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202储备肉

发布时间: 2021-03-24 23:35:17

① 战备储备肉多少年换一次

貌似没有八十年

② "国家储备肉"到底是个什么肉 猪肉怎么个储备法

国家储备肉是指国家商务部在全国各省市设置的活猪储备和冻肉储备,分为中央储备和地方储备两部分。国家储备肉是应对突发事件、平抑肉价波动的重要手段。国家通过局部收储和市场投放,维护社会稳定。

根据有关规定,商务部负责中央储备肉的行政管理。有关省、自治区、直辖市、计划单列市商务主管部门支持和配合中央储备肉管理工作,择优推荐中央储备肉代储企业、储存库、活畜储备基地场和加工企业。

华商储备商品管理中心受商务部委托负责中央储备肉入库、在库、出库的日常管理和具体操作。中央储备肉(主要是活体储备)以4个月为一储备周期,即4个月完成一次轮换。



(2)202储备肉扩展阅读:

质量管理

国家储备肉定点生产厂,所生产的冻白条肉质量须符合GB9959.1-88〔带皮鲜、冻片猪肉〕国家标准(增加不带板油);分割冻猪瘦肉须符合GB9959.4-88〔分割冻猪瘦肉〕国家标准二级。

加工厂质量检验机构完善,实行主任兽医师质量负责制,并有与生产规模相适应有一定数量的、获得卫检师合格证的卫检人员。

应检工序齐全,检验方法应当符合农业部、卫生部、外贸部、商业部的《肉品卫生检验试行规程》和其他有关规定,规格分级正确。

加工厂应当具备与生产品种、规模相适应的检验设施,完善的仪器设备;旋毛虫检验和肉品化验室设备要符合有关规定。

肉品检验后,应当按《肉品卫生检验试行规程》中有关规定处理产品,并有相应处理设施和监督检查制度。

检验人员要符合《兽医卫生技术(检疫、检验、化验)业务技术等级标准》规定的三级以上标准。

承担国家储备肉任务的冷库,必须设专职的卫检人员对入库的商品进行严格的验收,查验随车检疫证明,查验车内卫生及肉表卫生,测试车内温度和肉品温度。肉品中心温度高于-8℃时不得直接进入冷藏库。


③ 中央储备肉怎么购买

市场上肉类充足的时候你是购买不到的,只有市场上肉类供应不足时,这时中央储备肉就会流入市场,这时候你随便去市场就可以买到了,不过储备肉其实就是一直在冰库里冻着的肉,肯定没新鲜的好吃。

④ 中央储备肉是什么意思

储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他专突发事件引发属市场异常波动和市场调控储备的肉类产品

储备肉包括两部分:一是储备的活畜(含活猪、活牛、活羊),二是储备的冻肉(含冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉)。

在营养价值方面,储备肉的营养跟新鲜肉没有太大差异,完全可以放心吃。毕竟是用于国家战略储备做的,如果真的有问题,也就没有储备的必要了。

(4)202储备肉扩展阅读:

市面上也能买到储备肉

储备肉投入市场之后,在一些超市和市场都可以买到。如果在购买时,你发现有一些肉比较便宜,那有可能就是储备肉了。

实际上,除了国家储备肉,地方也有储备肉。比如,9月14日起,浙江省一批政府储备的平价猪肉开始在杭州多家超市投放,价格比菜场的猪肉价至少便宜了3成;从9月12日起,济南分两批在全市44个商业网点投放1500吨储备冻猪肉。

⑤ 中国的战略储备肉

你们太牛了 能吃到如此陈年老肉 佩服佩服

我们现在的国家储备肉都是每三个月更换一批 分为两种 一种是冷冻肉 另外一种就是生猪

至于那个储备几十年的 我只能说 纯属扯淡 蒙古干肉两年就成风干纤维了 更何况是几十年 不过要真是成了干肉 放个几十年也没问题 过去蒙古扫荡地球的时候 干肉是很重要的战略资源 一头牛身上的瘦肉 捣碎 只能塞满一个牛膀胱袋子 就像压缩干粮一样 吃的时候倒进锅里煮

不过现在发达了 储备肉制度只能作为一种调配的缓冲 不可能像良师那样 多少年之后才拿出来吃

⑥ 德国202猪肉为什么便宜

德国 202 猪付类生产切割品牌,旗下工厂分为917厂和688厂,根据饲料饲养不同,产品出产肉质不一样,切割工艺一模一样,ps:可能是由于双边贸易问题,停止进口了,话说哪里便宜了。。。

⑦ 202!猪肉为什么这么贵

因为猪有病死得差不多猪很少了,所以猪肉就贵了。

⑧ 什么是国家储备肉,国家储备肉是怎么回事

国家储备肉是应对突发事件、平抑肉价波动的重要手段。国家通过局部收储和市场投放,维护社会稳定。 位于莱芜市杨庄镇小埠头村西侧的“得利斯莱芜繁育有限公司”是“中央储备肉活畜储备基地场”之一。

国家储备肉分中央储备和地方储备两部分。根据有关规定,商务部负责中央储备肉的行政管理。有关省、自治区、直辖市、计划单列市商务主管部门支持和配合中央储备肉管理工作,择优推荐中央储备肉代储企业、储存库、活畜储备基地场和加工企业。华商储备商品管理中心受商务部委托负责中央储备肉入库、在库、出库的日常管理和具体操作。中央储备肉(主要是活体储备)以4个月为一储备周期,即4个月完成一次轮换。

事实上,中国自上世纪70年代起就建立了初具雏形的国家储备肉制度,只不过在当时这一制度相对还不完善而且它与普通人的生活联系并不密切,因此很少受到关注。

当时的国家储备肉制度主要有两种类型的储备:一是生猪储备,一是鲜肉储备。前者主要由国营养殖场负责经营管理,后者则是在主要城市建立冷藏库,用低温冷冻的方法储备大量鲜肉。这里需要指出的是,无论是生猪储备还是冷冻鲜肉储备都是动态储备,随时都有新鲜的储备进来同时也随时都有到期或过期的储备出去。尤其是新鲜猪肉经过一段时间冷藏之后已经无法继续保鲜必须拿到市场上销售或处理掉。

储备肉的主要特点是旺储淡销,起到调控市场的作用。当出现“卖猪难”时,不论有无销路,必须积极收购;而当市场货源丰富,肉价偏低时,又不能轻易出库,以避免价格进一步降低。因此,储备肉中超过规定期限仍未出库的情况时有发生,造成了浪费。

改革开放以后,中国经济发展十分迅速物质供应也逐渐丰裕起来,尤其是农村实行家庭联产承包责任制度以后,农民生产积极性得到很大提高,生猪供应一直在稳步增长。到2004年中国人均猪肉年拥有量已经达到50公斤,超过了欧洲30公斤的水平。因此在相当长一段时间内,国家储备肉制度都没有“大显身手” 的机会。

2004年底,六类生活必须品国家储备制度开始运行,猪肉储备是其中之一。与70年代的国家储备肉制度相比,新的中央储备肉制度无论在管理模式还运作方式上都有了很大进步,新的中央储备肉制度实际上是一个遍布主要城市的无形网络,各个地方上的代储企业、储存库、活畜储备基地和加工企业都是这个网络的结点。而且在运作方式上,新的中央储备肉制度更加市场化,活畜储备根据市场情况随时调整,临近到期的冷冻肉也会随时推向市场,这样在减少浪费的同时也减轻了政府的财政负担。因此,即使无意中买到了“储备肉”消费者也可以放心食用。