㈠ 低碳水的食物都有哪些
全谷類食物包括：
糙米、燕麥片、大麥、野米以及未經打磨的全穀米等。
「壞」的碳水化合物
壞的碳水化合物則是精製、加工、纖維含量少的碳水化合物，像白麵包、白米飯、烘焙的糕點餅干、pizza的皮等，都會導致發胖，最好盡量少吃。
許多人採用流行的減肥飲食，以保持有健康的生活方式。兩種最流行的選擇是低碳水化合物和低脂肪飲食。盡管這些飲食不一定適合每一個人，但是在健康的低脂肪肉類和低碳水化合物蔬菜方面，它們確實有一些共同點。以下是推薦的最佳食譜。
1.青菜和生菜：在每頓飯包含大量青菜是一種很好的方法。在增加食物量的情況下，也不會增加太多的卡路里。深色綠葉蔬菜是明智的選擇，因為它們包含更多的礦物質和維生素。
2、蘆筍：這種低碳水化合物蔬菜可以作為菜餚的核心。蘆筍熱量低，富含葉酸和維生素A等營養素。
3、南瓜：南瓜是另一種低熱量和低碳水化合物的蔬菜。可以做沙拉或炒菜，也可以與其他蔬菜一起炒。
4、 西紅柿：西紅柿可以作為主食調料，並且在廚房裡有廣泛的用途。番茄湯美味可口，還可以做沙拉或生吃。
5、鮭魚：這種魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對健康非常有益。其含有的omega-3脂肪酸有助於心血管系統健康。此外，鮭魚還是優質蛋白質的來源。
6、雞肉：它低脂肪，而且是優質蛋白質來源。有機養殖的雞肉是最好的選擇。
7、野味肉製品：鹿肉和麋鹿等野生動物肉類是低脂肪的，它們是激素污染牛肉的良好替代品。
8、肉湯或高湯：這兩種湯是燉肉和醬汁的基礎湯。可以將它們用於其他肉類食譜在烹調過程中保持濕潤。
9、漿果：對於喜好甜食的人，吃漿果是一種健康的方式。漿果含有豐富的維生素和抗氧化劑，使之成為一種美味的沙拉和甜點。
10、葡萄酒：研究表明，消費葡萄酒與身體健康有聯系。在一些菜餚中，葡萄酒還作為關鍵配料。
㈡ 什麼是低碳水食物有哪些
1、纖維豐富的蔬菜、豆類、低GI的水果及全谷類食物。
2、低碳水化合物的食物正是偏向全谷類的食物。全谷類的纖維質完整，碳水化合物的吸收不會太快，有助控制血糖，增加飽肚感，同時減緩飢餓感的出現。全谷類食物包括：糙米、燕麥片、大麥、野米以及未經打磨的全穀米等。
(2)低碳水實物擴展閱讀：
1、蕎麥富含膳食纖維，其含量是一般精米的10倍;蕎麥所含的鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物還豐富。維生素B、維生素E、鉻、磷、鈣、鐵、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、煙酸、煙酸、蘆丁等。
2、西葫蘆每100克含有7克碳水化合物，是一種很好的蔬菜，非常適合低碳水化合物飲食，並含有一系列必需的營養物質:維生素B6、錳、鉀和維生素C。
3、芹菜，碳水化合物含量:1克/根。芹菜含有95%的水分，所以它絕對是一種可以加到沙拉中的低碳水化合物食物。芹菜是維生素K的重要來源，它可以幫助你建立強壯的骨骼。
4、草莓，每100克碳水化合物含量為8克，草莓富含維生素C。
5、去皮雞腿，碳水化合物含量:0克/根，雞腿含有大量汁液，味道好。除了大量的蛋白質，雞腿還提供額外劑量的硒，這是一種抗氧化劑，可以幫助減輕運動帶來的氧化應激。
㈢ 低碳水化合物食物一覽表內容是什麼
碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。
碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，有調節細胞活動的重要功能。碳水化合物就是糖類，是由炭、氮、氧三種元素組成的有機化合物，在人體經消化最終可分解為葡萄糖和水，供給能量。1克碳水化合物可供給4卡熱量，是人體的主要熱能來源。澱粉、糖等都是碳水化合物。
(3)低碳水實物擴展閱讀：
纖維豐富的蔬菜、豆類、低GI的水果及全谷類食物，這些食物對胰島素水平影響很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷類的食物。全谷類的纖維質完整，碳水化合物的吸收不會太快，有助控制血糖，增加飽肚感，同時減緩飢餓感的出現。全谷類食物包括：糙米、燕麥片、大麥、野米以及未經打磨的全穀米等。
㈣ 低碳水的食物排行
1、西葫蘆，碳水化合物含量：7 克（中等大小）
西葫蘆是一個很好的蔬菜，非常適合低碳水化合物飲食，如果你擁有高超的廚藝，能夠把它變成義大利面的替代品是最好的，注意，是替代高碳水化合物的義大利面條。做土豆餅添加它也可以減少麵粉的用量。
營養價值：雖然西葫蘆不被人們認為是所謂的超級食品，但它含有一系列的基本營養素：維生素 B6、錳、鉀、維生素 C
2、菜花，碳水化合物含量：每 100 克含 5 克
菜花在營養界一直被譽為瘦澱粉，一旦蒸熟後，其特性完全可以代替土豆泥成為低碳水化合物的首選，甚至能加入到奶油湯和比薩餅里，做麵食時也可以代替部分麵粉，同時可以替代大米或其他主食。
營養價值：作為十字花科芸薹屬家族的一員與花椰菜和甘藍為身體提供大量的抗氧化劑。
3、甜菜，碳水化合物含量：每 100 克含 9 克
營養豐富，綠葉蔬菜應該作為低碳水化合物的首選添加到您的購物車中，甜菜也不例外。 你可以蒸它或搭配肉絲炒制，味道非常不錯，顏色也很好看。
營養價值：提供大量的維生素 K，在營養學雜志的一項研究發現，能夠降低患癌症和心臟病的風險。
4、蘑菇，碳水化合物含量：每 100 克含 3 克
從白色到小褐菇到更多異國情調的香菇，都是低碳水化合物的代表，但這些食用菌富含鮮美的味道。大而多肉的種類可以用作代替漢堡中的麵包，或者灑進你最喜愛的比薩餅裡面。
營養的好處 : 含有大量促進免疫的化合物。
5、芹菜，碳水化合物含量：1 克 / 根
芹菜由大約 95% 的水構成，所以毫無疑問它是一個低碳水化合物食物，可以添加到沙拉里食用，或者只是塗一些黃油，其營養成分也秒殺加工過的碳水化合物零食。所以，你為何不像《急救男神》里的帥哥醫生一樣每天來一根呢？
營養價值：獲得額外劑量的維生素 K，從而增強骨骼強度。
6、櫻桃番茄，碳水化合物含量：每 100 克含 4 克
比超市出售的大番茄有更好的味道，櫻桃番茄是一種方便的營養食品，沒有任何劇烈的碳水化合物反應。可以當作一種甜的零食，或者把一品脫的黃油和在 200 度的烤箱烘焙它們直到溫柔和萎縮做成風干西紅柿。
營養價值： 番茄紅素是抗癌抗氧化劑的重要來源。
㈤ 低碳水化合物的食物表
你好
碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。
1碳水化合物的食物有哪些
碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，並且有調節細胞活動的重要功能。其實碳水化合物就是糖類，是由炭、氮、氧三種元素組成的有機化合物，在人體經消化最終可分解為葡萄糖和水，供給能量。1克碳水化合物可供給4卡熱量，是人體的主要熱能來源。澱粉、糖等都是碳水化合物。
1、蔬菜類：馬鈴薯、蕃薯、豆類。
2、水果：葡萄、桃。
3、谷類：過量的白米。
4、甜食類：可可、巧克力、餅干。
5、飲料：酒、麥酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
2含有低碳水化合物的蔬菜
1、西葫蘆，碳水化合物含量：7克（中等大小）
西葫蘆是一個很好的蔬菜，非常適合低碳水化合物飲食，如果你擁有高超的廚藝，能夠把它變成義大利面的替代品是最好的，注意，是替代高碳水化合物的義大利面條。做土豆餅添加它也可以減少麵粉的用量。
營養價值：雖然西葫蘆不被人們認為是所謂的超級食品，但它含有一系列的基本營養素：維生素B6、錳、鉀、維生素C
2、菜花，碳水化合物含量：每100克含5克
菜花在營養界一直被譽為瘦澱粉，一旦蒸熟後，其特性完全可以代替土豆泥成為低碳水化合物的首選，甚至能加入到奶油湯和比薩餅里，做麵食時也可以代替部分麵粉，同時可以替代大米或其他主食。
營養價值：作為十字花科芸薹屬家族的一員與花椰菜和甘藍為身體提供大量的抗氧化劑。
3、甜菜，碳水化合物含量：每100克含9克
營養豐富，綠葉蔬菜應該作為低碳水化合物的首選添加到您的購物車中，甜菜也不例外。 你可以蒸它或搭配肉絲炒制，味道非常不錯，顏色也很好看。
營養價值：提供大量的維生素K，在營養學雜志的一項研究發現，能夠降低患癌症和心臟病的風險。
4、蘑菇，碳水化合物含量：每100克含3克
從白色到小褐菇到更多異國情調的香菇，都是低碳水化合物的代表，但這些食用菌富含鮮美的味道。大而多肉的種類可以用作代替漢堡中的麵包，或者灑進你最喜愛的比薩餅裡面。
營養的好處: 含有大量促進免疫的化合物。
5、芹菜，碳水化合物含量：1克/根
芹菜由大約95%的水構成，所以毫無疑問它是一個低碳水化合物食物，可以添加到沙拉里食用，或者只是塗一些黃油，其營養成分也秒殺加工過的碳水化合物零食。所以，你為何不像《急救男神》里的帥哥醫生一樣每天來一根呢？
營養價值：獲得額外劑量的維生素K，從而增強骨骼強度。
6、櫻桃番茄，碳水化合物含量：每100克含4克
比超市出售的大番茄有更好的味道，櫻桃番茄是一種方便的營養食品，沒有任何劇烈的碳水化合物反應。可以當作一種甜的零食，或者把一品脫的黃油和在200度的烤箱烘焙它們直到溫柔和萎縮做成風干西紅柿。
營養價值： 番茄紅素是抗癌抗氧化劑的重要來源。
7、金絲瓜，碳水化合物含量：每100克含7克
大自然賜給我們的代替麵食的好植物。煮熟後，瓜肉會分解成一絲絲的形狀，是絕佳的低碳水化合物食品，
營養價值：含有豐富的維生素C，能夠幫助減輕肌肉酸痛和修復劇烈運動後的氧化損傷。
8、其他：蘿卜、蘆筍、白菜、西蘭花、菠菜、芝麻菜、甜椒、豆瓣菜