❶ 黄金肉松酥条怎么做好吃又简单，做法图解
主料：牛肉松80g、绿豆沙200g；
辅料：水皮1份、油皮1份
【柏翠幸福烘焙】黄金肉松酥条
1
自制的牛肉松称出来需要的量
❷ 黄金肉松条口感怎么样
没吃过。
❸ 黄金肉松酥条的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细
黄油
25g
面粉
50g
胡萝卜汁
40g
葡萄籽油
30g
高筋粉
100g
牛肉松
80g
绿豆沙
200g
咸甜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
黄金肉松酥条的做法步骤
黄金肉松酥条的做法步骤：1 1自制的牛肉松称出来需要的量
黄金肉松酥条的做法步骤：2 2自己刚刚用白糖炒的绿豆沙，也称出需要的量和牛肉松一起放入盆里，
黄金肉松酥条的做法步骤：3 3揉到一起，拌成均匀的馅料
黄金肉松酥条的做法步骤：4 4用长方形的模具把馅成型备用。
黄金肉松酥条的做法步骤：5 5胡萝卜加少许水，搅拌机打汁.
黄金肉松酥条的做法步骤：6 6过滤出胡萝卜汁。
黄金肉松酥条的做法步骤：7 7取需要量的胡萝卜汁，加入葡萄籽油，搅拌均匀，加入高筋粉和成水皮
黄金肉松酥条的做法步骤：8 8加入高筋粉和成水皮
黄金肉松酥条的做法步骤：9 9：黄油隔水融化，加入面粉和成油皮
黄金肉松酥条的做法步骤：10 10和好的油皮和水皮均饧半小时以上，饧好后把水皮揉至光滑再饧几分钟。
黄金肉松酥条的做法步骤：11 11把水皮压扁放入油皮包裹严实
黄金肉松酥条的做法步骤：12 12先压后擀，擀成长形
黄金肉松酥条的做法步骤：13 13上下对折后稍稍擀一下稍擀压
黄金肉松酥条的做法步骤：14 14再左右对折
黄金肉松酥条的做法步骤：15 15擀开后再重复2次的叠被子方法，总共叠3次被子，然后擀开
黄金肉松酥条的做法步骤：16 16酥皮擀成约2毫米厚的大片，切成长方形的片
黄金肉松酥条的做法步骤：17 17取一片，放上馅料，
黄金肉松酥条的做法步骤：18 18先对折包裹
黄金肉松酥条的做法步骤：19 19再把两头收口，收口朝下成型
黄金肉松酥条的做法步骤：20 20全部做好摆入烤盘，表面用钢针或者牙签刺小孔以免烤的时候胀气
黄金肉松酥条的做法步骤：21 21烤箱170度上下火预热5分钟，入烤箱烤15分钟
黄金肉松酥条的做法步骤：22 22烤好的肉松条，不但孩子们爱吃，我也爱吃哩
❹ 黄金肉松酥怎么做
食材用料：
咸蛋黄10个
肉松[图]肉松80～100克
以上为馅料
中筋面粉120克
猪油[图]猪油30克
细砂糖8克
85度热水50克
以上为水油皮
中筋面粉70克
猪油[图]猪油35克
以上为油酥
菜谱做法：
黄金肉松酥的做法图解11.咸蛋黄，蒸熟，用勺子压碎，和肉松拌匀。加入的量看蛋黄的量来定，最后的总重量在200克。
黄金肉松酥的做法图解22.每个20克分好，用力的捏成圆形。备用。
黄金肉松酥的做法图解33.水油皮和油酥各自揉匀成团，饧五分钟。各自分割成十份，搓圆盖保鲜膜饧五分钟。
黄金肉松酥的做法图解44.水油皮擀开，包入油酥。收口冲下。
黄金肉松酥的做法图解55.盖保鲜膜，饧五分钟。
黄金肉松酥的做法图解66.擀开成牛舌状，不要擀的太薄，不然下次擀卷的时候容易破酥。
黄金肉松酥的做法图解77.卷起来。盖保鲜膜饧五分钟
黄金肉松酥的做法图解88.压平，擀开，同样不要擀的太薄。
黄金肉松酥的做法图解99.卷起，饧五分钟。
黄金肉松酥的做法图解1010.从中间压一下。
黄金肉松酥的做法图解1111.两头拉起来。
黄金肉松酥的做法图解1212.压扁。
黄金肉松酥的做法图解1313.擀开，包入准备好的馅料。
黄金肉松酥的做法图解1414.慢慢的收紧，捏起口。收口冲下摆放。
黄金肉松酥的做法图解1515.表面刷蛋黄液，撒芝麻装饰。烤箱预热好200度，烘焙30分钟。表面上色后要加盖锡纸。
❺ 黄金肉松卷怎么做
食材明细
- 鸡蛋辅料 2个
- 玉米淀粉15g
- 油 适量
- 肉松适量
- 沙拉酱适量
1备好材料
2两个鸡蛋打散搅均
3加入玉米淀粉拌至无颗粒
4拌好的蛋液糊过筛二次
5锅热后滴入少许色拉油，再倒入蛋液转中小火
6不要翻动让其慢慢凝固
7待四周都起边后迅速翻至另一面煎黄
8移至案板上在蛋皮的底边铺上肉松和沙拉酱，同时在蛋皮的上端也挤少许沙拉酱
9自下向上轻轻地卷起
10粘黏好稍稍压紧实
11稍后切段摆盘即可
12吃时可挤些番茄酱更美味
❻ 西点黄金肉松条的做法
黄金肉松条制作
食材与明细
黄油25g
面粉50g
胡萝卜汁40g
葡萄籽油30g
高筋粉100g
肉松80g
绿豆沙200g
1. 肉松称出来需要的量
2. 用白糖炒的绿豆沙，也称出需要的量和牛肉松一起放入盆里
3. 揉到一起，拌成均匀的馅料
4. 用长方形的模具把馅成型备用。
5. 胡萝卜加少许水，搅拌机打汁.
6. 过滤出胡萝卜汁。
7. 取需要量的胡萝卜汁，加入葡萄籽油，搅拌均匀，加入高筋粉和成水皮
8. 加入高筋粉和成水皮
9. 黄油隔水融化，加入面粉和成油皮
10. 和好的油皮和水皮均饧半小时以上，饧好后把水皮揉至光滑再饧几分钟。
11. 把水皮压扁放入油皮包裹严实
12. 先压后擀，擀成长形
13. 上下对折后稍稍擀一下稍擀压
14. 再左右对折
15. 擀开后再重复2次的叠被子方法，总共叠3次被子，然后擀开
16. 酥皮擀成约2毫米厚的大片，切成长方形的片
17. 取一片，放上馅料，
18. 先对折包裹
19. 再把两头收口，收口朝下成型
20. 全部做好摆入烤盘，表面用钢针或者牙签刺小孔以免烤的时候胀气
21. 烤箱170度上下火预热5分钟，入烤箱烤15分钟
❼ 黄金肉松包的做法步骤图，黄金肉松包怎么做
材料
高筋面粉200低筋面粉50效母粉3葱花少许肉松少许
做法
1
非常快速收到..美极鲜味露..ㄎㄎ回
❽ 黄金拔丝肉松蛋糕配方及操作流程
材料
配料：鸡蛋5个，低筋面粉100克，细砂糖40克（加入蛋白），细砂糖40克(加入蛋黄)，黄油60克，牛奶60克，泡打粉2克，塔塔粉2克
夹馅配料：肉松适量 沙拉酱适量
做法
1、面粉过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水我用不锈钢盆。
2、蛋黄加糖搅拌均匀后加入牛奶加40克混合好；
3、继续加入黄油混合均匀；
4、筛入低筋面粉，切拌或者翻拌至流性状态；
5、打蛋白：用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖，加入塔塔粉，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。、再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，蛋白打发完成；
6、分两次将蛋白加入到蛋黄糊中，每次都切拌或者翻拌（不能划圈以免消泡）；
7、烤盘铺油纸，倒入拌好的糊糊，烤箱预热170度，20分钟左右至表面金黄色；（适各家烤箱温度而定）
8、蛋糕出炉后准备好另外一张锡纸，快速翻到另一张锡纸上，待稍微凉后再翻回来；
9、表面涂一层沙拉酱，均匀撒上肉松，从一端卷起后用油纸包住，冷却一会后可以装盘了
❾ 黄金肉松包怎么做
黄金肉松包
用料
牛奶 180克
鸡蛋 一个约50克
黄金芝士粉 20克
糖 35克
盐 3克
高筋面粉 350克
酵母 4克
黄油 25克
海苔肉松+沙拉酱 160克
鸡蛋液 适量（刷表面）
黄金肉松包的做法
按液体、糖盐、粉类、酵母的顺序将材料投入面包机或厨师机。
揉至扩展阶段后放入室温软化黄油块继续揉至完全阶段，放温暖处发酵。
发酵至两倍大。
发酵的间隙将海苔肉松和沙拉酱稍微混合，加沙拉酱是为了比较好包进去。一共准备了160g，每个小餐包包入大概10g的肉松。
面团排气均分16份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
均分好的小面团按扁包入肉松，底部收口捏紧。
挨个放入金盘排好队，进行二发。
烤箱预热180度。
二发完成后表面刷上鸡蛋液，撒上芝麻。180度烤18分钟左右～
❿ 黄金肉松酥的做法步骤图，黄金肉松酥怎么做
1. 咸蛋黄，蒸熟，用勺子压碎，和肉松拌匀。加入的量看蛋黄的量来定，最后的总重量在200克。回
2. 每个答20克分好，用力的捏成圆形。备用。
3. 水油皮和油酥各自揉匀成团，饧五分钟。各自分割成十份，搓圆盖保鲜膜饧五分钟。
4. 水油皮擀开，包入油酥。收口冲下。
5. 盖保鲜膜，饧五分钟。
6. 擀开成牛舌状，不要擀的太薄，不然下次擀卷的时候容易破酥。
7. 卷起来。盖保鲜膜饧五分钟
8. 压平，擀开，同样不要擀的太薄。
9. 卷起，饧五分钟。
10. 从中间压一下。
11. 两头拉起来。
12. 压扁。
13. 擀开，包入准备好的馅料。
14. 慢慢的收紧，捏起口。收口冲下摆放。
15. 表面刷蛋黄液，撒芝麻装饰。烤箱预热好200度，烘焙30分钟。表面上色后要加盖锡纸。