1. 2019年養殖雞鴨鵝行情好嗎
現在豬一時間難以恢復,這個行情應該不錯。飼料價格低。
2. 明年養鵝行情好不好
鵝在2017年上半復年並沒有像雞和制鴨一樣,經歷最近3年以來的價格低谷,反而鵝的價格是在一路高走,價格比2016年的價格基本上浮了20%~30%,2017年鵝的價格達到了19元/公斤的價格,可以說達到了近幾年的最高點。
所以說今年鵝的市場價格非常好,養鵝的基本都賺錢了,但是利潤的大小不同的養鵝戶還是不同的,這取決於養殖場的大小,養鵝的數量的多少,以及養鵝成本的控制。
3. 揚州的肉鵝市場行情
發展前景廣闊
一些畜牧專家認為,鵝產業是世界范圍內一項有巨大開發潛力的朝陽工程。目前鵝肉的國內外市場需求處於供不應求的狀況。我國對鵝的年需求量為8-9億羽,而飼養量僅6億羽左右。據預測,上海年需要鵝2000萬羽,廣州年需要7000-8000萬羽,廣西也在7000萬羽左右,香港每天就需要10萬羽。在國際市場上,鵝肉的需求量也呈明顯增長趨勢,預測缺口在2億羽左右。
鵝產品的營養價值也符合目前綠色健康的消費潮流,其中的鵝肥肝更是世界公認的三大美食之一。據浙江省農科院畜牧所專家陶爭榮介紹,鵝肥肝的營養價值是豬肉的好幾倍,不飽和脂肪酸達到60%,有預防心腦血管疾病、降低膽固醇、清除自由基等多重功效。
我國是養鵝大國。2003年,世界鵝存欄量為24712.2萬羽,出欄量為53347.8萬羽,而我國的鵝存欄量和出欄量分別達到了21600萬羽和49416.8萬羽,遙遙領先於世界各國。
據陶爭榮介紹,我省是養鵝大省,養鵝水平處於全國前列。衢州江山市被譽為「中國白鵝之鄉」,是全國著名的鵝集散地,養殖規模在260萬羽左右。為進一步拓展發展空間,江山市日前在黑龍江虎林市投資近2000萬元,創建了5個100-500萬羽白鵝養殖場和1個年銷售100萬羽白鵝交易市場。寧波象山浙東白鵝的養殖規模也在180萬羽左右。近年來,德清農民唱起了「養鵝致富歌」,據統計,目前德清白鵝的飼養量已達數十萬羽,今年至少可出產肉鵝80萬羽。
國內養鵝業目前呈現南方好於北方的態勢,這主要是南方的消費習慣以及生產加工能力較強造成的。我省的鵝肉消費主要在寧波、溫州和紹興一帶。在這些地方,逢年過節吃鵝肉是一種傳統習俗。鵝肉加工上,我省僅衢州市就有衢州梅林正廣和有限公司、江山紅頂食品有限公司、江山天歌食品有限公司和江山紅蓋頭食品有限公司等4家大型加工企業,年加工能力突破1000萬羽。平湖市也已有企業開始涉足鵝肝醬的精深加工。
陶爭榮認為,雖然我省有不少規模養鵝大戶,但還是以散戶居多,這也恰恰說明我省鵝產業還有很大的發展潛力。
養鵝帶來高收益
據悉,在肉類市場消費份額中,鵝肉已經從10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趨勢。
鵝肉消費量的增加給養殖戶帶來了豐厚收益。象山縣種鵝場場長吳聲祥有著20年的養鵝史,他給記者算了一筆賬:買一羽苗鵝需12元,養殖65-70天即可出售,共需成本15-16元;按今年每公斤12元的售價計,一羽鵝可賣54元,獲利15-20元。老吳笑著說,現在養鵝的賺頭是一年比一年多,雖然飼料原料漲價,但肉鵝的價格近3年來一直保持著每年上漲1元/斤的趨勢。老吳去年養了3000羽肉鵝,獲利4.5萬元。
肉鵝養殖的高收益直接帶動了苗鵝的發展。老吳說,因為象山的浙東白鵝品種好,苗鵝一直處於供不應求的狀態,「所以賣苗鵝的利潤大大超過了養殖肉鵝」。老吳告訴記者,一羽種鵝一年可產蛋36-40個,按今年一羽苗鵝可賣12元計,他總共養了4500-4600羽種鵝,全年純收入40多萬元。
陶爭榮認為,鵝是草食類家禽,具有耗糧低、投入少、產出多、易飼養、效益高和適合農戶飼養等特點,非常適宜在我省飼養,也正是由於這些特點,養鵝被國家農業部列為發展農村經濟、帶動農民致富的首選項目。
延伸產業鏈
陶爭榮認為,肉鵝養殖只是鵝產業鏈中的初步環節,鵝肥肝更是一塊有待挖掘的黃金地。據他保守估計,目前杭州市場上,每公斤鵝肥肝的售價是200元,而一羽鵝平均可產鵝肥肝700多克,好的可產1500克,深加工的鵝肝醬價格更是達到了每公斤1600元。鵝肥肝的需求一直處於供不應求的狀態。據悉,除消費大國法國外,日本最近也掀起了鵝肥肝的消費熱潮。有關專家認為,日本在幾年後將成為世界鵝肥肝消費第二大國,美國、加拿大、澳大利亞和韓國等國也已加入鵝肥肝消費國行列,可見鵝肥肝的需求量非常大。市場跡象表明,不論鮮凍鵝肥肝還是肥肝醬品,中國市場是一塊有著巨大潛力和尚未開發的領地。
鵝絨的開發價值也不容小覷。鵝絨由於保暖性能好、輕便,是各種款式服裝、服飾和寢具的珍貴原料。據了解,每年全世界鵝絨總產量5萬噸左右,我國總產量3萬噸,其中有2/3用於原料或製品出口,可創匯10.5億美元。
陶爭榮告訴記者,除以上兩種延伸產業外,鵝的用途還包括:下腳料可加工成飼料;鵝肉可用於食用或食品加工;鵝血、鵝膽可用於生物制葯;鵝油可製成化妝品或用於食品加工等。這樣一個產業鏈條將派生出多個深加工企業,進而形成產業集群。而集群經濟所產生的效益無疑將大大超過養鵝本身。
4. 廣西柳州市活鵝價行情
近期鵝價略有回升,關鍵看你是多少天,多重的鵝,目前我們這邊是80天8斤以上的在7塊左右
5. 今年鵝的市場行情怎麼樣
這是一個很好的行業,主要看你怎麼做? 你是養殖,就要考慮以後產品推廣,市場運作相關的事情,有機會我們可以交流~~~
6. 在崑山養了不少鵝,現在已長的可以賣了求問鵝現在市場行情多少錢一斤
請問你在崑山哪裡養的鵝,現在還養嗎
7. 2020年養鵝的價格走勢是怎樣的
2020年養鵝的價格走勢是逐步走高的。
肉鵝為食草型水禽,有強健的肌胃和發達的盲腸,消化粗纖維的能力較強,可以利用大量的青綠飼料,如各種野草、蔬菜、飼草等都可作為肉鵝的飼料,因此飼養成本較低。達到一定飼養規模的鵝場可實行種草養鵝的方式,
適宜種鵝的牧草主要有黑麥草、苦菊等,紫花苜蓿等牧草中含有的皂素較多,不適合單獨飼喂肉鵝,在使用時宜與禾本科的牧草搭配使用。除此之外,還可以選擇在林下、果園等處飼養肉鵝,但是在選擇林下和果園喂鵝時要注意禁止在噴灑過農葯後喂鵝。
8. 請問下今年養鵝的行情怎麼謝謝
國內各地市場需求有差異。今年養鵝市場行情基本是比較平穩的。隨著消費市場逐步打開。鵝市場消費量會逐年增加。
9. 現在鵝的市場行情怎麼樣呢
到養殖場整批捉的話大蓋4.5元到5元1斤。