A. 大量出售黃瓜香魚
快餐店食品大量採用流水線生產,製作成本低廉,菜品價格便宜。 (二)快餐店蒜泥黃瓜條 粉絲小白菜 【套餐】紅燒刀魚 重慶辣子雞 燒茄子 素三絲 【
B. 鴻深多味香魚袋裝是不是即食品
生產地哪裡的,價格怎麼樣
C. 味香魚怎麼樣
很好吃的老字型大小魚火鍋,價格實惠量又足,關鍵是很香很香,像那種水煮魚和水煮肉片的那種紅油辣椒的香味。吃了很多年了,還是這個味道。包括後來開的其他什麼香霸魚,其實都是他們家裡人開的,但是就貴了。還是這家最好
D. 白金槍魚是什麼啊到底是不是油香魚呢還是長鰭金槍魚
「白金槍魚」指的是長鰭金槍魚(又稱長鰭鮪),但現在以訛傳訛管異鱗蛇鯖(即「油魚」)也叫白金槍魚,也有的叫「超級白金槍魚」.。油魚一般做工業用,屬低價魚類,在我國浙江、東海沿海地區10多元一斤,價格比較便宜。所以本地壽司店很多都用
在日本,低價壽司里是用油魚的,充作白金槍魚,就如同日本人燉土鰍當鰻魚吃一樣,權作味道相似而已。但在日本的高檔壽司店,白金槍魚一律用長鰭金槍魚的。
另請注意,還有拿油魚充作油甘魚的,二者其實是是不一樣的,網上現在都是胡說八道說這倆是一樣的,其實油魚是棘鱗蛇鯖,油甘魚是 鰤魚,油甘魚比油魚貴十倍。
E. 甜辣味的香魚怎麼做
香辣小魚乾的原料:小干魚;
香辣小魚乾的配料:青辣椒和紅辣椒;
香辣小魚乾的調料:大蒜、醬油、料酒、白糖和鹽。
香辣小魚乾的做法:
小干魚300克、青辣椒、紅辣椒,大蒜5瓣。我在超市買的小魚干,價格適中。小干魚洗凈瀝干;辣椒切段;蒜切末。
小魚干放入清水洗凈。鍋里適量油燒熱,倒入小魚干用中火慢炸2-3分鍾。
接著放入蒜末和辣椒炒香。
最後加入醬油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙拌炒入味後即可,小魚干本身有鹹味,就不需要再加鹽了。
F. 重慶私家香魚坊怎麼樣
重慶私家香魚坊是經營有五六年的,這里的菜式是以魚類為主的,品味有特色,價格是比較實惠了,生意還不錯,大眾化的美食。
G. 香魚肉絲怎麼做呢
6》四川名菜魚香肉絲
特點: 魚香肉絲,色澤金紅,入口滑嫩,酸甜辣咸五味俱全。
原料:
豬腿肉250克,蔥姜絲、泡辣椒絲、食油、鮮湯、黃酒、鹽、白糖、醬油、香醋、味精、胡椒粉、蒜泥、薑末、四川豆瓣、花椒粉、雞蛋清、辣油、澱粉等各適量。
製法:
1、把腿肉批切成火柴梗粗的肉絲,加黃酒、雞蛋清、鹽、味精、胡椒粉、澱粉,拌勻上味上漿。
2、另用小碗放入鮮湯、黃酒、蒜泥、白糖、味精、薑末、蔥花、水澱粉調成作料備用。
3、燒熱鍋,放入食油,待油溫升至六成熱時,將肉絲下鍋劃油斷生即盛起。
4、鍋內留少許底油,放入姜絲、泡辣椒絲編炒一下,再放入豆瓣醬煸炒幾下。
5、最後投入肉絲及備用的作料,開大火煸炒,淋入辣油,撒入花椒粉,炒拌均勻即可。
7》魚香肉絲(圖)
材料:
瘦豬肉150克、精煉油60克、醬油15克、醋8克、糖10克、蔥花10克、薑末5克、蒜末5克、泡紅辣椒末20克、料酒10克、味精和鹽及湯各少許、調水澱粉100克。
作法:
1.豬肉切絲,蔥、姜、蒜、辣椒剁碎。
2.肉絲用鹽、料酒拌勻,並用調水澱粉拌和。
3.將醋、糖、料酒、蔥、姜、蒜、味精、湯調成汁。
4.起油鍋,將肉絲倒入翻炒,再倒入汁,翻炒幾下即可。
8》魚香肉絲
配料:
瘦豬肉200克,水發木耳、水發玉蘭片各25克,泡辣椒40克,醬油、白糖、蒜末各10克,蔥花、料酒各15克,醋8克,精鹽3克,味精1克,澱粉50克,油125克,清湯50克
製作方法:
1、將泡辣椒切成碎末待用;
2、小碗內加入薑末、蔥末、蒜末、精鹽、白糖、醋、醬油、濕澱粉,調和均勻待用;
3、花生油燒至六成熱,煸炒泡辣椒待出紅油後,撒入辣椒粉,放入肉絲煸炒,菜餚將熟時,把小碗內兌好的汁倒入鍋內翻拌均勻,淋入香油即可。
注意:
營養成分:膽固醇:470毫克,碳水化合物:15克,蛋白質:62克,脂肪:152克,熱量:1828大卡
風味特點:
四川成都風味名菜。以細豬肉為主料,配以冬菇、木耳,以四川特有魚香調料軟炒烹制而成。此菜色澤深紅,咸甜酸辣兼備,魚香鮮味濃郁,口味十分別致,深受食客稱贊,享譽全國。
9》魚香肉絲
特點:色澤深紅,咸甜酸辣兼備,魚香鮮味濃郁,口味十分別致
菜譜配料:
豬肉350克。 水發蘭片100克、水發木耳25克、泡辣椒15克。鹽3克、姜5克、蒜10克、蔥10克、素油50克、醬油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克。
製作過程:
豬肉切成長約7厘米、0.3厘米粗的絲,加鹽、水豆粉拌勻。蘭片、木耳洗凈,切成絲,泡紅辣椒剁細;姜、蒜切細末,蔥切成花。用醬油。醋、白糖、味精、水豆粉、鮮湯,鹽兌成芡汁。炒鍋置旺火上,放油燒熱(約180℃),下肉絲炒散,力口泡辣椒、姜、蒜末炒出香味,再放。木耳、蘭片絲、蔥花炒勻,烹入芡汁,迅速翻簸起鍋裝盤即成。
10》魚 香 肉 絲
原料:
豬肉,凈冬筍,水發木耳,蔥花,蒜粒,姜粒,泡紅辣椒,醋,川鹽,醬油,白糖,濕澱粉,肉湯,混合油。
製法:
1、選肥三瘦七的豬肉切成10厘米長的肉絲;
2、凈冬筍,水發木耳切成絲,泡紅辣椒剁茸,把肉絲盛入碗內,加川鹽,濕澱粉拌勻;
3、另取一碗放白糖,川鹽,醋,醬油,肉湯,濕澱粉對成滋汁;
4、炒鍋置旺火上下混合油燒至六成熱,下入肉絲炒至散籽發白,加入泡紅辣椒,姜粒,蒜粒炒香上色,再加入冬筍絲,木耳絲,蔥花炒勻,烹入滋汁顛翻幾下收汁亮油,起鍋裝盤即成。
特點:
皮脆,肉嫩,味香,為佐食佳餚。
11》魚香肉絲
原料:
豬通脊 250g、水發木耳50g、冬筍50g、泡辣椒(切末)30g、醋15g、糖15g、醬油5g、鹽2g、黃酒15g、水、澱粉15g、蔥花10g、薑片3g、蒜2g、味精3g、雞蛋1個湯適量。
製作方法:
1、將豬通脊切成7厘米長的肉絲,放入碗中加入鹽、澱粉、雞蛋拌勻。把冬筍、木耳切成絲。碗對魚香汁:白糖、鹽、醋、醬油、味精、湯、水澱粉。
2、勺坐油燒至五成熱,放肉絲炒散,加泡辣椒、姜、蔥、蒜,炒出香味,放木耳和冬筍,烹入魚香汁,炒勻,裝盤即成。
操作關鍵:肉絲要切均勻,翻炒動作要快。
成品特點:色澤紅亮,肉質細嫩,咸甜酸辣。
12》魚香肉絲
材料:
瘦肉絲200克,木耳50克,冬筍40克,胡蘿卜、蔥花各適量,鹽1匙,味精1小匙,白糖1匙,陳醋1匙,姜適量,大蒜2瓣,泡辣椒適量,水澱粉1大匙
做法:
1、肉絲加少量鹽、黃酒腌好;木耳用清水泡好後切成絲,冬筍、胡蘿卜洗凈切絲;姜、大蒜、泡辣椒剁成末。
2、炒鍋中放適量油把肉絲炒熟,然後再放鹽、味精、薑末、蒜末、泡辣椒末、白糖、陳醋、蔥花和各種青菜大火快炒,至快熟時加水澱粉勾芡即可。
小竅門:
想炒出美味的魚香肉絲,各種各樣的調味料可一個也不能少,只有將各種材料和調味料處理好,才能炒出飯店裡的水平。
13》魚香肉絲
【特點】味甜微酸並咸辣,宜有作下酒飯。
【原料】
瘦豬肉200克,水木耳30克,青菜30克,植物油75克,醬油20克,醋、蔥、姜、蒜各10克,白糖、料酒、泡辣椒各13克,鹽3克,濕澱粉15克,味精2克,湯適量。
【製作過程】
(1) 肉切絲,用少許醬油、鹽、料酒拌勻,用濕澱粉漿好,拌些油。青菜、木耳水發透洗凈均切絲,泡辣椒剁碎。蔥、姜切末。
(2) 用糖、醋、醬油、蔥、姜、蒜、料酒、味精、澱粉、湯對成汁。
(3) 炒勺燒熱注油、油熱後下肉絲用手勺推動散開,再加入泡辣椒炒出味後,即下發好的木耳和青菜,隨著翻炒,倒入對好的汁,汁開時再翻炒幾下即成。
H. 成都美食及價位
明婷飯店 地址: 金牛區曹家巷菜市場內 推薦秘籍:成都頂級蒼蠅館子」,光是那個「本店為殘疾人經營,不開發票」的告示就「夠牛」的了。吃的是「非常地道」的「家常味」,每個菜都挺「可口」。嗆香魚端上來的時候是「一大片」的胡椒海椒花椒,看著「有點嚇人」,一吃才曉得它的「溫柔」,「鮮嫩無比」的魚片「連小娃娃都可以吃」哦。環境就只能用「簡陋」二字來形容了,人又「多」又「擠」。價格也有點「小貴」,天天來吃還真「遭不住」呢。豆腐腦花、荷葉醬肉、蔥香腰花、水豆豉鴨腸、涼粉燒牛肉 豆腐腦花 荷葉醬肉 蔥香腰花 涼粉燒牛肉 水豆豉鴨腸 煙袋巷的八寶粥, 地址:青石橋海產市場那邊哈…… 推薦秘籍:裡面的火鍋粉兒,青椒肉絲炒麵很巴適!當然,最巴適的還是八寶粥哈,口感不擺 了!」 八里小區里有一家牛肉館子…… 壩壩宴火鍋對面的那條巷子進去20米,很好找。吃吃牛肉,想想過去,思緒萬千……溫暖,溫心,溫情。謝謝生活。」 甘記肥腸粉 地址:馬鞍北路 推薦秘籍:小有名氣的「甘記肥腸粉」,不大的店面里照例是「左右開弓」的好吃嘴們,一口肥腸粉,就著一口鍋魁。 光頭燒烤 地址:火車北站五塊石,七里香大酒店前方200米處。 招牌菜:火爆魷魚、手撕烤兔、烤鯽魚 推薦秘籍:特別是烤五花肉,很香!才3角錢1串,價格實惠,味道巴適,好吃得很。 青椒人家 地址:雙流縣迎春路1段。招牌菜:青椒雞、青椒魚、青椒兔推薦秘籍:都是青椒系列,多安逸的,還有其他的川菜家常菜系,價位不高,五六個人才50多元錢。 巴山燒臘 地址:玉林小區玉潔東路 招牌菜:豬拱嘴、香耳朵、五香牛肉 小吃一條街 地址:西華大學周邊小店 招牌菜:烤兔、冷鍋魚、缽缽雞推薦秘籍:東西多得吃不完,隨便找一家味道都很好。價格公道,性價比很高。 新疆大盤雞 地址:龍泉航天職業技術學院對面 招牌菜:新疆大盤雞等清真菜系推薦秘籍:價格不貴,大份超不過50元,夠5個人吃,完了還可以加些素菜、粉條或者面條,味道不擺了。 (註:玉林和川師大南門好像都有,味道還不錯,不需要跑那麼遠哈) 肉夾饃招牌菜 地址:龍泉陽光城四川大學門口 推薦秘籍:保證吃了一個還想吃,1元錢一個,還可以給老闆說「多5角,多放點餡」,安逸。期盼 湯王謝氏牛肉粉 地址:金牛區法院對面的長久一巷推薦秘籍:招牌菜是牛肉粉,小份4元,大份5元,吃完不夠隨便添(僅限大份)。 和口面 地址:雙林路 推薦秘籍:這家的面都加了芝麻醬,很香。而且強烈推薦它的泡菜,和面一起吃簡直是太爽口了,安逸得不擺了! 高家豬耳朵 地址:溫江柳城鎮外北街 招牌菜:涼拌豬耳、涼拌豬頭肉等推薦秘籍:每天中午限時限量,賣完就收工,生意很好。正宗川味,佐料很香。又便宜又好吃,才五塊錢一份。過段時間就想吃,專門開車跑過去買兩份。 沈媽砂鍋 地址:青羊區光華村街56號四川行政學院小巷內 招牌菜:砂鍋牛肉飯、砂鍋咕咕肉、砂鍋雞翅、砂鍋藕片 推薦秘籍:地道的四川菜,消費又便宜。最適合學生或者是吃慣了高檔東西的。白味湯巴適,紅味牛肉、肥腸、咕咕肉都安逸,特別是砂鍋牛肉,太經典了! 春陽水餃 地址:錦江區仁和東方校園廣場B-12號(近川師南大門) 推薦秘籍:可稱得上是成都最好的餃子店。餃子皮筋斗,餡扎實又新鮮。3塊錢一兩,雖說價錢漲了,可一兩10個還是能把人給吃懵。生意很好,中午過後就可能吃不到了,去的話要趕早。 自力麵店 地址:錦江區華興街 招牌面:雜醬面、排骨麵、牛肉麵推薦秘籍:地道的成都面館,從面條到調料到澆頭都是精選原料,最喜歡牛肉麵,牛肉香嫩,面條軟硬適中,還能吃出一點豆瓣味道。雜醬也很不錯,肉臊很香。 王肥腸 地址:錦江區純陽觀街10號 招牌菜:干鍋肥腸、土豆泥、金沙玉米推薦秘籍:店面簡直爛,但是味道好慘了!樓都像要垮了,要不是朋友介紹根本不曉得這家館子會那麼好吃。土豆泥上面澆了層芹菜炒肉渣渣的芡汁。 【19樓同學補充:王肥腸都搬起走了,沒在華興街了】 零零冷鍋串串 地址:武侯區祥和里芳草街瑞升花園底樓 推薦秘籍:成都最好吃的拌腦花,好好吃哦,簡直安逸哈!串串也比較入味,牛肉和冒粉也很不錯。下午人多得很,去晚了就沒位子。 溫江距陳家桅桿一公里處 推薦秘籍:魚全吃系列,魚腸、椒鹽魚鱗,還有七八種魚的做法,火鍋雞也非常不錯,味道好,價格也公道。 土雞燉面 地址:九里堤星河路67號 推薦秘籍:土雞燉面、燉雞米線很有特色,全是如假包換的正宗土雞,新鮮,香嫩。大碗7元,小碗5元。還有論個賣的清燉雞腿和雞翅。 魏雞肉 地址:青羊大道 推薦秘籍:拌雞和熱窩雞都好吃,墨魚燉雞也不錯哈,生意很好,門口停了堆車,都是跑過來吃的好吃嘴。 張砂鍋 地址:四川師范大學南門校園廣場 推薦秘籍:砂鍋米線那些,狂好吃,特別推薦紅味牛肉、魷魚,味道不擺了。 花溪牛肉粉 地址:紅星路口 推薦秘籍:成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉,大份5元、小份4元,店子很小。 王記老幺肥腸粉 地址:青羊北路4號 推薦秘籍:就在青羊小區的菜市場門口,味道安逸,熟油海椒特別好,紅油很安逸。 佑佑面 地址:四川師范大學南門校園廣場 招牌面:肥腸刀削麵、酸菜米線、各種麵食推薦秘籍:面的湯頭品種比較多,海鮮米線味道還可以,味道也還不錯,去晚了就沒位子,生意奇好。 萬春腌鹵 地址:西門內化成營和巷51號 招牌菜:藕、尾巴、豬蹄、肥腸 推薦秘籍:味道很不錯,有嚼頭,比較喜歡。鹵的藕也好吃,味道鮮嫩,價格實惠。 鍾宇雞雜 地址:西御河沿街18號 推薦秘籍:泡菜回甜,雞雜入味,和渝東的「燃瓦瓦」的雞雜比起來口感好得多,不油膩,一定要干辣椒面碟子,他們的干辣椒面很香,分量也足。 晏式串串 地址:總府路15號王府井百貨超市 推薦秘籍:就一個字———辣。超級辣,我本來是很能吃辣的,卻覺得這個串串超級辣,越吃越想吃,太過癮了! 大碗仔生椒牛肉米線 地址:新希望路9-2號 推薦秘籍:味道好,份量足,街邊小攤攤,很喜歡那裡的生椒米線,我覺得面不是很好吃,不太有嚼勁。最喜歡的是生椒牛肉,涼拌的那種,又香又辣,爽! 文記白宰雞 地址:新鴻路86號 推薦秘籍:涼拌雞塊,分白味和紅味,白味是用藤椒油和野山椒拌的,紅味的紅油也非常正宗,15元/份。推薦者肖女士是第三屆、第四屆美食節的美食導游,吃了許多美食,就覺得這家的涼拌雞塊非常好吃。 勝利小吃 地址:五里墩支路 推薦秘籍:主要經營麵食,牛肉麵,排骨麵,肥腸面,分量足,價格公道,是從西安路搬到該地的,已經經 營了十多年,天天生意都 非常好。 鹵鴨子 地址:北新幹道到底後往右拐,立交橋頭左手邊 推薦秘籍:是一家賣鴨子的小店,鹵鴨子的味道非常好,但是這家店只在中午營業。 宜賓燃面 地址:青羊區金家壩街3-15號 推薦秘籍:有點辣,喜歡辣的朋友可以嘗嘗,芽菜、花生很香。 缽缽雞 地址:海椒市公交站牌(出城方向)背後小巷口 推薦秘籍:好吃得不擺了,無骨鳳爪味道很巴適。 貴州花溪牛肉粉 地址:純陽觀街 推薦秘籍:經常逛街累了過來吃,推薦生椒牛肉和貴州辣子雞這兩種口味,特別是生椒牛肉。店裡的辣油很霸道,花溪牛肉粉倒是一般。 銀樹餃子庄 地址:青羊區小南街15號 推薦秘籍:餃子個很大,手工擀的,五個一兩,餃子種類豐富:豬肉餡兒的有白菜、韭菜、四季豆、南瓜、胡蘿卜、番茄,還有煎餃(韭菜豬肉餡)。推薦韭菜、胡蘿卜和四季豆的。 銅鍋煎蛋面 地址:成華區建設路第五大道電子科大南院 推薦秘籍:物美價廉,煎蛋面才3元一碗,紅湯上面的紅油辣椒很香。最愛的是素椒雜醬面,3元一碗!其他還有多種面條及米線。 蘇老八板鴨店 地址:彭縣九尺鎮下場下興街1號 招牌菜:八哥板鴨,涼拌鵝腸,涼拌雞胗。 推薦秘籍:嚼一口板鴨,油亮鮮潤可口,口味甜綿。涼拌鵝腸,涼拌雞胗吃起來「當、當、當」地響,又香又脆,價錢不貴,幾元錢就一大碗。5到6人花上40到50元還要敞開肚皮整,才能把它吃完。板鴨每斤15元,涼拌鵝腸,涼拌雞胗每大碗8元,並且都是祖傳秘制。 老街面川菜館 兄弟燒雞公 地址:光華大道土龍路口 推薦秘籍:味道非常好,吃了不上火,20元/斤,鍋里加有筍子等,同時還會送幾份素菜。 查渣面(查淑芳) 地址:蘇坡鄉萬家村萬培蔡路 推薦秘籍:渣渣面極品,這家的蹄花、涼拌雞片更正點! 老號無名包子 地址:青羊區長順上街路口 推薦秘籍:包子喜歡芝麻的又不會吃得滿手是油,豆沙的也不錯。每天下午會賣手工饅頭和花捲,一元四個,甜花捲不錯。稀飯安逸。還有別的東西,總的來說,便宜到一塌糊塗。 農夫菜 地址:雙流白依小區附近(近喬一喬) 推薦秘籍:農家菜,反正多好吃的,最喜歡的是涼拌雞。 徐姐砂鍋 地址:青羊區光華村街 推薦秘籍:門口的那雞蛋煎餅是無論如何都不該錯過的,薄薄的蛋餅裹上土豆絲、榨菜、辣醬,相當巴適,讓人懷念的標志性煎餅。 麥香抄手 地址:新都新中路 推薦秘籍:10多年的老字型大小了,從小吃到大,每天生意都好得很,抄手就是好吃。蘿卜燒牛肉不錯,不過就只有燒牛肉一種。 樂山劉記燒烤 地址:肖家河步行街上 推薦秘籍:烤腦花巴適得很。其他的菜味道也安逸得很! 倪豆花 地址:正通順街-雙眼井旁 招牌菜:豆花面、豆花 推薦秘籍:豆花面特別安逸,上面是豆花,下面是面,2兩四元。還有豆花也很不錯,1.5元一碗,可以要白味和紅湯兩種,紅味的比較好吃。 川震小吃 地址:武侯區人民南路三段(教育學院對面) 推薦秘籍:味道真的還不錯,牛肉刀削麵不擺了。豆花面 地址:天回鎮老街 推薦秘籍:吸引了很多好吃嘴,豆花面和鍋魁牛肉都很不錯。 李婆婆味道雞 地址:武侯區航空路 推薦秘籍:雞的味道有家的感覺,個人認為雞塊比雞片的味道要好,雞雜也還不錯,還有他家的雞湯飯也不可錯過,有多種小菜一起煨煮,大有嬰兒飯的細膩感覺。四季豆、土豆燒排骨這些小菜一定要點。 老麻抄手 地址:武侯區肖家河(汽配一條街旁) 推薦秘籍:喜歡麻辣的要去嘗一下。作為特色小吃,味道非常好。 風雲堂烤肉館 地址:成華區建設中路26號第五大道內 招牌菜:五花肉、豬肉、排骨、雞皮 推薦秘籍:自助烤,肉味道腌得特別好,基本上不加什麼作料,品種十幾個,味道不錯!不限量供應,要什麼找老闆要,上菜快!推薦他家的牛肉、雞皮還有雞肉,裹到生菜一起吃很巴適。 北大鋪蓋面 地址:青羊區太升北路 招牌面:牛肉鋪蓋面、燉土雞鋪蓋面推薦秘籍:如果喜歡吃鋪蓋面的,一定要來這家,味道好,我最喜歡火巴豌豆放好多,我就住在那附近,常常去吃,生意也很好。 萬州烤魚 地址:武侯區碧雲路 推薦秘籍:有香辣、魚香、豆豉、泡椒等五六種口味,還標了辣的星級。香辣烤魚最好吃,放了很多芝麻和花椒,香氣四溢,魚皮酥,魚肉嫩,再放些土豆和黃瓜進去煨著很巴適。 李老大牛雜火鍋 地址:金牛區撫琴街撫琴小區南一巷(青田家私旁小巷子) 推薦秘籍:味道相當霸道!每次6點過去保證那是人滿為患,再晚點就沒搞了。連等都不用等了。價格實在點都不貴,一家人去吃了50多塊錢,還是多劃得著的,牛雜也多好。 回鍋雞 地址:汪家拐菜市場 推薦秘籍:十七塊錢一斤。我最高紀錄是一個星期吃了四天這個雞,各人買了提起走。老闆一天要賣幾十隻雞。 蛋烘糕 地址:馬鞍北路甘記肥腸粉後面的小巷 推薦秘籍:小攤賣的,十幾二十種味道,有你曉得和不曉得的口味,比如回鍋肉、魷魚等。師傅是龍抄手退休的高手。 李雪牛雜火鍋 地址:青羊區同仁路寬巷子路口對面 推薦秘籍:辣辣辣辣,他家的牛雜火鍋味道很好,就是太辣。名不虛傳,越吃越好吃。生意很火爆,去晚了就沒有位子了。 楊鴨子 地址:長久機電城旁 推薦秘籍:全是正宗的鄉村土鴨子,味道超好,鹵味,22元每斤。 烏江魚 地址:十陵車站不遠處,具體地址我也說不清楚 推薦秘籍:烏江魚都一般哈 ,主要吃他的青椒兔安逸的拌 沙鍋牛肉 地址:花牌坊-林巷子,派出所旁邊 推薦秘籍:沙鍋牛肉、牛筋、牛雜都很美味 三哥田螺 地址:小關廟-白書院街 推薦秘籍:兔肚、蝦仁、血、螺肉都很霸道~~ 家常味(成都最好吃水餃) 地址:龍舟東路59號 推薦秘籍:水餃太絕了~~抄手也不錯!!! 公平兔 地址:公平鎮 推薦秘籍:火鍋兔、黃燜兔 一品甲魚館 地址:土龍路上 推薦秘籍:鱔魚,非常霸道,很有特色