1. 普洱茶中什麼是紫芽茶什麼是紫娟什麼是紫茶【三色茶】都有什麼區別
紫芽茶:紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點命名的茶。它是從幼嫩芽葉呈紫色的茶樹上採取茶青進行加工以後形成的成品或半成品。
紫娟茶:1985年,雲南省茶葉科學研究所科技人員在該所200多畝栽有60多萬株雲南大葉種茶樹的茶園中發現一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹,由其鮮葉加工而成的 烘青綠茶,茶菁色澤為紫色,湯色亦為紫色,香氣純正,滋味濃強,特取名為:紫娟茶。
紫茶:紫茶,是茶葉中的稀有品種,其生茶因其具有生於茶樹呈紫紅色,製成干茶成品呈墨綠色,置於杯中沖泡後呈青綠色的神奇變化,故被茶區的民族稱之為「三色茶」。
「紫茶」或「紫芽」這個稱呼,是茶區中約定俗成的一種叫法,並沒有科學的劃分或依據。通常紫茶只是在嫩葉初發時呈現紫紅色,開展到三、四葉後就會恢復綠色。
紫娟和紫芽的區別如下:
1.品種不同,紫芽是正常普洱茶樹變異而來,紫娟則是培育出來的新茶樹品種;
2.外觀不同:
鮮葉差異:紫芽是芽頭與前三葉紫色,下面的葉子依然是綠色;紫娟則是通體紫色;
干茶的差異:紫芽的干茶與普通普洱茶基本上沒有顯著差異,而紫娟茶的干茶呈現紫黑色;
湯色差異:紫芽的茶湯與普通普洱茶相差不大,黃亮透明;紫娟的茶湯呈現紫色或者紫紅色;
3.滋味不同,紫芽茶茶香獨特,蜜香,鮮甜爽口,順滑細膩,回甘持久,杯底留香;而紫娟香氣純正,滋味濃強,刺激性強,而且一般紫娟的工藝是輕火的綠茶工藝。
(1)紫茶價格擴展閱讀
飲茶禁忌:
1,普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衛生角度來看,都不宜飲用。
2,飲普洱茶分體質。飲用普洱茶後會出現有點脹氣、噯氣,還有便秘的跡象,屬於體質不適宜喝普洱類型。
3,忌飯前後大量飲普洱茶。普洱茶在飯後半小時飲用最佳,若飲食過少,普洱也不宜多喝。
4,剛生產的普洱茶不宜多喝。
5,普洱茶宜溫,飲,不宜燙飲、冷飲;宜長飲,不宜間斷;宜兼飲,不宜偏飲;宜淡飲,不宜濃飲。
6,忌飲劣質茶或變質茶,忌飲沖泡次數過多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可適當煮飲。
2. 紫茶是哪種茶
紫茶
【簡介】紫茶,是雲南大葉種茶葉中的稀有品種,其生茶因其具有生於茶樹呈紫紅色,製成干茶成品呈墨綠色,置於杯中沖泡後呈青綠色的神奇變化,故被普洱茶區的少數民族稱之為「三色茶」,陸羽<<茶經>>中記載的「茶者,紫為上」,指的就是紫茶。本詞條信息資料由「花月主人」。紫茶,是以紫茶生茶為原料以傳統工藝加工製成的紫茶熟茶。此茶開湯後湯色呈金紅明亮,比普通普洱熟茶的湯色透亮的多,特殊的茶香隱隱含有玫瑰的氣息,回甘持久,極耐沖泡,注意沖泡的時候投茶量要比一般的普洱熟茶要少一些。因熟茶的加工工藝多於生茶,相應各種成本增加,故針對同一種原料來講,熟茶的價格要高於生茶的。紫茶,經檢測,因普洱紫茶富含多種有益化學元素,特別是其黃酮類化合物和氨基酸含量遠遠高於一般的普洱茶,對於降血脂、降血壓、減肥、養胃護胃、抗動脈硬化、防癌抗癌等功效比一般普洱茶顯著得多。紫茶,長期儲藏後有極大的潛力,香味越來越醇,湯色越來越透亮,價值越來越高,這是紫茶自身物質含量決定的。普洱紫茶特殊的香。【普洱紫茶的特殊功效】普洱紫茶內含有效成分十分豐富,特別是對人體有軟化血管·降脂·降壓作用的黃酮類化合物遠遠高於其他雲南大葉種茶。用紫茶製成的普洱茶其降血壓·降血脂·抗動脈硬化等保健功效較一般普洱茶跟為顯著。【紫茶的對聯】紅葉醉秋青葉愧[影子]白虎歸山赤嘴開[蘭花草]綠茶消夏紫茶羞[風華才子]清香茉莉午紫茶(清影)溫柔雪花廊橋詩(清影)八鮮包香飄萬里八仙聞香過海品八鮮[藍駿若清]七紫茶留情億年七子品茗來此唱七紫[藍駿若清]
3. 少多紫茶筍斤錢一
他3點應0好茶喝該我微很也價格紫民少-0人在筍稍是但幣0一的斤05。的
4. 有人收山茶籽的嗎多少錢一斤野生紫茶角
多少錢一斤的野生子查繳,我覺得應該就是價錢還是比較合理的,比如說,他的價格應該在¥50左右,如果要是出廠價的話,格會便宜些。
5. 紫娟茶是什麼茶如何識別真假它為何價格那麼貴
上世紀50年代,雲南省茶科所科技人員在南糯山群體茶園中曾發現有芽葉較紫的茶樹,但當時並沒有特意去引種繁殖。直到1985年春,才專門組織人員前往南糯山尋找,但幾經尋覓,卻一直沒有找到理想的植株。當年5月,省茶科所科技人員在曼真所內群體茶園中終於發現了一株紫莖、紫葉、紫芽的茶樹。經無性繁殖,於1986年定植了0.135畝,並根據《紅樓夢》中林黛玉的貼身丫環「紫鵑」及茶樹「紫尖」(紫色的芽尖)的特徵,以諧音為這種獨特的茶樹材料取名為「紫娟」。 「紫娟」屬於普洱茶變種 (C.var.assamica),是雲南大葉群體茶樹品種中的一種特異品種。「紫娟」茶樹為小喬木,樹姿開張,具有紫莖、紫葉、紫芽的特徵:半木質化莖呈紫紅色,木質化的莖呈褐綠色;葉形長橢圓形,色綠,微紫;芽葉紫色,茸毛多。 「紫娟」茶干茶色澤為紫黑色,茶湯為淡紫色,香氣醇正、味濃回甘,並具有一定的保健功效。1991年,雲南省葯物研究所用「紫娟」茶進行動物降壓實驗,結果表明,「紫娟」茶降壓幅度(35.53%)優於雲南大葉群體種綠茶(29.04%)。另經多名高血壓患者服用「紫娟」茶,反映葯效良好,證明「紫娟」茶具有一定的葯用價值。 1999年至2000年,省茶科所科技人員開展了「特種紫茶(紫娟茶)天然降壓活性物質研究」(農業部茶葉生物技術重點實驗室開放基金課題),結果表明:「紫娟」茶黃酮類、咖啡鹼、鋅、花青素等物質含量比對照大葉茶高。研究認為,「紫娟茶」含量高的黃酮類、鋅和超常量的花青素是其呈現降壓顯著的主要物質。 「紫娟」具有抗寒、抗旱、抗病蟲能力強的特點,扦插繁殖及移栽成活率高,適宜在溫暖、濕潤且陽光充足、土壤肥沃(PH值4.5—5.5)的生態環境中生長,可在海拔800—2000米的雲南主產茶區推廣種植,至今已在西雙版納、普洱、臨滄、保山等茶區推廣種植了3000畝左右。 2005年,「紫娟」茶樹獲國家林業局植物新品種保護權。 因紫娟茶種植量極少,僅在茶科所及普文茶廠等處,所以市場上純紫娟茶不多見,且價格貴。 紫娟茶今年批發價為3000元/公斤、還供不應求、貨源奇缺。
希望採納
6. 現在紫尖茶的市場價是多少
包裝好的紫尖茶238元375克
現階段由於保健市場興起,紫尖茶具有優秀的保健功能,所以價格會上揚。在雲南普洱那邊應該有賣,市場價應該在400元/g
紫尖茶購買
品牌:馬道子
原產地:雲南普洱
規格:357g
凈重:357g
生產廠家:小景谷茶廠
售賣方式:包裝
7. 現在珍藏黑山紫茶2007珍藏版值多少錢
看你茶葉的品相了,珍藏版估計要1萬塊
8. 紫茶的簡介
紫茶,是以紫色茶葉為原料以傳統工藝加工製成的熟茶或生茶。此茶開湯後湯色呈金紅明亮,比普通普洱熟茶的湯色透亮的多,特殊的茶香隱隱含有玫瑰的氣息,回甘持久,極耐沖泡,注意沖泡的時候投茶量要比一般的普洱熟茶要少一些。因熟茶的加工工藝多於生茶,相應各種成本增加,故針對同一種原料來講,熟茶的價格要高於生茶的。
紫茶經檢測,因普洱紫茶富含多種有益化學元素,特別是其黃酮類化合物和氨基酸含量遠遠高於一般的普洱茶,對於降血脂、降血壓、減肥、養胃護胃、抗動脈硬化、防癌抗癌等功效比一般普洱茶顯著得多。紫茶,長期儲藏後有極大的潛力,香味越來越醇,湯色越來越透亮,價值越來越高,這是紫茶自身物質含量決定的。普洱紫茶特殊的香。
9. 急求,昆明,大理,麗江,香格里拉,哪裡有賣茶葉的,什麼比較好。且價格比較合理的
昆明雄達茶城和康樂茶城,上網一搜就有了,主要是普洱和紅茶,我感覺我能喝慣。普洱茶大概80一餅左右的就行,古樹茶例如班章,老同志等,其中的紫茶我感覺也不錯。。。紅茶嘛便宜的就經典58,貴點的金牙唄