『壹』 金南瓜的做法大全
金南瓜的做法有很多种可根据你的口味去做着食用。
『贰』 黄金小南瓜怎么吃
1. 南瓜去皮切丁，用微波炉高火5分钟（一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间），取回出压成南瓜答泥，放凉备用
2. 把材料中的几种粉和油，加入南瓜泥中，和成南瓜糯米粉团，用保鲜膜包起来醒半个小时
3. 把糯米粉团分成50克一份，把馅分成30克一份
4. 取一份糯米团搓圆压扁，加入一份馅包起，揉成圆球状，用小刀轻轻在表面对画三刀，刻成六条线，在顶部加一个葡萄干当作南瓜把，一个小南瓜就做好了
5. 把小南瓜们放入蒸锅，大火上汽后转中火蒸10分钟即可。吃时请趁热，一次吃不完可放冰箱冷冻，下次再吃时再蒸一下就可以了。不能用微波炉加热哦，那样会很硬了
『叁』 金南瓜的做法
南瓜学会这样做，早餐再也不用买，不加一滴油，比牛奶面包强多了！大家好，我是厨娘小宁，天气越来越冷了，孩子的早餐成的大问题，不想让孩子在寒风中等在外边的早点摊，就在家做了各种方便又营养的早餐，实在来不及在家吃，直接带着去学校也没问题，快手又简单，一起来看一下吧！
说到蛋糕，家里有烤箱的朋友，可能轻松烤个完美的蛋糕是一件很容易的事，可是经常有粉丝朋友会问到小宁：除了烤箱还有什么能做蛋糕呢？小宁的回答就是：随便一口锅都行！
前一阵子火到爆的电饭煲蛋糕已经简单到没朋友了，而今天小宁分享的比电饭煲蛋糕还简单，有锅有碗就能做，方法超级简单，蓬松选软，清爽不油腻，做好的蛋糕发到朋友圈，评论区直接火了，大家都说：蛋糕原来这么简单就能做，谁还要烤箱呀？连电饭锅都不用了，试过以后才发现，连厨房小白也能一次成功哦！
【无油南瓜蒸蛋糕】
食材：
南瓜100克，鸡蛋3个，细砂糖90克，麦芯粉100克。
制作方法：
1、准备100克南瓜，去皮去瓤后放到锅中，大火烧开，转中小火15分钟，彻底蒸熟。
2、将南瓜放入一个大碗中，捣成细腻的南瓜泥备用。
3、准备3颗鸡蛋打入大碗中，然后用打蛋器打发。鸡蛋要室温放置，入锅是从冰箱里现拿出来的鸡蛋，可以放入温水中浸泡5分钟，顺便给它清洗一下，然后再用。
4、边打鸡蛋边少量多次地加入90克细砂糖，一直打到碗中的鸡蛋颜色变白，成为非常蓬松的状态即可。
5、鸡蛋打发到图中所示的程度，我们把南瓜泥加进去，继续打发，打到南瓜泥完全和鸡蛋融合即可。
6、把100克面粉筛入蛋液中，然后用刮刀搅拌均匀。这一步一定要过筛，而且要搅拌均匀，这样蛋糕才可以细腻蓬松。
7、一直搅拌到看不到南瓜明显的颗粒感，如图所示即可。因为蒸蛋糕的难度相对较大，咱们面粉的用量要比其他蛋糕更多，这样不容易回缩。
8、我们把南瓜倒入碗中，为了避免水滴滴入碗中，我们需要给碗盖一层耐高温保鲜膜。为了防止蛋糕与碗粘连，这个时候我们需要给碗底抹上油，放入锅中，大火蒸35分钟。
9、35分钟后，我们的蒸蛋糕就做好了。表面看起来丝滑细腻，我们直接把碗倒扣在盘中脱模即可。
一份蓬松暄软，细腻不上火的无油南瓜蒸蛋糕就做好了，带着南瓜的清香，香甜又柔软，比外面买的蒸蛋糕可强多了！
这样的蒸蛋糕，我家女儿一顿可以吃两个，搭配一杯豆浆，营养丰富，好吃不上火，入锅一不小心起晚了，直接带着去学校，凉了也不会硬哦！家里有小朋友或者老人的朋友可以试一下，这方法简单又快手，不用烤箱，甚至不用电饭锅就能做，喜欢的朋友就赶紧试一下吧
『肆』 金红冠南瓜的做法大全
材料
主料：水磨糯米粉300G
辅料：南瓜泥300G，可可粉适量
调料：栗蓉适量
做法
1、准备材料：水磨糯米粉300G，南瓜泥300G（南瓜泥的干湿度不同，用量自由调节，揉到很柔软但不粘手为好），栗蓉适量。
2、南瓜去皮切小块，隔水蒸熟。
3、南瓜入料理机打成泥。
4、糯米粉和南瓜泥（南瓜泥最好的是热的，和出的粉团更柔软），混合均匀揉成光滑的面团。
5、粉团分成大小均匀的剂子。大概20G左右一个，成品不大，一口一个，分好的剂子要用保鲜膜盖好，表面容易风干。
6、栗蓉搓成和粉剂差不多大小的团备用。
7、取一点粉团揉入可可粉作为南瓜的蒂。（真的只要一点点，我揉太多了）
8、粉剂搓圆按扁，捏成碗状，包入栗蓉。（包的时候用手的虎口慢慢往上推就可以了）
9、包好的南瓜糍，搓成光滑的圆再按扁。（只要粉团够柔软，很容易搓的很光滑）
10、用叉子的侧面在南瓜糍的侧面均匀的刻出条纹，再按上蒂就可以了。
11、上冷水锅蒸10分钟左右，关火后马上开盖。（这和包子不一样，不要焖）
『伍』 金枕南瓜的做法
金枕南瓜的做法：
原料：土豆、南瓜，盐、鸡精、胡椒粉
做法：
1.
将土豆和南瓜切成小块；
2.
下热油翻炒至两者颜色金黄；
3.
加适量盐、鸡精、少许胡椒粉翻炒；
4.
炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。
『陆』 黄金南瓜的做法步骤图，黄金南瓜怎么做好吃
用料
长南瓜 一节
蜂蜜 适量
黄金南瓜的做法
买来的长南瓜，整形，洗净，不要去皮
放在锅内隔版水蒸20分钟，拿出沥水权
转至空气炸锅，120度烤15分钟，180度烤5分钟，出锅
根据自己的喜好，加适量蜂蜜
『柒』 黄金南瓜饭的做法步骤图，黄金南瓜饭怎么做
用料来
大米 200g
南瓜 280g
水 220g
黄金南自瓜饭的做法
淘好米放入电饭锅，加水。
南瓜切块放电饭锅。
米和南瓜一起泡半小时再煮。
小贴士
关于煮饭加多少水，可以按照大米袋上的说明，由于南瓜有水分，我加了下限的水量。
『捌』 黄金小南瓜家常做法，正宗黄金小南瓜怎么做
南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生版根，叶柄粗壮，叶片权宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。