣、椰子等微量元素丰富的食物对于补气有特殊功效;桑椹、荔枝、龙眼肉、大枣、樱桃、葡萄干等叶酸、烟酸、黄酮类丰富的食物则利于补血。
5、其他:花生、栗子、莲子、榛子、松子等。
饮食禁忌忌烟酒及辛辣刺激食物,食物以温和细软为补,忌食生冷寒凉之物;同时少食烧烤、烟熏类食物。
⑷ 什么食物补气血最好
一、针对性食补
1、气血两虚型
表现:在生产或者术后都容易会有气血两虚的状况发生,表现为脸色苍白、月经不规律、状态疲懒。
调理方法:
1)适量的人参,白术,红枣,黄芪等中药和排骨或者鸡肉进行炖煮。
2)服用“四君子汤”或者用鲫鱼炖豆腐。
2、血虚
表现:头晕眼花、失眠心悸、便秘长斑、神情疲惫。
调理方法:
1)适当服用一些当归,阿胶等补血药物。
2)多吃鸡肉,猪肝,红糖,赤来,龙眼肉等补血食物。
3)常用玫瑰怀菊露,归熟地乌骨鸡,怀菊带鱼等食疗方。
3、气虚
表现:食欲不振、爱出汗、性欲减退。
调理方法:
1)多吃人参、黄芪等补气中药。
2)多吃牛肉、鸡肉、猪肉等补气肉类。
3)可用怀山百合莲子汤或花生米大枣烧猪蹄来调理。
4、单纯性贫血或者血虚
表现:容易生病、失眠多梦、月经不调、气色不佳。
调理方法:
1)用适量藏红花、熟地、川芎,当归同鸡肉炖煮。
2)多吃菠菜、黑豆,胡萝卜,猪肉,葡萄,桂圆等补血食物。
3)服用四物鸡汤、阿胶炖黄酒、生姜羊肉汤。
二、补血食物
主食豆类:紫米、黑米。
肉蛋奶:猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼。
三、补气食物
主食及豆类:粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦。
肉蛋奶:鸡肉、鹅肉、牛肉、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼。
四、茶饮
1、红枣枸杞茶
功效:增加血液含氧量,滋润气血。
冲泡方法:红枣6颗,枸杞子10粒,用热水冲泡5分钟。
2、核桃桂圆红枣茶
功效:核桃仁健脑,可以治疗神经衰弱,还可以补气养血。
冲泡方法:核桃仁1颗量,桂圆3颗,红枣3枚,冲泡3分钟。
特别提示:
注意事项
1、血虚的人少吃荸荠、大蒜、海藻、白酒、生萝卜、槟榔等食物。
2、气虚的少吃生萝卜、柚子、菊花、茶叶等食物。
⑸ 吃什么补气血效果最好 7种食物补气血
气血不足,人们常说,药补不如食补,而食补还不如药食同补呢!相互兼容,相互协调,配合饮用德浦古鱈禾茶达到气血双补的目的。
1.黑米养颜补血粥
大家都知道,黑米、桂圆和红枣都是补气血的好东西,再搭配上营养价值极高的山药,美容养颜的效果更显著。
做法:黑米入锅加适量清水煮沸,转小火煮至八成熟,加入桂圆、红枣、山药熬成稠粥,加入红糖调味即可。
2.当归红枣排骨汤
都说女人是水做的,常喝汤汤水水的东西,能保持皮肤弹性,焕发动人光彩。
做法:将洗净血水的排骨放入砂锅加入葱、姜片、当归、枸杞、红枣,大火烧开后转小火,炖至排骨酥烂,加盐、鸡精调味即可。
3.双红南瓜补血汤
很多女性朋友都有痛经的烦恼,除了要保持愉快的好心情之外,合理的饮食也不可忽略。这道双红南瓜补血汤不仅能帮助你解决生理期的烦恼,经常食用还可益气补血,使脸色红润并保持皮肤弹性。
做法:将洗净切好的红薯、红枣、南瓜放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂就好。
4. 此外,用当归、川芎、红花、熟地黄、桃仁、何首乌、枸杞子、阿胶、丹参等中药与补血的食材如红枣、龙眼肉、山楂、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、猪肝、猪血、乌鸡、红糖等一起,做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血之效。
⑹ 吃哪些食物可以补气血
一、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容。
二、葡萄
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行哦。
三、甘蔗
冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。
四、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
五、黑枣与蜜枣干
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
六、大豆食品
大豆食品自古以来就我国民间最常见的一种食物,我国中医指出,在平时生活中多吃些大豆食品非常有利于人体健康。有研究发现,多吃些黑豆、黄豆等豆类食物可帮助我们有效的促进头发的生长,经常食用还可以起到很好的生血功效。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。
(6)补气血实物扩展阅读:
补气血小心陷入5大误区
1.多吃猪肝补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有营养也有大量毒素,补血效果微弱,不宜多吃。
2.吃大量含铁元素的食物
不少人进补的时候讲究多多益善,认为吃含铁元素的食物越多效果也好。但实际上补铁应该循序而补,遵循“小量、长期”的原则,一旦一次过量的摄入铁,就会造成铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。
3.多吃红枣补血
红枣历来被认为是补血圣品,但虽然新鲜大枣含铁元素多,但大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。即便红枣富含能帮助铁元素吸收的维生素C,由于红枣常常不多吃,效果也十分有限。
4.只吃菠菜补血
虽然菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜,但还是比不上肉类。肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首选。
5.补血只看重铁元素
缺铁性贫血是最常见的贫血种类,但但是仅仅靠铁剂,停药后就很容易就会复发。如果想要彻底摆脱贫血,就要从生活饮食习惯开始,避免挑食厌食,通过均衡饮食可以从根源上预防贫血复发。
⑺ 补气血的食物有哪些
1、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42。5毫克,是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容。
2、葡萄
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行哦。
3、甘蔗
在冬季水果中,深受人们喜爱的甘蔗也含有大量的微量元素,包括铁、锌、钙、磷、锰等。其中,铁的含量最高,高达每公斤9毫克,在水果中排名最高,因此被称为补血水果。然而,从中医的角度来看,甘蔗是凉的,脾胃虚寒人应该少吃。
4、南瓜
南瓜被清代著名医生陈修园誉为“补血良品”,富含植物蛋白、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。其中,钴是维生素B12的重要成分之一,有助于血液中红细胞的正常运转。
锌会直接影响成熟红细胞的功能。铁是制造血红蛋白的基本微量元素。这都是补血的极好营养。
5、红枣和干蜜枣
干枣里面最推荐的是黑枣和蜜枣,含铁量为3.5×100克。7-3 .在9毫克之间,它也是补血的好食物。干枣还含有丰富的维生素C。维生素C是促进铁离子吸收的重要因素。然而,干枣富含膳食纤维,不利于消化,所以不适合每天多吃,最好是煮汤和粥。
6、大豆食品
大豆食品自古以来就是中国人最常见的食物。中医指出,多吃平昔大豆食品对人体健康非常有益。一些研究发现,多吃黑豆和大豆等豆类可以帮助我们有效促进头发的生长,经常食用也可以有很好的生血效果。
⑻ 补气血的食物有哪些 10种食物补
补气血的十种食物介绍:
1、鸡肉
鸡肉能补气、补血、养颜,常食令人面色红润。
老母鸡煲汤,能驱风补血。身体虚弱、面青唇白、头晕眼花者合用,更为妇女产后的补身妙品。因为老鸡脂肪较小,消化力弱的人也容易吸收,不会虚不受。
乌骨鸡羽毛色白而鸡肉灰黑,是妇女调经补血妙品,养阴滋补,用来煲汤更合男女老幼。
人民网-适合女性补气血的食物和茶饮
⑼ 什么食物能补气血
养生,从补气血开始。
一年四季,我们总是在不停的休息,为什么大多数时间还是睡不醒,睡醒了也经常没力气,做事不上心。经常犯混。这些你注意了吗?这个事虽然小,但请不要忽视它。气血不足,能影响人们的正常生活。那么小编就带着大家去了解,知己知彼,才能百战百胜。
气血不足还会导致头昏眼花、失眠多梦,畏寒怕冷,免疫力降低、身体素质急剧下滑,严重者会导致器官功能减退,引起早衰等问题!不好,很大一部分原因是饮食不规律造成的。建议大家要多吃一些补气血的食物,通过食疗来根本解决问题。 一定要在日常生活中坚持吃。一般坚持一个月左右就可以看到明显的气色好转。小编也正在进行中。
同时一方面通过规律自己的生活。
1.
看起来气血不好的人一般身体都比较虚。小编建议大家平时要多锻炼身体。特别是现在的白领一族。不管外边是多好的天气都得窝在办公室里忙业务。很容易就忽略的身体的锻炼。时间久了,身体都懒了, 各方面的代谢也都慢了,自然而然的就气血不足了。
2.
再介绍一个很有效果的方法,就是每天热水泡脚超过半个小时。 白天在办公室一坐就是一天,晚上回到家还懒得动弹。这样我们的气血就不循环流通,当然气色就很难看了。所以,每天晚上不想动的话就热水泡脚吧,可以一边看电视也行一边玩游戏也行。顺便就做了的事情,但是效果确实很好。
3.
最后,建议大家还要有正常的生活作息时间。睡觉太晚很容易造成气血不足,所以一定要早睡早起。
另一方面通过食物来互补。
1.
首选大红枣补血。这个想必不必小编详细介绍其功效了。平时可以当零食吃,做饭的时候可以加点进去变成红枣粥。即美味又健康。休闲的时候还可以喝红枣茶。
2.
当归补血效果也很显著。因为当归可以直接改善肝脏的供血功能,所以建议像小编一样整天对着电脑的男男女女们多吃点当归粉粉或者当归片片泡水喝。
3.
桂圆,俗称龙眼。能补血,养神安宁。 小编喜欢是新鲜的龙眼,甜甜的水水的。
4.
补血的水果:樱桃,水蜜桃等。这都是富含铁质的补血最佳之选。
5.
补气食品: 动物肝脏,山药,人参,党参,蜂蜜等。在补血的同时顺便补气。效果会事半功倍。小编最喜欢的就是猪肝了,加工过的直接可以吃,还可以炒菜吃。很美味。俗话说吃什么补什么,想必大家都懂得。