金銀花怎麼烘乾_金銀花沖水喝是烘乾的好

1. 新鮮金銀花怎麼曬干

2. 金銀花怎麼樣烘乾可以讓其保持嫩綠的色澤

採用真空乾燥、冷凍乾燥、微波乾燥、蒸後烘乾、烘乾和曬乾等6種乾燥技術對大白期金銀花花蕾外觀性狀及內在品質的影響進行分析研究。結果表明：（1）微波乾燥、蒸後烘乾和冷凍乾燥所獲得的金銀花外觀品質好；（2）從水溶出物量和醇溶出物量上看，微波乾燥、蒸後烘乾和曬干技術所獲得的溶出物量高；用比色法和HPLC法檢測顯示，蒸後烘乾樣品中有效成分——綠原酸、總黃酮含量最高，其次是微波乾燥法．而烘廠樣品中含量最低；（3）不同乾燥技術對金銀花中營養成分——游離氨基酸和可溶性糖含垃的影響以及對葯用有效成分的影響不同，因此金銀花作為葯材使用時應選擇蒸後烘乾技術進行初加工；（4）曬干、冷凍乾燥和微波於燥3種乾燥方法對金銀花揮發油主要組分種類沒有產生影響，但相對質量分數仍有明顯差異，只有曬乾的金銀花揮發油中檢測出了9，19-環化-羊毛甾烯醇，而微波乾燥的樣品中維生素E含量最高，揮發油中γ-5-谷甾烯-3-醇、5，2-豆甾二烯-3-醇、菜籽甾醇相對含量較其它方法明顯高出很多。因此，蒸後烘乾和微波乾燥技術可作為規模化乾燥加工金銀花的最佳方法。金銀花及時、正確的加工涼曬，是保證豐產豐收的最後一關。無論採用那種涼曬方法，都必須嚴格掌握一條：晾曬期間，花蕾未達8成干，絕對不能翻動。否則，花針變黑，質量明顯下降。金銀花的加工方法，概括起來分曬乾和烘乾兩面種。1、曬干過去花區傳統的晾曬法，即選擇背風向陽、日照時間長的平地或石板，在早晨太陽未曬熱地面前，把花針薄薄的撒上一層，厚度以似露非露為宜（太陽光很強可厚一點，以免曬黑花針），當天曬，當天收。現在，多採用筐曬法。即用木棒製成長2米、寬0.8米、深8厘米的筐架，中間用高梁秸或席（高梁秸不要去皮，以利吸水和避免強光反射）做底製成筐子，每筐曬鮮花2.5—3.5千克，撒勻。將筐子南北向置於通風向陽處，北部用木棒或石塊墊高，以利通風，曬成8成干後，可倒入席上翻曬。夜間或遇雨可將筐子疊放在一起放在院內，筐與筐之間墊兩根橫木，然後用席蓋上，以防上雨淋露打。2、烘乾金銀花採摘後，靠自然涼曬，時間長，損失重，一等花產量低。隨著金銀花種植面積的擴大和栽培枝術的提高，收獲量驟增，收花次數也增加到五茬。所以建議栽種面積大的種植戶，可採用烘乾。（1）烘乾房的建立：烘房兩間，長6米，寬5米。房子一頭修兩個爐口，房裡修火道，火道採用回龍坑形式。屋頂留煙囪和天窗，在離地面35厘米處，每間層前後牆各留相對的一對通氣孔。室內兩側離牆20厘米處各設鋼或木頭烘架一個，架間留1.4米的通道。架長5.6米，寬1.6米，高2.6米，架分10層，層距20厘米，底層離火道40厘米。每層放金銀花筐子8個，筐間距10厘米，共上花筐160個，每筐上花3千克左右，一次可烘鮮花500千克左右。筐子可用高梁秸或席做底，木板當筐，長1.6米，寬60厘米。（2）烘乾操作程序： A：預烘：即在上花前，先提高烘室內潮氣和溫度，當室溫上升到30度時，即可預備上花。第一炕預烘時間較長，以後接烘，縮短烘乾時間。所以烘花炕數越多，平均耗煤量越多。 B：裝花：當室內溫度上升至35度時，即可裝花。裝鮮花先按3—4厘米的厚度均勻地撒在花筐里，然後將筐子整流齊的排放在烘乾架上。裝好後，關閉門窗，堵塞通氣孔，進行烘烤。每烘23小時，烘架上邊和下邊的筐子相互倒換一次位置，才能保證烘的均勻。 C：提高溫度與通風：裝好金銀花後，要立即加煤通爐，增加火勢，當室溫提高到40度左右時，鮮花開始排水，可打開天窗，排出水氣。5—10小時內，室溫應保持在45—50度，這時鮮花大量排水，要打開氣孔，使水氣迅速排出。如溫度不夠，可將氣孔的一部分或全部堵塞，待室內潮氣大時再通風，每次只可通風5分釧左右。10小時後，鮮花的水氣大部分排出，室溫達55度時，金銀花迅速乾燥。一炕歷時18小進左右。D：出坑：出炕前1小時左右就陸續減火，並一直通風透氣，溫度降到40度以下，至金銀花握之頂手，有響聲，八九志干時，就可將花筐端出。如繼續作業，乾花出炕後，應迅速關閉通風口和天窗，溫度升至35度時再裝花。（三）分級貯藏無論是曬干還是烘乾的金銀花，因花心未定全乾透，過幾天會自然回潮，故應在復曬一次。然後經過風選，去花葉雜質，按等級標准分級，用塑料袋打包裝，存放在室內，用木棒墊底1米，底上撒上一層石灰，以防浸潮變質，並定進熏倉、防止蟲蛀，隨時待售

3. 金銀花怎麼烘乾

由楊凌金山農業科技公司和西北農林科技大學專家共同研製成功的回新型金銀花烘乾設備答HA-3000型，順利投產並投放市場。

該設備採用燃煤加熱，雙滾筒進料，殺青、烘乾一次完成。速度快，工序少，烘乾花成色綠。

該設備日烘乾鮮花2000斤，配套單相電機2.2KW，濕花烘乾率3.8：1，售價7800元，歡迎金銀花種植企業和種植戶實際考察。

4. 金銀花的烘乾方法的方法有什麼

烘箱或烘房

5. 金銀花茶的養生功效金銀花茶葉是怎樣烘乾的

金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾，性味甘寒。金銀花有清熱解毒、疏散風熱、涼血止痢、降血降火、消咽利膈的功效。金銀花別名銀花、忍冬花、金花、鷺鷥花、雙花、二花、金藤花、雙苞花、二寶花。
金銀花的功效：
金銀花用於外感風熱或溫病初起。金銀花甘寒，既清氣分熱，又能清血分熱，且在清熱之中又有輕微宣散之功，所以能治外感風熱或溫病初起的表症未解、里熱又盛的病症。金銀花應用時常配合連翹、牛蒡子、薄荷等同用。
金銀花用於熱毒引起的瀉痢便血（糞便中夾有黏液和血液）。熱毒結聚腸道，入於血分，則下痢便血。銀花能涼血而解熱毒，故可療血痢便血，金銀花在臨床上常以銀花炒炭，合黃芩、黃連、白芍、馬齒莧等同用。
金銀花用於瘡癰腫毒、咽喉腫痛。金銀花清熱解毒作用頗強，在外科中為常用之品，一般用於有紅腫熱痛的瘡癰腫毒，對辨證上屬於「陽症」的病症，較為適合，金銀花可合蒲公英、地丁草、連翹、丹皮、赤芍等煎湯內服，或單用新鮮者搗爛外敷。
金銀花配以黃耆、當歸、甘草，則托毒消癰；金銀花配以黃芩、白芍、甘草等，則清熱治痢；金銀花配以連翹、牛蒡子、薄荷、荊芥，則疏表解熱；金銀花配以紫花地丁、野菊花、蒲公英，則解毒療瘡；金銀花配以鮮生地、玄參、連翹、竹葉卷心等，則清營泄熱；
新選金銀花採摘後可採取以下方法加工：
1、曬干
金銀花過去花區傳統的晾曬法，即選擇背風向陽、日照時間長的平地或石板，在早晨太陽未曬熱地面前，把花針薄薄的撒上一層，厚度以似露非露為宜（太陽光很強可厚一點，以免曬黑花針），當天曬，當天收。
現在，多採用筐曬法。即用木棒製成長2米、寬0.8米、深8厘米的筐架，中間用高梁秸或席（高梁秸不要去皮，以利吸水和避免強光反射）做底製成筐子，每筐曬鮮花2.5—3.5千克，撒勻。將筐子南北向置於通風向陽處，北部用木棒或石塊墊高，以利通風，曬成8成干後，可倒入席上翻曬。夜間或遇雨可將筐子疊放在一起放在院內，筐與筐之間墊兩根橫木，然後用席蓋上，以防上雨淋露打。
2、烘乾
金銀花採摘後，靠自然涼曬，時間長，損失重，一等花產量低。隨著金銀花種植面積的擴大和栽培枝術的提高，收獲量驟增，收花次數也增加到五茬。如果花量大可採用烘乾。
金銀花茶的製作：
一、主料制備：金銀花茶需要90%的茗茶作主料。將采來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉，按照綠茶的製作方法製成干茶，要求含水量不超過4%（手捻葉子成粉，手摺茶梗即斷），並要去除老葉、碎葉、茶末和雜質。
二、銀花採收：5至7月為金銀花採收期，在此期間，當花蕾由綠變白，上部膨大，下部青色時，即可採摘，如有已開放的花朵也要一同採收。在同一天內，應在上午9時以前採摘，此時露水未乾，不致傷及未成熟的花蕾，而且花的香氣最濃，也便於保持花色。
三、茶葉吸香：將干茶與金銀花鮮花置於密封容器中隔層攤放，即一層茶葉一層鮮花（金銀花必須平攤窗紗網袋中），加蓋把容器口密封好。此後每隔2-3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重復進行二次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣菘葉就能吸附金銀花的香氣。
四、花茶配製：茶葉吸香完成後，把金銀花提出，置於陽光下曝曬，當銀花手搓可成粉時，即可與茶葉按1:10的比例混合均勻，即為金銀花茶。金銀花必須在陽光下曬干，不宜烘乾，否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法製成的花茶，可達到色香味俱佳的效果。

6. 烤箱烘乾金銀花的方法

烘箱吧，注意烘乾與烤乾的區別

7. 金銀花怎樣烘乾

金銀花人工烘乾技術1 烘乾房的建造1.1 流水作業烘乾機：特點是自動化程度高，設有傳送裝置，自動控制溫、濕度，烘乾速度快，質量好，但投資大。一般日烘乾500kg的流水線，需投資30～50萬元。適合集體建造，工廠化運作。1.2 火地龍烘乾房：房外燒火(一般為燒煤)，房內為火地龍，高煙囪排煙。特點是室內面積大，1次烘乾數量多。缺點是溫、濕度變化慢。適合農民聯戶使用。1.3 簡易烘乾房：可利用現成的灶房、黃煙烤房、閑置房屋改建而成。特點是:可大可小、因陋就簡、簡便易行、投資小、見效快、一房多用。新建簡易烘乾房以平房為最佳，建設面積以9平方米為宜(大小可視生產情況而定)，一般在2×3×1.8m左右，在背後向陽面留0.9×1.7m的小門，門側留一處小窗，安裝溫、濕度計，牆體內外用黃泥抹嚴，上面用高粱秸及柴草蓋頂，用黃泥封實，留1～2處煙囪排氣孔即可。2 烘乾房所需的設備2.1 普通蜂窩煤爐：加裝排煙筒後可作熱源使用，不過煙筒要加大，最好在房內適當拐彎，以提高熱能利用率，煤爐多少以烘乾房面積大小而定，一般每3m2一個最佳。2.2 烘乾架：一般可由木材、角鐵製作，高1～1.8m為宜，可設計成4～8層，層與層之間高20～30cm。2.3 烘乾攤撒筐：以木框、金屬網底最好，長、寬依烘乾需要而定，一般為1.8×1m。3 烘乾技術要點3.1 適於烘乾的鮮花一般以二青期、三青期金銀花為最佳，過青則變黑，大白針金銀花則變黃，一般筐攤撒鮮金銀花2～3kg，1次可烘乾10筐。3.2 烘乾房內初溫一般在40～45℃，烘3～4小時，定色、定型後，溫度升到50～60℃，直至烘乾，一般需24小時。在烘乾的過程中應掌握好濕度，不可忽高忽低，提溫過快可能形成速干，金銀花變色；過低則影響了烘乾量。要每隔2～3小時換1次煤球，並挪動筐子，不可局部過熱。4 儲存烘乾後取出金銀花，放在室溫下晾5～10分鍾，待熱量散盡後，裝袋待售。烘乾的金銀花以淡青色、手搓成粉末為最佳。平邑縣金銀花人工烘乾技術結碩果金銀花栽培技術金銀花為忍冬科植物忍冬（Lonicera jiaponica Thunb．）的乾燥花蕾或帶初開的花。又名銀花、雙花、二寶花。具清熱解毒、疏散風熱的功效。其莖亦可入葯，稱忍冬藤，具清熱解毒、疏風通絡之功效。主產山東、河南，全國大部分地區有產。（一）形態特徵多年生半常綠纏繞灌木，莖技長可達9米。莖中空，多分枝，老枝外皮淡紫色，光滑；新枝深紫紅色，密生短柔毛。單葉對生，卵形或長卵形，嫩葉有短柔毛，背麵灰綠色。花成對腋生，苞片2枚、葉狀，花梗及花都有短柔毛；花冠初開時白色，經2－3天變為金黃色；花萼短小，5裂；花冠稍呈二唇形，簡部約與唇部等長，上唇4淺裂，下唇不裂，外面被柔毛或腺毛；雄蕊5；雌蕊1，花盛開時均伸出花冠外，子房下位，無毛。漿果球形，熟時黑色，有光澤；種子多數，橢圓形或三角狀卵形，稍扁，黑色或棕色，有光澤。花期5－9月，果期7－10月。（二）生長習性金銀花喜溫暖濕潤氣候，抗逆性強，耐寒又抗高溫，但花芽分化適溫為15℃左右，生長適溫為20一30℃。耐澇，耐旱，耐鹽鹼。喜充足陽光，光照對植株生長發育影響很大，陽光充足能使植株生長發育茂盛而健壯，從而增加花產量。開始烘乾時溫度控制在30度左右，兩小時後，溫度提升至40度左右，再過5到10小時溫度升到45到50度維持10小時，最後溫度提升至55到58度最高不得超過60度，烘乾總時間為24小時

8. 金銀花怎樣烘幹才能迅速脫水

用烘乾爐比較合適，前期溫度要低

9. 金銀花沖水喝是烘乾的好,還是晾乾的好

金銀花沖水喝是晾乾的好。
1、金銀花是晾乾的受熱均勻，烘乾的受熱不太均勻。
2、金銀花是晾乾的自然干。烘乾的溫度和翻動效果差一點。
3、自然干保持物質的本性和清新好。
場地晾曬選擇背風向陽的水泥地、房頂等處，在早晨太陽未曬熱地面以前，把金銀花薄薄撒上一層，厚度以似露非露地面為宜，如覆蓋黑布可有效提高金銀花的外觀色澤。要注意，晾曬期間花蕾未達八成干絕對不能翻動，否則花針變黑，質量下降。天氣晴好時，當天可曬干，如果當天未曬干，可用篷布遮蓋，第二天繼續晾曬。

首先要建立烤房，可根據金銀花加工量確定烤房大小，可採用回籠炕式火道烘烤，也可直接放兩個爐子烘烤，在房頂留天窗，南牆上部安一排風扇，北牆離地面0.3米處設一對進氣孔。房內兩側各設擺放托盤的角鐵架或木烘架一個，層距要大於10厘米，以利於排濕。上花前先預烘，去除室內潮氣，提高溫度，當室內溫度上升至35℃時即可裝花，花厚度保持在2～3厘米，將托盤整齊地排放在烘乾架上，關閉門窗，堵塞進氣孔，進行烘烤。為使室內上下受熱均勻，每個烤房內放置一個車間用的大型落地扇，不停扇風。裝好花後，要立即增加火勢，當室溫提高到40℃時（一般6小時），保持室溫在40℃～45℃，待花的水分大部分排除（如達不到八成干，需延長控溫40℃～45℃的時間）時封嚴進氣孔，把室溫提為55℃～60℃，金銀花即可迅速乾燥。整個烘乾過程一般需歷時18小時。出烤房前1小時左右陸續減火，打開進氣孔進行通風換氣。烘乾金銀花時，應注意三個關鍵問題：一是第一層托盤一定要距離爐口1米以上，最好1.4米以上；二是一定要在排濕期間打開進氣孔、天窗和排風扇，使烤房內形成對流；三是要待金銀花八成干時再加溫，否則可能造成黑頭。

金銀花怎麼烘乾

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