1. 金銀米粥有什麼營養
「金銀米」精選東北粳米與玉米速食米按科學搭配製成，既保留了大米的稻香，又兼具玉米的芬芳和口味。「金銀米」中的玉米，含有胡蘿卜素、核黃素等，鈣含量接近乳製品，被稱為「黃金作物」。
2. 他們都強調早餐有多麼的重要，可是早晨總沒飢餓的感覺，
說的好，現在人生活節奏快，一日三餐的時間不應該定時定性，餓了才吃，少吃多餐，平時注重食物的營養和均衡比吃不吃早餐重要的多，不吃早餐的確會對身體不好，但也不是非得按照那個標準的，現在很多人，尤其學生，有幾個吃早餐的？不也以個個能跑能跳能打球？年輕時隨意點吧，等你到老了就可能愛吃早餐了
建議還是早上來電東西為妙，不愛吃，你喝點奶或者你能吃下去點的東西也行，是在吃不下就別吃。中午補回來 哈哈
3. 大米小米能一起蒸米飯嗎
對於題主的問題，其實不必要回答，時間已經給出了最好的答案。追溯到三四十年以前，物資短缺，糧食都得憑糧本和糧票供應，要想吃上一頓純細糧做的白米飯或白饅頭（當時在人們眼裡那是最好「最有營養」的主食）是何其奢侈的事情。二米飯相信是很多東北人小時候的記憶，多半的小米兌上少許的大米已經是當時相當不錯的主食了。時至今日，小米和大米一起做成的二米飯或米粥依然會出現在很多家庭的餐桌上，也有人給它起了一個特別旺財的名字，叫「金銀飯」。幾代人的哺育成長，足以證明小米和大米是完全可以搭在一起做飯的，不僅可以，而且從營養的角度還是相當推薦的主食方式。
大米是一種精製穀物，在碾磨的過程中，外層較硬的穀皮、糊粉層、胚芽被去掉了，隨之被丟棄的還有B族維生素，蛋白質、膳食纖維、礦物質、植物化學物等營養物質。只剩下中間的胚乳部分，以澱粉為主，含有少量的蛋白質，雖然口感和品相較好，但營養價值極低。除此之外，精製後的大米更易於吸收，會引起餐後血糖的快速升高，從而增加了肥胖、2型糖尿病、心腦血管疾病的風險。因此，《中國居民膳食指南2016》推薦：主食要粗細搭配，減少精製穀物的比例。
小米是一種全谷，脫殼後通常沒有被精磨，這便很大程度保留了B族維生素，蛋白質、膳食纖維、鉀鐵鋅等礦物質，,其中維生素B1含量是大米的4倍還多，是很好的一款粗糧。大米和小米一起做飯可以很好地彌補純白米飯的營養缺失，所以特別值得推薦。
當然和小米一樣營養豐富的粗糧還包括玉米、燕麥、黑米、大麥米、薏米等，以及紅豆、綠豆、飯豆等雜豆，它們都可以和大米組合，做成營養不錯的雜糧飯或雜糧粥，既可以做到食物多樣，又可為預防多種慢病做出貢獻。
4. 金米湯怎麼做
黃金米，五穀粗糧金米為主，來自湖北恩施，生長於海拔1000米左右的高山地區，這里地處北緯30°，生態環境優美，四季分明，光照充足，雨量充沛，水質干凈無污染，土壤富含微量元素硒。因其獨特的原生態環境及種植方式，孕育出品質純正的天然富硒玉米，精選後去皮去胚芽磨面，經純凈山泉水攪拌殺菌熟化成型烘乾，淡黃色半透明，酷似大米，綠色安全，營養美味，健康之選。
推薦兩種做法：
【方法一】煮飯：將黃金米用冷水泡軟後（約10-15分鍾）撈出，黃金米比例20%左右，與大米一同下鍋，加水煮熟即可食用。
【方法二】煮粥：黃金米泡軟後，直接冷水下鍋，煮熟後約7分鍾即可食用。
黃金米其原來為玉米胚芽，純玉米，不含小麥，無添加。玉米軟綿，米香濃郁，顆粒飽滿均勻。每100g含硒15ug。
5. 青島人的飲食
青島古語說，「民以食為天」，可見飲食在人類生活中的重要地位。隨著社會生產力的發展和人們經濟生活的不斷改善，飲食風俗也不斷變化和豐富。飲食民俗大致表現在日常生活飲食和禮儀飲食兩個方面。前者是為了滿足人類的生活需求，主要包括飲食結構和一天的餐飲次數、時間；後者則是從禮儀等社會需要出發，包括節令食品、禮儀往來食品和信仰上的供品等。
飲食民俗有很大的穩定性，有些食俗傳承下來後很難改變，如生活食制中的一日三餐，禮儀食俗中的正月十五吃元宵、五月端午吃粽子、中秋節吃月餅等到，相沿至今仍繼續流傳著。 在飲食風俗中，有一些習俗體現了我國人民尊老愛幼的優良傳統。
青島人在新糧登場和瓜果上市時，要請上輩老人先吃，叫「嘗鮮」。吃飯時老人「坐上首」，好菜「開頭筷」，若小孩先動筷子，大人會斥責為不懂規矩。有些村莊還不新麥上場時兒媳婦給獨居的公婆送第一鍋餑餑的風俗，這些已成為我國「孝俗」中的重要組成部分。
下面對青島地區的飲食民俗作一些簡單的介紹： 青島地區的食俗屬於我國北方類型，受京津一帶影響很深。人們的飲食以玉米、小麥、地瓜為主，雜以穀子、高梁、豆類（黃豆、綠豆、豇豆、紅豆）、黍子等五穀雜糧副食以蔬菜為主，肉類、蛋類過去是尋常人家辦喜事和待客的珍品。
城市和農村都通行一日三餐，早晚稱「朝飯」，午飯稱「晌飯」，晚飯稱「夜飯」。農村在冬閑時則一日兩餐，稱「吃兩頓飯」。過去，農村朝飯一般為小米稀飯或高梁面、玉米面稀飯，配以玉米餅子、地瓜、地瓜干。高梁面、玉米面稀飯統稱「粘粥」，也叫「糊塗」。晌飯是小米干飯，有時摻上豇豆或綠豆。夜飯是面湯（面條）。這種飲食安排叫「兩稀一干」。如今農村飲食變化委大，大米白面成為尋常人家的家常便飯，魚肉習以為常，玉米餅子、地瓜干已很少食用，農閑時的「兩頓飯」也多改為一日三餐，然而早飯吃稀粥的習慣無論城市還是農村都沒有改變。 >玉米餅子
這是過去青島人的主要食品，人們習慣叫「苞米餅子」，是用玉米面和帶頭同加水放入鍋內做成，有烀餅子、蒸餅子和菜餅子等多種。菜餅子是用玉米面加野菜或青菜葉子上鍋蒸熟，是人們度荒年時的主食，現已無人食用。另外還有用少許白面（小麥面）做成的「發糕」，則屬玉米做法中的上品，多在節日中食用。
>玉米餅子就咸魚、蝦醬
是青島沿海漁民中最常見的吃法。咸魚中以咸鮁魚、咸刀魚（帶魚）和咸白鱗為最佳，蝦醬則有蝦子醬、蟹醬和蝦頭醬（用對蝦頭磨成）等。山地人喜歡大蔥蘸大醬就餅子吃，大醬都是農家自己製作的，有豆瓣醬、面醬（用小麥製作），其中用黃豆發酵做成的豆豉，摻以蘿卜丁、胡蘿卜丁、白菜絲等，吃起來鮮美可品，特別受人們喜愛。
>地瓜
學名甘薯，是青島地區，特別是即墨、萊西、嶗山一帶人們的主食。由於地瓜產量高，莖葉是喂牲畜的好飼料，又適於山嶺薄地種植，所以在青島山區廣泛栽種。 鮮地瓜怕凍，不好儲藏。萊西等地冬天多把地瓜放在屋內頂棚上；即墨、嶗山等地則多堆積在生火的炕頭，或在屋內挖地窖存放。一般可吃到來年奏，所以有「地瓜半年糧」的說法。 地瓜的吃法多種多樣，除鮮地瓜煮食或擦絲煮粥外，主要地切片和擦絲曬干，分別叫「地瓜干」、「地瓜絲」。將地瓜干、地瓜絲碾碎磨成面，即為地瓜面。 地瓜絲可用來做成「豆包」，不太好吃，所以就有了「別拿著豆包不當干糧的俗語，意思是別瞧不起人。 地瓜干只能煮著吃，由於吃起來不可口，如今很少有人食用，只能做飼料了。 地瓜面可單獨和面烙餅或烀餅子，還可與其他麵粉混合包餃子、擀麵條或做其他麵食。有些做法很有特色，如采一種叫「筋骨草」的野菜或榆樹皮，搗碎後和地瓜面混合，擀成面條，放鍋內箅子上蒸，鍋底煮上菜鹵，熟悉後將菜鹵澆在面條上食用，這種飯菜一鍋熟的做法，人們給起了個很形象的名字，叫「二起樓」。還有一種叫「金銀卷」的食品，是用白面（小麥面）、玉米面、地瓜面分3層捲起，上鍋蒸熟而成。金銀卷黃、白、黑三色相間，吃起來香里透甜，這種做法在青島地區也很盛行。 地瓜以前是青島人的主食之一，所以，在吃法和做法上有很多花樣。如今，人民生活水平提高了，地瓜作為主食的時代已成為歷史，但「地瓜食品」仍深受人們喜愛。烤地瓜、地瓜棗、炸地瓜片還擁有大批的愛好者。地瓜棗（萊西叫地瓜陰干）是在冬天把煮熟的地瓜切片曬干後密封於缸、壇內，到春天取出，上面一層白醭，味道甚佳。炸地瓜片則是把鮮地瓜切成薄片，上鍋用食油炸熟後，撒上砂糖，吃起來香脆可口。如今地瓜棗、炸地瓜片，在食品攤和食品店裡多有出售。
>米飯
青島地區不產大米，過去，大米飯只有在有錢人家的餐桌上方能見到，尋常人家吃的多是小米干飯。即墨等地把做干飯叫做「撈干飯」，作法是把小米加水煮成半熟後，把湯濾出再上鍋蒸，濾出來的飯汁叫「飲湯」，這樣，飯做好後吃的喝的就全有了。這種既省柴草又省工的作法，世代相傳，直到如今。 小米干飯里如加上虹豆，或紅豆、綠豆，則飯更香，味道也各不相同。有時人們還用胡米（高粱米）或慘子米做干飯。慘子皮厚產量低，做出的飯味道不佳，如今已無人栽種。 用黍子米做的飯叫「大黃米飯」，多用它包上麵皮蒸糕，是一種節日食品。
>稀飯
農家常吃的是小米稀飯、胡休米稀飯和玉米渣子飯，或用玉米面、胡休面熬成的各種面子飯。 小米稀飯營養豐富，是婦女「坐月子」和伺候老人、病人時的佳品。用少許玉米面摻上野菜、再加點鹽做成的稀飯叫「菜飯」是以前度荒年的食品。
>餑餑
也叫「饅頭」，是逢年過節、祭祖供神和親友之間禮儀往來的主要食品，花樣繁多。 棗餑餑是在餑餑頂端做上5個棗鼻子，嵌上紅棗蒸熟，作供品用；磕餑餑則是用面模（俗稱「餑餑磕子」）磕出蓮蓬、魚、桃、蟬、獅、猴等形狀的麵食，用以贈送親友和節日期間食用。 在重要節慶日，如祭海，漁婦們還在悻悸上做上魚、蝦、蟹、貝、花卉或雞、燕等動植物麵塑，形象逼真，造型美觀，使人樂於觀賞，不忍心吃掉。
>面條
青島人習慣叫「面湯」，由農婦們和面用擀麵杖擀成，按形狀分，有寬面湯、棋子塊面湯（用刀切成菱角型）和細面湯等，寬面湯（也叫「寬心面」）是結婚時新郎新娘必吃的食品，現在城鄉婚禮中仍很流行。按糧食品類分，有白百湯、豌豆面湯、雜面湯由白面、豆面混合而成）、「三條腿面湯」（由白面、豆面、地瓜面混合成）等。用直豆面褂成的面湯，片薄光滑，吃起來非常可口。
>餃子
在青島農村叫「滑扎」，是青島人最愛吃的一種食品。過去，老百姓家只有過節或招待客人時才包餃子。常見的有白菜豬肉餡、蘿卜絲蝦皮餡、韭菜餡等餃子。沿海一帶的魚餃子很有特色，其中以鮁魚餃子為最佳。青島市區至今在穀雨前後鮁魚上市 時，子女還有向老人送鮁魚、讓父母嘗鮮鮁魚餃子的習俗。 近年來，還有一種野菜（養菜）餡餃子很得青島人青睞，春季在一些大飯店的餐桌上常可見到。
>野菜
舊時，農村百姓度荒年時，多在野菜里摻上少許糧食或麩皮做成菜團、菜飯食用。青島人常吃的野菜有山菜、苦菜子、薺菜、掃帚菜、灰菜、蛐蛐牙、七七菜、陰青菜、螞炸菜等，也吃槐花和榆樹錢。如今已無人以野菜代糧了，但山菜、苦菜子和養菜在春天仍有人叫賣。人們多用它來包包子。 許多昆蟲也經常成為青島人飯桌上的菜餚或零食，如桑蠶、柞蠶蠶蛹、松毛蟲蛹、蟬和蟬的幼蟲（「知了鬼」）、螞炸等，油炸豆蟲、油炸蠍子已成為人們餐桌上常見的美味佳餚。 在青島人的家常飯中還有許多做法獨特、味道別致的食品，至今仍很受人歡迎。
>餷渣
又名「小豆腐」，是將水泡的黃豆用水磨磨成豆沫子摻菜煮成，叫「館渣」。可做值渣的菜很多，蘿卜纓、胡蘿卜纓以及苦菜子、七七菜、陰青菜等野菜都經常被人們採用。萊西一帶用竿頭葉的餷渣，人們認為味道最美。 >粘占
小麥剛熟時，將青麥穗上的麥粒煮熟，搓去外皮，用石磨磨成長條食用，別有風味。
>蘿卜凍
這是沿海地區漁民喜歡吃的一種菜餚，是把青蘿卜切成小方塊與咸魚一起混合煮成。煮熟後，蘿卜與咸魚粘連成凍，味道鮮美。用跋魚、始魚、白鱗魚做的蘿卜凍屬凍中上品。
>石花菜涼粉
將從海中撈來的石花菜上鍋熬煮成乳白色原汁，原汁凝固後切成小塊，拌上香菜未、胡蘿卜、鹹菜未及香油、醋等調料即可，色佳味美，已成為外地旅遊者樂於品嘗的佳品 青島人豪爽、好客，重視禮儀往來，不管平日生活如何簡朴，遇到辦席請客，也必盡力操辦。這本是一種良好的習俗，但過分講體面、重形式也助長了鋪張浪費風氣，加重了人們的經濟負擔。
在當地，客人進門時，即便已近中午，主人也要先打荷包雞蛋，叫「燒水喝」，然後再備酒備菜，開正席。臨別前還要再設一餐，表示送行。
民間筵席一般先設茶點，再上4至6個冷盤拼盤，然後逐步上8到12個熱菜，叫做「幾盤幾碗」，城市筵席以精巧為上，農村筵席以豐厚為好。
膠州馬店、沽河、膠菜等鄉鎮壽辰、婚喪等筵席要上5道飯菜：第一道是4盤點心和茶水；第二道是米粥，加4種小鹹菜；第三道才是大菜，一般為24個或48個，最多的可達64個菜；然後還有第四道的水果、茶點和第五道的糖果、花生、瓜子等。第五道上席後。主人賓客還可邊嗑瓜子邊海闊天空地神聊，從上午9點坐下，要吃到掌燈時分，方盡興而散。 筵席的上菜順序也有規定，第一道菜上雞，因為雞象徵吉利。然後是海鮮、肉類等，無特別規定，最後一道必是魚，而且是帶鱗的全魚，取連年有餘之意。這樣，首尾兩道菜就概括成「吉（雞）慶有餘魚）」了。
人們樂於把這種筵席稱作「光鋪張不浪費」，因為許多大菜都是青菜墊底，上面蓋上一層豬肝、豬肚等肉類，僅僅走走過場而已。但這種繁瑣而又浪費時間的禮俗，也足以使一些年輕的赴宴者望而生畏了。 逢宴必備酒，無酒不成席。在筵席上，主人總希望客人開懷暢飲，敬酒的禮節也多種多樣。斟酒必須斟滿，叫「茶要倒淺，酒要倒滿」；敬酒要自己先喝，叫「先喝為敬」；敬酒還要連敬雙杯，叫做「好事成雙」；而勸酒的辭令更是五花八門。
近來，有一些勸酒詞很時興，如「感情深咱就一口悶，感情淺你就舔一舔」。被敬者則推辭：「咱感情好，能喝多少喝多少吧！」於是推推讓讓，說說笑笑，不知不覺中大家都一醉方休了。 過去，筵席上多喝即墨黃酒和農家自己用地瓜釀造的白酒，用小錫壺燙熱後喝。如今，白酒、啤酒、黃酒、果酒並用，不再熱燙。另外，一些很有民間特色的各式小酒壺也不多見了。
即墨、峪山一帶有一種叫「代桌」的習俗。農家辦紅白喜事，因客人大多，應接不暇，可請鄰里幫忙。鄰里在自己家裡備宴代為招待一桌或數桌客人，以後鄰里有事再代為接待，叫「還桌」。這一習俗解決了當事人的一時困難，也增進了鄰里感情。 青島盛產名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、大對蝦、加吉魚等，這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點。傳統的青島宴席有一定的講究，常見的有「四一六」，「四二八」規格。上菜的順序要求先冷後熱，先咸後甜，每席必有魚，沒有海參不算大席。吃海鮮要看季節，春季和夏季是最好的季節，絕對讓你吃得再也不想吃肉。當然也要小心，有很多遊人初到青島由於經受不住海鮮的誘惑，吃得太多，結果……。
青島有北方特色的海鮮大席，也有山東各種特色的風味小吃。麵食鋪天蓋地，餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重，需要良好的消化能力。青島名廚雲集，山珍海味集中，又有譽滿海內外的青島啤酒和嶗山礦泉佐餐，滋味真是妙不可言！
在小吃街可領略青島地方風味小吃，這里有大飯店裡難得的樂趣。「劈柴院」位於中山路、河北路之間的江寧路，是青島著名的小吃街。除此之外還有大麥島海鮮街、雲霄路中苑美食街、匯泉小吃街、雙星大吃街、泰山路燒烤街、長安食街等，薈萃八方風味，是美食家的天堂。
特色菜青島十大特色風味
瀛州鮁魚小吃：
青島飯店傳統小吃，已有50餘年歷史。
清蒸紅島海蠣子：
青島小紅樓餐飲中心特色品牌，佐姜醋食用尤佳。
美格涼粉：
青島新亞美食城海鮮美食。
谷香村大蝦面：
青島谷香村面館獨家推出。
瀛州蛤蜊套餐：
青島飯店海鮮品牌。
美達爾烤魷魚：
美達爾燒烤店專營。
大船光魚套餐：
餛飩大王快餐店獨家推出，唯青島獨具。
砂鍋全魚：
萬和春飯店特色品牌。
鮑島海鮮翡翠面：
由鮑島酒家獨家推出。
長城海鮮爐包：
由長城飯店獨家經營，已成公眾性特色美食。
鄭庄海鮮脂渣店
6. 金銀米粥有什麼營養
金銀粥是一種以金銀花為主要材料製作而成的粥，該粥有很好的清熱解毒作用。
金銀粥的材料
大米1/3碗，糯米1/3碗，小米1/3碗
金銀粥的做法
1、把大米糯米和小米混合沖洗干凈後倒入砂鍋，加入約米10倍量的清水
2、砂鍋內放一個湯匙，然後點火，大火煮開
3、煮開後關小火，在鍋面上放一雙筷子，蓋上鍋蓋煮約半小時至1小時即可，不時用勺攪拌一下以防粘底
做金銀粥的小訣竅
1、春夏兩季宜多食小米，特別是脾胃不好之人，五個胃口不佳建議多食小米粥;而產後婦女如果以小米加紅糖煮粥食用，有等於喝參湯的功效
2、如果喜歡小米顆粒不要太茸稠的話，就先煮大米和糯米，待它們沸騰後再加入小米
3、煮粥時加一個大湯匙，可使粥在沸騰時不溢鍋
金銀花味甘微苦、性寒，歸肺、心、胃經;
體輕芳香，清透內外;具有清熱透表，解毒利咽，涼血止痢的功效;
主治溫熱表症，發熱煩渴，癰腫疔瘡，喉痹咽痛，熱毒血痢。
7. 誰知道普通人一周的飲食菜單……
食譜一： 星期一：早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜水果：夏橙或白蘿卜1個中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜 星期二：早餐：玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香鹽茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)水果：枇杷(或長生果)3-4個中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯晚餐：冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲 星 期三：早餐：鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)水果：鴨梨(或西瓜)一個中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯晚餐：三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲 星期四：早餐：蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆水果：香蕉(或黃瓜)1支中餐：二米飯(黑米、標米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯晚餐：豆漿稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲 星期五：早餐：醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個水果：獼猴桃(或桃子)1-2個中餐：赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦 星期六：早餐：麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐乾水果：草莓(或李子)5-6個中餐：二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯晚餐：玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲 星期天：早餐：芝麻醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚水果：蘋果(或蘿卜)1個中餐：金銀飯(玉米糝、標米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。 食譜二： 周一： 早餐：牛肉粉，小麵包。蜂蜜水。 午餐：黑木耳炒小白菜，燒魚塊，酸奶。二米飯（大米，玉米渣） 晚餐：肉末豆腐，番茄蛋湯，酸辣土豆絲。 周二： 早餐：牛奶，煎雞蛋，麵包，香蕉。 午餐：魚香肉絲，炒豆芽，酸奶。 晚餐：涼拌金針菇，豆瓣鯽魚，青菜肉片湯。 周三： 早餐：大蒜肉絲炒粉，豆漿，胬雞蛋。 午餐：宮保雞丁，清炒四季豆。酸奶。 晚餐：參元湯，芹菜炒香乾，香腸，主食加玉米饅頭一個。 周四： 早餐：炒花飯，蜂蜜水，水果一個。 午餐：番茄燒花菜，排骨燒鵪鶉蛋。 晚餐：干煸調子魚，燒茄子，蒸雞蛋。 周五： 早餐：包子，米酒煮雞蛋。 午餐：酸辣藕丁，紅燒雞塊。水果一個。 晚餐：筒子骨煨海帶，榨菜肉絲，炒青菜。 周六： 早餐：三鮮年糕，煎雞蛋。 午餐，白灼基圍蝦，炒青菜，麻辣豆腐，青椒肉絲。 晚餐：回鍋牛肉，三鮮湯，炒青菜。 注意：一日三餐要干稀搭配，葷素搭配，常吃粗糧，黑色食品，菌類。水果，牛奶缺不了。零食加點乾果。 我也是找來的~ 都很家常菜 而且營養均衡 不過口味似乎偏北方 第一份菜譜就是專門為孩子設計的 希望有幫助咯 O(∩_∩)O哈哈~ 參考資料：新浪、家長100論壇
8. 肺氣腫的飲食問題。
肺氣腫患者日常飲食禁忌:
1、禁止吸煙。因抽煙為支氣管炎發生發展的禍根之一,對哮喘性支氣管炎極為不利,應絕對禁止。
2、忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因刺激氣管粘膜,會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀,誘發哮喘,故當忌食。
3、避免食用產氣食物。如紅薯、韭菜等,因其對肺氣宣降不利,應多食用鹼性食物。
4、忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚,由於用油量過大,容易引起上火。此外,有過敏體質的人以及血尿酸高的人(如痛風病人)也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等,以免助火生痰。
肺氣腫的飲食禁忌衡水治療肺氣腫專家知道,適合肺氣腫患者的飲食:
1、多吃含有維生素A、C及鈣質的食物。含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效,含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力,如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是,奶製品可使痰液變稠,不易排出,從而加重感染,所以要限制牛奶及其製品的攝入。
2、供給充足的蛋白質和鐵。飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素,而且又無增痰上火之弊,對增強病人體質有利,提高抗病力,促進損傷組織的修復。
3、經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增強人體抵抗力,減少支氣管哮喘的發作。
4、增加液體攝入量。大量飲水,有利於痰液稀釋,保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。