Ⅰ 土豆应怎么存放
土豆存放一般温度在5℃左右为宜。温度过高土豆会生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用，一般应将买来的土豆散放在阴凉的地方晾几天直到把外皮晾干，千万不可将土豆放在阳光下暴晒，否则土豆皮变绿就不能食用了。最后应把土豆用通风的袋子装起来放在干燥处。
土豆要注意戒红薯,因此土豆不能与红薯存放在一起.否则,不是红薯僵心,便是土豆长芽.
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夏季如何存放土豆？
（1）忌曝晒。有些人为了晾干皮在太阳下曝晒，结果使喜凉的果实变质霉烂。正确的方法是应放在背阴通风处晾晒。
（2）忌潮湿。土豆属鲜菜，湿度过大，通气不良会霉烂。应在屋角垫上沙子。
（3）忌高温。堆放土豆不可堆大堆，以便土豆呼吸，并注意把有伤疤、碰损的挑出来。
（4）忌杂居。一般其他鲜菜易霉坏，土豆不宜与这些菜放在一起。
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Ⅱ 如何保存土豆
在存放土豆的袋子里面放一只苹果，然后把袋口扎紧就行了
用保鲜袋扎起来，让它与空气隔绝，就能防止变干、腐烂和长芽。
土豆怕冻要放在纸箱里，离寒冷的地方远点。
Ⅲ 土豆怎样存放能保存更久
土豆的保存方法
1． 土豆贮藏前要严格挑选，去除病、烂、受伤及有麻斑和受潮的不良薯块。
2． 将土豆装进透气的网袋、麻袋、草袋、垫有纸的筐子或纸箱里，放在家里背光的阴凉、通风处保存；在放土豆的袋子或箱子里，放上一个苹果，可以控制土豆出芽。成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。成熟的香蕉应该也有这种效果。
3． 也可以给土豆包上保鲜膜放在冰箱里，但这种方法不但浪费冰箱空间，而且买土豆的钱往往还抵不上所耗的电费。
4． 定期翻动、检查，随时去除病、烂的不良薯块。
Ⅳ 土豆秧怎样收储过冬
土豆怕过冷和过热。
过冷：土豆会坏掉，出黑水。
过热：土豆会长芽，芽有毒不可食用。
一般土豆的储存温度在10度以上20度以下为宜。
东北地区冬天储存冬菜都有地窖，温度就在10—20区间。
Ⅳ 土豆怎样保存
土豆存放环境应该干燥、阴凉、通风，而且最好是散开平铺在纸袋或者干草、麻袋上。
Ⅵ 楼房内怎样储存土豆
一、防止日照。日照过的土豆表面会发青绿色，这种状况下的土豆会对肠胃有伤害的。轻者闹肚子，重者肠胃炎。
二、防止寒冻。经过寒冻的土豆吃起来会有索然无味的感觉。
三、防止温热。土豆一旦经过温热后就会生芽，这种土豆是会产生毒理作用的。因此，建议你把土豆装在一个网状袋子里，放在厨房靠近水箱(或池、缸)附近，这样土豆既可以借助水的寒冷，又不至于接近阳光，存放起来比较安全可靠的。
Ⅶ 土豆怎样大量储存
干燥，通风，温度低一些的地方，不然很容易生芽。如果是冬天最好别放在有暖气的地方，很快就长芽了。其实有菜窖是最好的了，但现在一般人家都没有了。放到小仓库里，温度大概12，13度，放了好几个月也没有什么问题的。如果是夏天就放冰箱里面。
（小窍门）苹果的作用
1.利用苹果储存土豆。把需要储存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂。
2.将柿子和苹果混装在封闭的容器里5~7天，可除去柿子的涩味。
3.将未熟的香蕉和苹果各半，装入塑料口袋里，扎紧口，约几个小时后，绿香蕉即可变黄被催熟。
4.铝锅用的时间长了，锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入锅中，加水适量，煮沸一刻钟，然后用清水冲洗，铝锅就会变得光亮如新。