㈠ 炸脆皮玉米棒配方法
1脆皮粉调浆
2玉米煮熟 过程加糖 加*
3玉米挂浆 油炸
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㈡ 黄金脆皮玉米棒怎么做
脆皮玉米属于健抄脾开胃食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你脆皮玉米怎么做最好吃!脆皮玉米的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着脆皮玉米的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
制作材料
栏目:健脾开胃
做法:炸
脆皮玉米的做法 菜系及功效:川菜 健脾开胃食谱 工艺:炸 脆皮玉米的制作材料:主料:玉米(鲜)400克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉20克,淀粉(玉米)30克
调料:盐8克,味精2克,色拉油120克
脆皮玉米的做法:1. 玉米放盆中,加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣;
2. 锅内下油烧至四五成热,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘即可。
脆皮玉米的制作要诀:1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克;
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量,否则炸制时会脱落,影响口感,质地。 食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
㈢ 黄金脆皮玉米的做法用什么粉r
脆皮玉米属于健脾开胃食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助内,让美食杰告诉你容脆皮玉米怎么做最好吃!脆皮玉米的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着脆皮玉米的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
制作材料
栏目:健脾开胃
做法:炸
脆皮玉米的做法 菜系及功效:川菜 健脾开胃食谱 工艺:炸 脆皮玉米的制作材料:主料:玉米(鲜)400克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉20克,淀粉(玉米)30克
调料:盐8克,味精2克,色拉油120克
脆皮玉米的做法:1. 玉米放盆中,加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣;
2. 锅内下油烧至四五成热,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘即可。
脆皮玉米的制作要诀:1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克;
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量,否则炸制时会脱落,影响口感,质地。 食物相克玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
㈣ 大家知道“ 黄金玉米”的做法吗又叫脆皮玉米
黄金玉米色拉Maize Salda
准备时间:15分钟
制作时间:10分钟
制作份量:4~6人份
材料:
1.熟玉米粒300公克
2.紫高丽800公克
4.小黄瓜 一条
5.豌豆樱 50公克
6.圣女小西红柿 4~6颗
7.美奶兹或千岛酱 50公克
作法:
1.先将紫高丽切成丝状,放入冷水中冲洗。
2.小黄瓜以斜切成片状备用。
3.于容器中放入熟玉米粒、紫高丽丝、小黄瓜与豌豆樱,略为搅拌之后挤上美奶兹后即可食用。
制作沙拉的窍门
1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。
2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。
4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。
5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。
7.沙拉入盘前,用蒜头擦一下盘边,沙拉味道会更鲜。
㈤ 黄金脆皮玉米的做法
脆皮玉米的做法
用料
金灿灿玉米 1个
鸡蛋 1个
面包糠 适量专
梅粉 适量
芝士 适量
脆皮玉米属的做法
准备好材料。
玉米清水煮六分钟。
把面包糠和芝士混合(建议分开吧... 因为芝士比较重,我裹的时候芝士总是没裹上!)。
给玉米插支小棒棒,刷蛋液。
在面包糠里翻滚,因为芝士比较重,总是没裹上,急得我直接用手把它们拍上去,(觉得直接削一大片芝士贴上去再裹面包糠会比较赞)
烤箱200度20分钟,自己观察嗯,出炉后再狂撒梅粉~
㈥ 脆皮玉米最正宗的做法
脆皮玉米的做法:
主料:玉米1个
调料:面粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量
做法步骤:
1、首先煮熟的玉米切成段
㈦ 黄金玉米棒怎么做
街边小吃,我相信很多人都喜欢,但是在街边的小吃往往是不卫生的,烟尘大,很容易吃坏肚子,所以呢自己做就更好了。黄金玉米棒怎么做呢?在外面看就看多了,但是到了自己这里就不一定会做了,所以下面御茶小编就来教你怎么做这一款街头小吃吧!
材料所需:
玉米、淀粉、鸡蛋、面包糠
脆皮黄金玉米做法:
1.玉米搁水里煮熟后捞出控干。
2.先均匀地裹上一层淀粉
3.把蛋液搅拌均匀,随后再均匀地裹上一层蛋液(蛋液不惯性的可加水哦)
4.再均匀地裹上一层面包糠(没有面包糠可以用面包碾成碎末)
5.一个个重复以上步骤即可
6.起锅,热油
7.待6成熟时,放入玉米炸至金黄即可捞出控油(前期不要搅动,以防面包糠掉落;面包糠有黄色的也有白色的,选择黄色的炸出效果如图)
8.吃的时候加点自己喜欢的酱哦。
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