⑴ 我和男友想五一去雲南旅遊,最佳自助游線路和價錢告訴一下
從天津走跟團吧,一是價格還可以,比自己去省錢也省事,但起碼要八天。二是黃金周車票很緊張,尤其是卧鋪,都提前定光了,房子也不要好定,比平時貴很多。如果滿處找住處,遊程添煩惱,解決不了回程車票就誤事了。
⑵ 雲南有什麼特產和小吃
1、過橋米線:以其制湯考究,吃法特異,滋味鮮甜清香,鹹淡相宜而成為雲南特有風味小吃。
2、豆燜飯:魯迅的《社戲》里寫一夥娃兒,看社戲回來,摘了人家地里「羅漢豆」煮吃,味道美得很,這「羅漢豆」正是蠶豆。把青蠶豆與米飯一起烹飪,味道是非常不錯的,雲南這樣的吃法就十分久遠而普遍,還包括青包穀、青毛豆、青豌豆等。
3、大救駕:是雲南的名吃之一,其實就是炒餌塊。餌塊用米製成,為雲南獨有。
4、燒豆腐:以優質的石屏豆腐,用炭火燒熟,配以佐料而成,皮黃香酥,心白素嫩。
5、燒餌塊:是雲南當地的一種民俗小吃,用煮熟的大米飯壓成塊狀,通常是圓形薄餅狀,在炭火上面烤制,然後塗上醬料和菜陷即可。
6、喜洲粑粑:喜洲粑粑因源於大理喜洲鎮而得名。分甜、咸兩類。民間常用上下底火烤制。
7、過手米線:過手米線是阿昌族最中意的食品。吃時因需先取一團米線置於手心,然後將拌料放在米線上食用,由此而得名"過手米線"。
8、雞豆涼粉:麗江特產的一種雞豆(又名「雞碗豆」)磨面濾漿做成的一種涼粉小吃。涼粉外表呈現黑色,所以人們又稱做「黑涼粉」,暑吃涼,寒吃熱,涼吃拌以酸醋醬油調料之類,能消暑開胃、止車暈浪;熱吃將涼粉在平底鍋內用香油雙面炸黃、佐以調料,雖然其貌不楊,但味道質地卻極其細膩爽滑、適口,是下飯偌酒的一道風味好菜。
9、烤乳扇:乳扇是產於大理洱源的奶製品,形制更為獨特,是一種含水較少的薄片,呈乳白、乳黃之色,大致如菱角狀竹扇之形,兩頭有抓腳。乳扇是鮮牛奶煮沸混合三比一的食用酸煉制凝結,制為薄片,纏繞於細竿上晾乾而成。
10、竹筒飯:用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食,用山蘭稻(一種旱稻)沖的「香米」並配肉類為原料,放進新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中,加適量的水,再用香蕉葉將竹筒口堵嚴,炭火中綠竹烤焦即可。