① 低碳食物有哪些
低碳食物指的是果蔬类食物，例如苹果、香蕉等水果类、黄瓜、南瓜等蔬菜类、蘑菇等菌类、豆腐、豆干等豆类，蔬食不含任何红肉类制品（如牛肉、羊肉）。
低碳饮食是1972年，阿特金斯的《阿特金斯医生的新饮食革命》首次出现的，虽然在食物的类别和摄入有所节制，使身体得到均衡，但在在医学界上引起了强大争议。且在进一步研究其效果。
《全民节能减排手册》书中指出，每人每年少浪费0.5千克猪肉，可节能约0.28千克标准煤，相应减排二氧化碳0.7千克。如果全国平均每人每年减少猪肉浪费0.5千克，每年可节能约35.3万吨标准煤，减排二氧化碳91.1万吨。更有数据表明，吃1千克牛肉等于排放36.5千克二氧化碳；而吃同等分量的果蔬，二氧化碳排放量仅为该数值的1/9。所以多吃素少吃肉，不仅有益身体健康，还能减少碳排放量。
低碳饮食实施得当，可以让体内储存的脂肪、糖原满足能量代谢的需要而不消耗肌肉。但是低碳饮食也会让人产生酮症，酮症有利尿作用，让体重迅速下降，实际上身体失去的是水分而不是脂肪。
(1)低碳生酮可以吃的实物扩展阅读：
低碳食物主要是指两个方面：
一、在食品外包装上的简化，以前不少休闲零食的包装都是“里三层外三层”，比方说有些“休闲大礼包”里，大包装袋里套着几包独立包装的零食，而其中两包零食内又套着一份份小的包装，这样一来，一包总含量不足一斤的食品，里里外外却套着三层塑料纸，能拆出20多件包装“衣”，而包装的消耗是非常大的。
二、在生产原料和工艺上的绿色环保：这个流程主要是让消费者吃到放心的食品。比如，在世博园内最佳城市实践区——杜塞尔多夫馆内展示的“有身份证的苹果”，从苹果的产地到生长时间对消费者都是透明可见的。
② 低碳生酮饮食是什么
低碳生酮饮食是两种不一样的饮食方式：1、低碳饮食的特点以及在“低”这个字上凸显出来了，首要考虑的是选择碳水化合物的种类。2、生酮饮食法在减少一种宏量营养素的摄入量时，另外两种宏量营养素的摄入也会进行特定调整。
有些人选择生酮饮食，但从来没觉得从中受益过，有些人选择低碳饮食，但是总觉得整个人都不好。这两种饮食都非常有用，前提是你的目标是减重。你的生活方式很大一部分决定了你该选择那种。相比于生酮饮食，低碳，中高蛋白质摄入量对于大多数人来说是比较容易接受的。
③ 低碳饮食一天摄入多少碳水
以食物中含有20g净碳水为例，含有20g净碳水可以是一满盘的蔬菜，而一半块汉堡包就已含有20克净碳水。
一般来说，低碳饮食的要求是一天的净碳水摄入量少于50克。而生酮饮食是更加严格的低碳饮食，一般推荐净碳水摄入量少于20克或更低。
对于使用生酮饮食来治疗癫痫等神经系统疾病的患者，启动时需使用特殊的饮食比例，即生酮比例（脂肪：碳水化合物+蛋白质），并根据患者的生酮状况严格限制碳水的摄入。
含有20g碳水的高糖食物
仅仅一个大土豆就含有20克的碳水化合物，一半汉堡面包、几口米饭或面食也是如此。
这些食物尤其不可以作为生酮饮食的食物，但如果使用较为宽松的低碳饮食可以少量食用。大米可以用花椰菜饭代替，土豆泥可以用花椰菜糊代替。
此外，还有生酮成品食物可以代替面食、米饭和土豆。
含有20g碳水的低碳食物
如果使用生酮饮食或低碳饮食，含有20g碳水的食物可以是：
一盘菠菜+胡椒+圣女果
一盘坚果
一盘覆盆子+黑莓
一大满盘菠菜
④ 生酮饮食都可以吃哪些水果
生酮的孩子每天定时定量的配餐里，要有肥肉/油、蛋/瘦肉/鱼虾肉、和蔬菜。
甜食是一定不能吃的了，米面、水果只能在营养师的指导下有选择的吃一点点，或者为了保险起见，不吃。
其他各种碳水化合物较高的食物都要尽量避免，比如尽量用盐调味，少用酱油，因为酱油碳水化合物比较高。
⑤ 饮食是健身中很重要的一部分，低碳饮食和生酮饮食有什么区别吗
生酮饮食是低碳饮食的一种更加严格执行的模式，低碳饮食是说你的饮食中是少碳水化合物，但是生酮饮食是无碳水化合物还有糖类。
相较于低碳饮食而言生酮减肥更加的严格，而且对身体的伤害会更大。
而且生酮减肥，你坚持下来了，会感觉到虽然你体重是轻了，但是并没有达到塑身的效果。所以说还是运动减肥配上，尽量的控制饮食少吃油腻高糖等高热量的食物，多吃蔬菜瓜果粗粮这一类的。
这样不仅能体重下降，而且身形也会变得比之前好看，饮食方法也更加的健康。
⑥ 低碳的低碳饮食
“低碳饮食”一开始是一种减肥方法，倡导人们严格限制碳水化合物消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入。时至今日，“低碳饮食”从减肥方法变成了环保主张，人们对它又有了新解读。人们消费的食物需要人类的各种劳动和资源消耗来生产。研究发现，生产高蛋白、高脂肪的食物，如肉类，比生产谷物类、蔬菜类食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多。有专家指出，低碳饮食就是通过减少红肉摄入，进而减少人体二氧化碳排放量。人类食用1千克牛肉后，所排放的二氧化碳为36.5千克;而吃同等分量的果蔬后，所排放的二氧化碳量仅为该数值的1/9。多吃素少吃肉，不仅有益身体健康，还能减少碳排放量。