A. 湖南省郴州市桂阳县
去逛街便能看到,步行街那一带
B. 各地的端午节饮食风俗
端午节食俗
最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记•武帝本纪》注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之。”大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一宜要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。《风土记》:“五月五日,与夏至同,……先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟。”同时又有另一种端午节食,称为“葅龟”也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子,因为附会在屈原的传说上,千百年来,成为最受人欢迎的端午节食。
从《风土记》中记载的作法看来,当时的粽子是以黍为主要原料,除了粟子以外,不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下,今天我所能看到的粽子,不论是造型或内容,都有五花八门的变化。
先就造型而言,各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子,就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶,因为干竹叶绑出来的粽子,熟了以后没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄,所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨,有达二、三斤的巨型兜粽,也有小巧玲珑,长不及两寸的甜粽。
就口味而言,粽子馅荤素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多。料的内容,则是最能突显地方特色的部分。
北平的粽子大约可分为三种:一种是纯用糯米制成的白粽子,蒸熟以后蘸糖吃。另一种是小枣粽,馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽,比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子,馅料用的是红枣。蒸熟之后,只见黄澄澄的粘黍中嵌着红艳艳的枣儿,有人美其名为“黄金裹玛瑙”。
浙江的湖州粽子,米质香软,分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉,浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟后,猪油融入豆沙,十分香滑适口,“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择,有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等,各具特色。
四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日,加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时,煮熟后再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩,颇具风味。
广东的中山芦兜粽,特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、*烧等。
闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透后加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行于泉州一带,用九月豆混合少许盐,配上糯米裹成。蒸熟后,豆香扑鼻,也有人沾上白糖来吃。
C. 厦门老虎城的跳公园在哪
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D. 中考各科的复习计划
首先呢 你要有信心 给自己一些鼓励 不要想的太多 崩的太紧往往会带来副作用。 考前的几天要注意休息 千万不要熬夜 适当的做点题就行了 不要题海战术 只要熟练就可以了 考试的时候别生疏 下面给你介绍一下各科的答题技巧:
物理吧 其实电学考的是很多的,但是真正难的也就是计算题,和黑盒子问题 黑盒子问题一般要先找到突破口 然后进一步分析 计算题就是套公式 把公式记牢就没什么问题 其次呢是力学 力学要注意选择题和实验题 选择题容易丢解 实验题注意语言的严密性 比如控制变量法什么的 力学计算题最难的就是浮力问题 你中点看看浮力 浮力就要记住阿基米德公式F浮=p液·g·V排 还有一些技巧性的公式 比如p物/p液=V排/V物 这两个考的最多 光学声学题多是很简单的 注意画图的时候标箭头和虚线实线问题 注意看看折射 色散和散射一般不会考 但是你还得看看物理书 毕竟是书上的知识 万一考了你就拣着了 大气压强和液体压强问题主要考选择 一般不会太难 把基础知识抓牢就行了
再说数学。数学选择和填空是非常简单的。一定要细心仔细,快速答完。然后就是解答题,解答题前几个都是很简单的,注意算数的时候要准,也不能浪费太多时间,为了答最后一道题嘛。其实选择填空题考初三的知识不是很多,但是解答题有很多都是初三的。我这学期做了一下天利38的数学 其实考圆的题是很简单的,三角函数也不难,注意引辅助线。反比例函数也是基础题。最难的就是二次函数。一般压轴题都考的是二次函数和几何的结合问题。注意一下题目中的特殊性,比如等腰直角三角形,等边三角形,线段的平行,垂直,相等关系等等。。。这些都是突破口,很重要的。不要忽略。我建议你多做一些压轴题关于二次函数的,练练,这样考试的时候不会感到生疏。
英语:中考的英语是很基础的 要把书上的语法点弄懂 课堂笔记很重要 把语法点记牢 单选题就没问题了 完型阅读是个大问题 一般学生这个都很头疼 你要多做几个中考的完型 虽然不能押题 但是熟练了是很有帮助的 阅读理解题不难,一般要先看问题 然后带着问题去读文章 适当的时候用铅笔画画 但一定要擦掉 不然算做记号的 回答问题一般要完全回答 不要简答 容易丢分 作文呢 不要答你不会的 你会什么句型就用什么句型 不要为了用难的 而出现语法错误
化学:化学呢我建议你去弄个自己的小本子,整理出一些重点,化学最难的题目莫过于计算和推理和实验,只要你这三点掌握了一般没有问题。化学计算得记公式和化学方程式,化学推理一般都要记住一些特殊物质的颜色(一定有一些提示,那些很重要,比如黑色的物质有二氧化锰,四氧化三铁,铁粉,还有很多很多...),实验题恐怕是算简单的了吧,只要能推理一般没问题。
语文:语文这个 是最难说的 每年的题目都不一样 但是书上的字词,成语一定要记牢 ,单选题很多都是书上的 还有中点古文的字词解释 也要背好 古诗词一定要背下来 不能出现错字 这个是白给分的题 要细心仔细。写完最好检查一遍。 阅读就不好说了 凭感觉吧 你可以上网找找散文阅读及技巧什么的 一般都会有 作文你可以考试前积累一些事实论据考试的时候用 多写的人物的事例可以给老师一种你很有知识的感觉 会多给你分 记叙文的话你就也事先写写,背下来 到时候写就行了 话题作文是最好写 的 写你最擅长的文体 不要出现错别字就没什么问题
哎。。。写了这么多 最后祝你中考的时候取得好的成绩!!! 放心吧 不会有问题的!
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