1. 金銀花,艾葉,大蒜桿熬水能喝嗎
可以，但是不要熬制時間太長，味道會不好。
2. 金銀花和枸杞能一起泡茶喝嗎
金銀花和枸杞能一起泡茶喝，常見的有山楂菊花茶。
主料：山楂6個、決明子適版量、權菊花5個、金銀花適量、枸杞適量、梔子4個、冰糖適量
調料：水400克
做法步驟：
1、准備好所需食材
3. 金銀花茶的沖泡方法
三花茶操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。 金銀花露操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鍾，濾出湯汁加冰糖後飲用。適用：清熱、解暑。 Tips：金銀花宜忌 ● 在十二經絡中屬於肺、胃經，對肺和胃的不適很有辦法。 ● 禁忌：體質寒涼、胃腸不好的人忌服。 菊花（1）菊花茶：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。（2）用白菊花泡茶喝，可發揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增進茶湯香味，適口性好。（3）菊花茶菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一。現今馳名中外的杭白菊，有黃白兩種，用來泡水飲或入茶，不僅香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。 薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良葯。 用西洋參片泡茶喝，可以利用西洋參味甘辛涼的性質，調整茶味，而且西洋參補陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。 用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效，桔皮泡綠茶，可去熱解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者飲之有益。 薏仁茶浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁茶。原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。做法：熱水煮開，就可以飲用了。功效：清熱、利濕、治療水腫。 荷葉茶情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增加，而產生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。做法：用開水沖泡。功效：清暑利濕、治水氣浮腫、生發清暢。 決明子茶腸子蠕動功能遲緩的人，(尤其是肥胖節食者在節食減肥期間)宿便容易積在體內，造成便秘。推薦飲用決明子茶。原料：決明子茶做法：熱水沖泡。功效：清肝明目、利水通便。 冬季去火 食療清火方來幫忙進入冬季，很多人容易上火，下面幾種食療清火法可供參考。 喉干嗓啞：1、飲淡鹽水；2、飲橘皮糖茶。 咽喉腫痛：1、嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻合漱；2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛；3、用一匙醬油漱口，約1分鍾左右吐出，連續3－4次。 口長水泡：1、切幾片生薑入口細嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。 咳嗽有痰：1、桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰；2、生薑1塊切碎，雞蛋1個，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。 三款去火靚湯 絲瓜豆腐魚頭湯 湯料：絲瓜一斤，鮮魚頭一個，豆腐適量，生薑、鹽適量。 製法：絲瓜洗凈、打理角邊、切段；魚頭洗凈、切開；豆腐用清水略洗；魚頭和生薑放入煲里，加入適量滾水，旺火煲20分鍾，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15－20分鍾，加入調味品。 功效：清熱去火，養陰生津，潔膚除斑，通經絡，去痰喘咳嗽。 冬瓜鯇魚湯 湯料：冬瓜一斤，鯇魚半斤，料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉適量。 製法：鯇魚凈膛，去鱗、鰓；冬瓜去皮、瓤、切塊；魚入熱油鍋稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至魚熟爛入味；加精鹽、蔥、雞粉。 功效：清熱解毒，利水消腫，平肝、祛風、除熱。可減肥、潤膚。 芥菜牛肉湯 湯料：芥菜一斤，牛肉半斤，生薑一兩，油鹽適量。 製法：生薑去皮、拍碎；牛肉洗凈、切片；芥菜洗凈、切段。把用料放入滾水鍋內，武火煮沸片刻即可，油鹽調味，趁熱食用。 功效：芥菜性味辛、溫，散寒解表、利氣祛痰；牛肉性味甘、平，補脾胃、益氣血、強筋骨；生薑性味辛、溫，發表、散寒。此湯補脾益氣，化痰止咳，解表散寒，用於感冒風寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。 秋季飲食應當注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋陰潤燥、生津養肺的食物和秋季水果，下面就為你介紹一款既能去火、潤肺，又能排毒養顏的美味佳餚。 主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。 輔料：冰糖、青豆、枸杞。 做法： 1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。 2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時，將青豆煮熟備用。 3.將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。 夏季人們容易出現眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」症狀。夏季「上火」可通過飲食調節，且「食療」有獨特的效果。 一、喝蓮子湯去心火 表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反復口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。 食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包紮)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。 二、吃豬肝可去肺火 表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。 三、喝綠豆粥去胃火 表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。 食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。 四、喝梨水去肝火 表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。 食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。 五、吃豬腰去腎火 表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。 食療法：豬腰2隻，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。 去火食品——木瓜、豬骨燉花生 用料：大木瓜一個（750克左右）、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生薑4片、鹽適量 製作：紅棗去核洗凈，與花生仁、豬骨、生薑、鹽加水兩碗，用小火煲一小時，然後放入去心的木瓜中，上鍋蒸一小時即可。 功效：木瓜性寒味甘，含蛋白質、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。 中醫認為：「百病皆生於氣」。氣郁生火，氣郁生痰，還會引起高血壓等疾病。現介紹一些能順氣還能治療疾病的幾種食物。 蘿卜：順氣健胃。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之（胡蘿卜無效），最好生吃，如胃有病者可做蘿卜湯吃。 玫瑰花：沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。 蓮藕：藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。 茴香：茴香果實做葯用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。 山楂：山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。 滅火高招： 1.使用有去火功效的牙膏。這類牙膏一般含有雙花、連翹、大青葉、板藍根等，它們具有清熱解毒的作用。 2. 蓮子冰粥：蓮子中的鈣、鉀含量十分豐富，對牙齒很有好處。蓮心有很好的去心火功效，可以治療口舌生瘡等問題。冰鎮後的蓮子粥更加適合夏季食用，味道也很好，也可在原料中加放百合、大棗等。 滅火高招：麥冬茶 麥冬味甘微苦，有養陰潤肺、鎮咳祛痰、清心除煩的功效。取適量麥冬沖泡水中，再加入同樣潤肺生津的冰糖和清肝明目的菊花，可以及時改善因大量出汗造成的體內陰液不足的問題。 滅火高招：綠豆湯 有人不宜多喝綠豆湯解暑---夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，治療食物中毒等。 綠豆味甘性寒，有清熱解暑、消腫解熱的功效，是夏季的去火佳品。它富含蛋白質、維生素、礦物質等養分，經常飲用可以調整內分泌，降低膽固醇和血壓。 健康DIY 水晶三色丸 功效：去火解暑，增強免疫力。 主料：銀耳10克、紅薯20克、山葯30克、紅棗20克 調味料：冰糖2湯匙、薑汁1湯匙 做法： 1.將紅薯、山葯洗凈去皮、蒸熟。 2.鍋中加水煮開，放入紅棗。片刻後放入紅薯、山葯和銀耳，再依口味加冰糖和薑汁。 營養小貼士：紅薯和山葯富含維生素A和維生素C及少量蛋白質和脂肪，可以增加人體免疫力。銀耳是滋補佳品，能夠養陰潤肺，益胃生津，對降暑熱有很好的幫助。 去火，先得分清春燥類型 對春燥最安全的方法是選擇葯膳進行食療。但春燥有溫燥和涼燥之分，應該對症滅火才是。 ·涼燥型 涼燥多發於初春季節，是燥邪與風寒之邪相結合侵襲人體的結果。病人症狀有乾咳、少痰或無痰、鼻咽乾燥、喉癢，兼有惡寒發熱、頭痛無汗等症。可用芝麻紅糖粥食療。取芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等症。 ·溫燥型 表現為乾咳、口乾、痰少而粘連成絲，不易咳出，甚至咳而胸痛，痰中帶血，並伴有鼻塞頭痛、畏寒身熱。它是燥邪與風熱之邪相結合而成，食療宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至黏稠時，放入冰糖調味即可食用。此方具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症。 看了下面的防干五大回合，你就會知道，其實解決辦法就在眼前，那麼多好東西都可以幫助你戰勝乾燥，只要你動手、動嘴即可。動手是為了DIY，動嘴自然是為了吃。 第一回合焦點PK 上陣者：蔬菜水果 嘴唇乾VS黃瓜獼猴桃汁 戰書 冬季一到，空氣就像被烘乾機烘幹了一樣，嘴唇這么薄的地方自然逃不過乾燥的襲擊，於是每天舔嘴唇成了好多人的「必修課」。其實啊，嘴唇乾可不是上火鬧的，而是沒「吃」好，或是你太偏食了，只要把平時的飲食搭配好，多吃點蔬菜水果就行了。如果你嘴唇乾得厲害，那麼還有更厲害的一招，就是吃維生素，用維生素C和B2對付嘴唇乾裂很有效的哦！ 終極絕招 黃瓜獼猴桃汁 黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去子，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊；一起放入榨汁機，加入涼開水攪拌，倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。 小提醒：嘴唇乾千萬別用舌頭舔，那樣只會更干。 北方的冬天一向是天乾物燥，而連日來北京鮮有降水的天氣更讓空氣的濕度始終在50%以下徘徊……驅走乾燥的三件「法寶」 第二回合焦點PK 上陣者：含錳食物 皮膚干癢VS紅薯炒乳瓜 戰書 左抓抓右撓撓上蹭蹭下揉揉……怎麼就這么癢呢，抓了以後皮膚上還出現好幾條白道子，還起皮。哎，乾燥惹的禍還真不小啊！其實皮膚又干又癢的人身體里缺個東西，就是錳，它能讓人多吸收蛋白質，減少有毒物質對皮膚的侵害，有了錳，我們就不怕皮膚總干癢啦！含錳豐富的食物有：大豆、紅薯、菜花、大白菜等。 終極絕招 紅薯炒乳瓜 紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊；油4成熱時放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒5成熟時再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。 小提醒：皮膚癢不要玩命撓，撓破了很容易感染。 冬天的皮膚其實尤其需要護理，但冷颼颼的夜裡，好不容易暖和的手，哪裡還願意跟冷冰冰的水啊乳液啊打交道……洗熱水澡消滅冬日乾燥 第三回合焦點PK 上陣者：堅果、魚類、粗糧 頭發乾枯VS蜜棗核桃羹 戰書 MM都知道，吃核桃能保養頭發，可是核桃為什麼對保養頭發有好處就不是誰都知道了。其實是因為核桃含硒，硒可以深入頭發內部，使頭發強健，而維生素B可使頭發有韌性。如果想得到這兩個護發法寶，就要從堅果、魚類和粗糧裡面去尋找了。 終極絕招 蜜棗核桃羹 蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。 小提醒：盡量不用吹風機吹頭發，以免更干。 網友小嚴：鼻腔裡面老是非常乾燥，而且有輕度鼻塞,鼻黏膜發紅，請問如要食療該吃什麼？ 版主lidoctor：先清洗鼻腔後，點滴復方薄荷油試一下. 第四回合焦點PK 上陣者：清火食物 嘴裡長瘡VS蜜梨膏 戰書 嗓音有點啞，舌頭上還冒了個小瘡，此時要干什麼，用大拇哥想也知道———清火。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨都有很好的清火作用，而胡蘿卜就更好了，還能補充維生素。看電視的時候啃根生黃瓜，上班空閑可以吃幾個橙子慰勞一下自己，平時多喝綠茶……想想，多「滋潤」啊！ 終極絕招 蜜梨膏 取生梨，用榨汁機榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬製成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤喉。 小提醒：「上火」期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜，應注意保持口腔衛生，經常漱口，多喝水。 冬防乾燥 護好美頸 第五回合焦點PK 上陣者：冷飲 鼻子出血VS水果西米露 戰書 又到了鼻子出血的高峰季節，來點冷飲吧，對你有好處的。你一定會說：「冬天喝冷飲，不喝個里外透心涼啊！」呵呵，其實不然，雖然冬天又干又冷，反而特容易上火，稍微吃點冷飲，不僅可以消「火」，還能吃出與夏季不同的清潤感覺。當然，冷飲雖然能帶走體內一部分熱量，但治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等。 終極絕招 水果西米露 西米放進清水裡洗干凈，再倒入沸水中（邊煮邊攪拌，以防西米粘鍋）；煮到西米半透明，把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶（可用椰汁代替），加少許糖；將西米倒進牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即成香甜可口的水果西米露。 小提醒：冬天吃冷飲可別鯨吞牛飲，搞不好會傷腸二、泡飲金銀花茶，起首賞識金銀花茶的外觀形狀，取泡一杯的茶量，放在干凈有趣的白紙上，金銀花茶泡飲方式 山川金銀花網北方金銀軟體干嗅金銀花茶香氣，觀察茶胚的品質(烘青、炒青、曬青及嫩度、產地等)，獲得金銀花茶品質的開端印象。茉莉金銀花茶有一些背眼的花干，那是為了「如虎添翼」，報酬地插手的茉莉花干是沒有香氣的，因而不克不迭看花干幾多而論金銀花茶香氣、品質的凹凸。但花干光彩白皙、敞亮，為好花乾的標記，黃褐深暗，為花干質差的。三、金銀花茶泡飲方式，以能香氣不致有效流失和顯現茶胚特質美為准繩。關於沖沏茶胚出格細嫩的金銀花茶，如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉春風茶一類特初級名茶，因茶胚自身存在藝術賞識價值，黃金外匯交易軟體宜用通明玻璃茶杯，沖泡時置杯於茶盤內，取金銀花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃擺布沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣流失；手托茶盤對著光芒，透過玻璃杯壁察看茶在水中高低飄舞、沉浮，以及茶葉緩緩展開、回復振興葉形、滲出茶汁湯色的幻化進程，「一杯小世界，山水花木情」，可謂藝術享用，稱為「目品」。五、茶湯稍涼可口時，小口喝入，在口中稍事逗留，以口吸氣、鼻呼氣相共同的舉措，便茶湯在舌面上往復生動一二次，充實與味蕾接觸，品味茶味和湯中香氣後再咽下，如是一二次，才幹嘗到珍貴金銀花茶的真香實味。此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所說「茶味今輕醍醐」、「茶香兮薄蘭藏」。分析賞識金銀花茶特有的茶味、香韻，謂之「口品」。官方有「一口為喝mt4軟體出租，三口為品」之說，細細品啜，才幹出味。一開茶飲後，留湯三分之一時續加開水，為之二開。如是飲三開，茶味已淡，不再續飲。經過三開茶湯的鼻聞、口嘗，分析領略茶味的可口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度後，三香具有者為「全香」，茶形、味道、香氣三者全佳者為金銀花茶高品、名品、珍品。泡飲普通中檔金銀花茶，不誇大撫玩茶胚形狀，可用純潔瓷器蓋杯，沖泡100℃滾水後蓋上杯蓋，5分鍾後聞香氣，品茶味。此類金銀花茶香氣芳香MT4交易系統，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。泡飲中高檔金銀花茶，或金銀花茶末，黃金外匯交易系統南方叫「高末「，普通採納白瓷茶壺，因壺中水多，保溫較杯好，有益於充實泡出茶味。視茶壺巨細和吃茶喝茶人數、口胃濃淡，取過量茶葉入壺，用100℃初滾水沖入壺中，加壺蓋，待5分鍾，即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法黃金外匯交易平台，一則便利、衛生，二則家人聚會，或三五親友相敘，圍坐品茶，互談家常，較為和諧，添增連合友好、敦睦的氛圍。四、沖泡3分鍾後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳下降的香氣，頓覺芳香撲鼻而來，為之一振黃金交易系統，「香於九畹芳蘭氣」、「草木精華信有神」。有樂趣者，還可湊著香氣作深呼吸，充實領略愉悅香氣，稱為「鼻品」。3是香氣的純度——即香氣純粹不雜，與茶味交融諧和的水平，與雜味、怪氣、香氣悶濁絕統一。這種香氣的品質辨別，只要評茶師和吃茶喝茶快樂喜歡者持久品味堆集經歷，才幹細細地分辨進去，這就是評茶的藝術。該日記由山川園丁於2011年06月24日頒發在資訊知識分類下，你能夠頒發評論，並在保存原文地點及作者的環境下援用到你的網站或博客。南方金銀軟體1是香氣的鮮靈度——即香氣的新穎矯捷水平，與香氣的陳、悶不爽絕統一。一、品飲金銀花茶，先看茶胚質地，好茶才有可口的茶味，窨入必然花量，配以精深的加工手藝，才有好的香氣。金銀花茶中包含香氣若何，常主要的，它有三項品質目標：
4. 蒲公英可以與金銀花，生薑和大蒜一起泡水喝治感冒嗎
不要，蒲公英可以入葯，主要是消炎
清熱解毒，利尿散結。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癧，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染。
如果是受涼了，應該是生薑，蔥頭紅糖煮水喝
如果受涼導致發燒了，應該是紫蘇煮水喝，比較好。
5. 金銀花與大蒜或蔥相剋么
風熱感冒就是用金銀花煮水喝。蔥(學名Allium fistulosum)是中國的一種很普遍的調味品或蔬菜，也是一種葷菜，草本植物，葉子圓筒形，中間空，青色。中國人習慣於在炒菜前將它和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃後再將其他蔬菜倒入鍋中炒。也有在做清湯面時，在面條熟後將切碎的蔥末撒在面上。
百合科蔥屬多年生宿根草本。以葉鞘和葉片供食用。中國的主要栽培種為大蔥。葉片管狀，中空，綠色，先端尖，葉鞘圓筒狀，抱合成為假莖，色白，通稱蔥白。莖短縮為盤狀，莖盤周圍密生弦線狀根。傘形花序球狀，位於總苞中。花白色。有分蔥和樓蔥（龍爪蔥）兩個變種。還可按假莖和高度分為長白蔥（梧桐蔥）、中白蔥(雞腿蔥)和短白蔥（秤砣蔥）3個類型。性極耐寒，－10℃可不受凍害，在中國東北部也可露地越冬。生長適溫20～25℃。根系弱，極少根毛。宜肥沃的砂質壤土。常見病害有紫斑病、霜霉病、軟腐病和銹病；蟲害有蔥蛆和薊馬等。
胡蔥或稱火蔥和香蔥，是中國南方栽培的兩個蔥種。
蔥含有揮發性硫化物，具特殊辛辣味，是重要的解腥、調味品 。蔥白甘甜脆嫩。中醫學上蔥有殺菌、通乳、利尿、發汗和安眠等葯效。
大蒜
多年生草本，具強烈蒜臭氣。鱗莖大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡棕色於膜質鱗被。葉基生，實心，扁平，線狀披針形，寬約2.5厘米左右，基部呈鞘狀。花莖直立，高約60厘米；佛焰苞有長喙，長7～10厘米；傘形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片長8～10厘米，膜質，淺綠色；花小形，花間多雜以淡紅色珠芽，長4毫米，或完全無珠芽；花柄細，長於花；花被6，粉紅色，橢圓狀披針形；雄蕊6，白色，花葯突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，長橢圓狀卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室開裂。種子黑色。花期夏季。
【營養成分】每100克含水分69.8克，蛋白質4.4克，脂肪O.2克，碳水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44毫克，鐵0.4毫克，維生素C3毫克。此外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。
【功能主治】用於痢疾泄瀉、肺癆．頓咳，腸寄生蟲病(鉤蟲、蟯蟲病)，瘡癰腫毒等症。1.散癰消積，解毒殺蟲：主治癰腫瘡毒，癬瘡瘙癢。搗爛外敷或切片外擦。2.解毒：用於肺癆頓咳，痢疾泄瀉。3.殺蟲：用於鉤蟲病，繞蟲病，可配驅蟲葯同煎服。對鉤蟲病，本品還可作預防用，在下田勞動前，將大蒜搗爛，塗於四肢。對繞蟲病，也可將本品搗爛，加菜油少許，臨睡前塗於肛門周圍。此外，本品生食還可防治流感。
.大蒜 蔥【性味】溫，辛、甘。【功用】溫中健胃，消食理氣 2.金銀花性味寒涼，會影響脾胃的運化 因此兩者性理不同，不宜同食。
6. 金銀花和大蒜能在一起煮水喝嗎
風熱感冒就是用金銀花煮水喝。
大蒜
多年生草本，具強烈蒜臭氣。鱗莖大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡棕色於膜質鱗被。葉基生，實心，扁平，線狀披針形，寬約2.5厘米左右，基部呈鞘狀。花莖直立，高約60厘米；佛焰苞有長喙，長7～10厘米；傘形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片長8～10厘米，膜質，淺綠色；花小形，花間多雜以淡紅色珠芽，長4毫米，或完全無珠芽；花柄細，長於花；花被6，粉紅色，橢圓狀披針形；雄蕊6，白色，花葯突出；雌蕊1，花柱突出，白色，子房上位，長橢圓狀卵形，先端凹入，3室。蒴果，1室開裂。種子黑色。花期夏季。
【營養成分】每100克含水分69.8克，蛋白質4.4克，脂肪O.2克，碳水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44毫克，鐵0.4毫克，維生素C3毫克。此外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。
【功能主治】用於痢疾泄瀉、肺癆．頓咳，腸寄生蟲病(鉤蟲、蟯蟲病)，瘡癰腫毒等症。1.散癰消積，解毒殺蟲：主治癰腫瘡毒，癬瘡瘙癢。搗爛外敷或切片外擦。2.解毒：用於肺癆頓咳，痢疾泄瀉。3.殺蟲：用於鉤蟲病，繞蟲病，可配驅蟲葯同煎服。對鉤蟲病，本品還可作預防用，在下田勞動前，將大蒜搗爛，塗於四肢。對繞蟲病，也可將本品搗爛，加菜油少許，臨睡前塗於肛門周圍。此外，本品生食還可防治流感。
.大蒜 【性味】溫，辛、甘。【功用】溫中健胃，消食理氣 2.金銀花性味寒涼，會影響脾胃的運化 因此兩者性理不同，不宜同食。
7. 金銀花和大蒜能在一起煮水喝嗎
三花茶是以金銀花、大蒜、茉莉花為主材的飲品名。
葯品類型:中葯，花茶
原料:金銀花10克,大蒜5克，茉莉花3克
做法:將上述3味放入杯中，用沸水沖泡，加蓋悶泡10-15分鍾即可 代茶頻飲，可續水。
功效:可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。
8. 大蒜加紅糖泡水喝對男人有什麼好處
沒聽說這種喝法對男人有什麼好昝的，建議不要聽說一些所謂的偏方，搞不好把身體吃壞了。
9. 我現在種的大蒜，行里准備種植金銀花。大蒜收了以後種什麼比較適合
白菜，蘿卜都行啊！
10. 金銀花樹有白粉後用大祘水噴霧可以嗎
金銀花樹有白粉後，就用清水噴灑可以了，大蒜就不用了吧。