㈠ 紫蘇具有怎樣的生長習性
為唇形科一年生草本植物紫蘇[Perilla frutescens（L.）Britt.var.arguta Benth.Hand-Mazz.]（見圖2-75）。以嫩枝及葉或種子入葯。莖葉中主要含揮發油，其含量為0.1%～0.2%，其主要成分為左旋紫蘇醛，具有特殊香氣，含量佔40%～55%，其次是左旋檸檬烯（約佔20%）和紫蘇紅色素等。另外還有腺嘌呤、精氨酸等。全草（全蘇）味辛，性溫。有散寒解表，理氣寬胸的功能。治風寒感冒、咳嗽、頭痛、胸腹脹滿等症；莖名蘇梗，葯效與全蘇相同，治氣滯腹脹，妊娠嘔吐，胎動不安；葉名蘇葉，葯效同全蘇；果實名蘇子，有潤肺、消痰的功能，治氣喘、咳嗽痰多、胸悶呃逆。主產河北、河南、山東、江蘇、浙江、湖北、廣東等省，全國多數省、自治區都有栽培。
同屬植物，回回蘇（雞冠蘇）[Pfrutescens（L.）Britt.var.（Thunb.）Hand-Mazz.]，主要區別為葉皺曲，全部深紫色；白蘇[Pfrutescans（L.）Britt.]和野蘇[Pfrutescens（L.）Britt.var.acuat（Thunb.）Kudo]都同作紫蘇葯用。
紫蘇屬長日照植物，喜充足陽光，開花期要求日照充足和乾燥天氣；對氣候的適應性較強，但在溫暖濕潤的環境，生長旺盛，產量較高；能耐高溫，夏季日平均氣溫達30℃以上也能正常生長，但不耐寒；對土壤的要求也不嚴格，但以疏鬆、肥沃、排水良好的砂質壤土為好；紫蘇的莖葉生長旺盛是喜肥作物，應多施基肥和追肥。
圖2-75 紫蘇植株形態圖
1.果枝 2.花 3.花冠剖開 4.果實
㈡ 紫蘇的生長發育習性是怎樣的
紫蘇種子的發芽率高，可達90%。在溫度為18～21℃並有足夠濕度的條件下，播種後7～10天即會出苗。自行散落的種子，在適宜的溫濕度條件下，3月中下旬即會出苗。一般栽培是在清明前後（4月上旬）播種，穀雨陸續出苗。植株前期生長緩慢，4月下旬出苗的植株，至5月下旬株高僅5～20厘米，具葉片3～6對。在株高16厘米時，基部第一對葉片的腋間開始發出側枝。6月初至8月初為莖葉旺盛生長期。一般花期較長，7月底至9月陸續開花，從開花到種子成熟約需1個月，果期9月至10月下旬。
㈢ 紫蘇長什麼樣
紫蘇是一種很常見的植物，特別是山上啊，河溝邊是比較多的，因為他對土壤的要求並不是很高的。紫蘇是一種可用葯的植物的名稱。紫蘇有紫色和綠色的兩種。但是紫蘇是什麼呢？紫蘇有什麼樣的功效和作用呢？在平時生活中改如何的食用紫蘇呢？
紫蘇主要是用做配料的，紫蘇的種子做配料，中葯材。但是紫蘇的葉子是可以炒著吃的，但是紫蘇葉子有什麼的功效和作用呢？紫蘇葉子該如何炒著吃呢？這期小編就是為大家帶來生活的健康來的，告訴你們紫蘇葉子的作用和食用的方法。
【紫蘇是什麼】
紫蘇高60～180厘米，有特異芳香。莖四棱形，紫色、綠紫色或綠色，有長柔毛，以莖節部較密。花冠紫紅色成粉紅色至白色，2唇形，上唇微凹，2強；子房4裂，柱頭2裂。小堅果近球形，棕褐色或灰白色。紫蘇屬於綜合交叉商品，既可葯用，是臨床常用葯，又能食用。紫蘇葉性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、和營的功效。
【紫蘇葉的作用】
作用一：抑菌作用：紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌生長。紫蘇葉浸膏對6種真菌瓊脂培養物最低抑菌濃度(MIC)為200-1600mg/ml;浸膏中的紫蘇醛起主要抑菌作用。
作用二：對血凝的作用：紫蘇水提液對家兔耳表靜脈注射，可縮短血凝時間、血漿復鈣時間和凝血活酶時間，說明紫蘇內源性凝血系統有促進作用，而對外源性凝血系統的影響並不明顯。
作用三：促進腸蠕動：從紫蘇葉中分離出的營養素，對大鼠有促進腸蠕動作用，使腸內物質運動加速，對腸擴約肌有刺激作用。
作用四：鎮靜作用：從紫蘇葉中分離出的紫蘇醛、均有鎮靜作用，可延長苯巴比妥減少的大鼠的睡眠時間，紫蘇水煎劑1：2O濃度，對病毒ECHO11株有抑製作用。
【紫蘇葉的功效】
功效一：用於治療兼有胸悶，嘔吐，胃部不適感的風寒感冒。經常和藿香，荊芥，防風，橘皮，神曲等配合應用，比如藿香正氣散。
功效二：用於治療妊娠嘔吐，妊娠肚脹等，配伍橘皮，砂仁。主要是紫蘇梗有理氣安胎的功效。
功效三：用於治療暑濕穢濁，魚蟹中毒而引起的胸悶，嘔吐，腹疼等。紫蘇有香氣，能芳香辟穢，祛暑化濁，解魚蟹毒，因此也經常使用於暑濕穢濁，魚蟹中毒而引起的胸悶，嘔吐，腹疼等的治療。
功效四：用於治療肺氣喘逆，痰嗽等症。紫蘇子下氣消痰的功效較明顯，善治肺氣喘逆，痰嗽等症，但是脾胃氣虛常有泄瀉者忌用。
【紫蘇葉的食用方法】
紫蘇葉燒排骨：
材料：排骨2條，紫蘇葉，醬油適量，姜少許，蒜少許，鹽適量，糖適量。
做法：
(1)排骨用鹽、糖、醬油腌2個小時。
(2)紫蘇取葉、切碎，姜、蒜切成蓉。
(3)將腌好的排骨用慢火將其炸至兩面金黃，起鍋。
(4)鍋中放入姜蒜爆香，然後再放入排骨、紫蘇翻炒。
(5)再放入少許糖跟醬油，蓋上鍋蓋至收汁即可。
結語：紫蘇葉燒菜吃是沒有苦味的，口感還是很好的。最主要的是對身體很有好處的。現在人們也喜歡把紫蘇葉當作是蔬菜食用了，但是還是要適量哦。紫蘇的作用和功效都是很多的，如果想了解更多的植物功效請繼續關注我們樂家居。
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㈣ 紫蘇生長在哪裡，亞熱帶地區可以種植嗎，如何種植順便附上其圖片
肯定可以的，野外多的是，紫蘇生命力那個叫頑強，隨便撒個地方就能長了……
㈤ 紫蘇有哪些生長習性
紫蘇的生長習性：紫蘇為唇形科一年生草本。株高1～1.5m，莖葉紫色或綠色，多分枝。一年的生育可分為苗期（出苗—分枝前）、分枝生長盛期（分枝—開花前）、花期（7～8月）、果期（8～9月）。
種子發芽的適宜溫度25℃左右；紫蘇生長需較高溫度，所以苗期生長緩慢，6月以後氣溫高，光照強，生長旺盛。當株高15～20cm時，進入分枝期，開始側枝生長。7月底後開花，從開花到種子成熟約1個月。
紫蘇種子壽命短，常溫下貯藏1～2年後發芽率驟減。因此，應用新種子繁殖。
紫蘇對氣候條件的適應性較強，但在暖濕、陽光充足的環境下生長茂盛，產量較高。土壤以疏鬆、肥沃、排灌方便的為好。在黏重或瘠薄的砂土上生長不良。
㈥ 紫蘇長什麼樣啊
紫蘇又名白蘇、赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇、白紫蘇、青蘇、野蘇、蘇麻、蘇草、唐紫蘇、桂芢、皺葉蘇等，是唇形科紫蘇屬下唯一種，一年生草本植物。
（1）紫蘇高60～180厘米，有特異芳香。莖四棱形，紫色、綠紫色或綠色，有長柔毛，以莖節部較密。單葉對生；葉片寬卵紫蘇形或圓卵形，長7～21厘米，寬4.5～16厘米，基部圓形或廣楔形，先端漸尖或尾狀尖，邊緣具粗鋸齒，兩面紫色，或面青背紫，或兩面綠色，上面被疏柔毛，下面脈上被貼生柔毛；葉輛長2.5～12厘米，密被長柔毛。輪傘花序2花，組成項生和腋生的假總狀花序；每花有1苞片，苞片卵圓形，先端漸尖；花萼鍾狀，2唇形，具5裂，下部被長柔毛，果時等膨大和加長，內面喉部具疏柔毛；花冠紫紅色成粉紅色至白色，2唇形，上唇微凹，下唇3眩恍廴?枚，2強；子房4裂，柱頭2裂。小堅果近球形。
（2）紫蘇嫩葉每百克含水分85.7 克，蛋白質3.8 克，脂肪1.3 克，碳水化合物6.4 克，磷44 毫克，鐵2.3 毫克，胡蘿卜素9.09 克，維生素B10.02 毫克，維生素B20.35 毫克，尼克酸1.3 毫克，維生素C47 毫克，還有揮發油等物質具有特異芳香。
（3）紫蘇葉性味辛溫，具有發表、散寒、理氣、和營的功效。治感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等。《本草綱目》載「行氣寬中，清痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎」。
㈦ 紫蘇是什麼樣子的
紫蘇是一年生直立草本植物。莖高0.3-2米，綠色或紫色，鈍四棱形，具四槽，密被長柔毛。葉闊卵形或圓形，邊緣在基部以上有粗鋸齒，膜質或草質，兩面綠色或紫色，或僅下面紫色，上面被疏柔毛。
輪傘花序2花，密被長柔毛、偏向一側的頂生及腋生總狀花序；苞片寬卵圓形或近圓形，長寬約4毫米，先端具短尖，外被紅褐色腺點，無毛，邊緣膜質；花梗長1.5毫米，密被柔毛，花盤前方呈指狀膨大。
小堅果近球形，灰褐色，直徑約1.5毫米，具網紋。花期8-11月，果期8-12月。
(7)紫蘇生長實物圖擴展閱讀：
生長習性
紫蘇性喜溫暖濕潤的氣候，種子在地溫5℃以上時即可萌發，適宜的發芽溫度18-23℃。苗期可耐1-2℃的低溫，植株在較低的溫度下生長緩慢。
夏季生長旺盛。開花期適宜溫度是22-28℃，相對濕度75%-80%。較耐濕，耐澇性較強，不耐乾旱，尤其是在產品器官形成期，如空氣過於乾燥，莖葉粗硬、纖維多、品質差。
對土壤的適應性較廣，在較陰的地方也能生長。
㈧ 紫蘇長什麼樣圖
紫蘇實物圖如下：
(8)紫蘇生長實物圖擴展閱讀
紫蘇所含的揮發油紫蘇油中的主要成分是紫蘇醛，占總量的50－60%，是紫蘇油濃郁氣味的主要來源。其他主要的萜烯類物質包含檸檬烯、石竹烯以及金合歡烯。
蘇子成分為脂肪油45.3%，亞油酸42.6%，α-亞麻酸22.4%，還含有維生素B1和氨基酸類化合物。
在紫蘇成分已知的化學型中，PA（主要成分：紫蘇醛）是唯一在烹飪中使用的一種物質。其他的化學型是PK（紫蘇酮）、EK（香薷酮）、PL（紫蘇烯）、PP（苯丙素：肉豆蔻醚、蒔蘿油腦、欖香脂素）、C（檸檬醛）以及玫瑰呋喃中富含的一型。
㈨ 紫蘇長什麼樣子
紫蘇的樣子如下，紫蘇是一年生直立草本植物。莖高0.3-2米，綠色或紫色，鈍四棱形，具四槽，密被長柔毛。葉闊卵形或圓形，長7-13厘米，寬4.5-10厘米，先端短尖或突尖，基部圓形或闊楔形，邊緣在基部以上有粗鋸齒，膜質或草質，兩面綠色或紫色，或僅下面紫色，上面被疏柔毛，下面被貼生柔毛，側脈7-8對，位於下部者稍靠近，斜上升，與中脈在上面微突起下面明顯突起，色稍淡；葉柄長3-5厘米，背腹扁平，密被長柔毛。
㈩ 紫蘇剛出生是什麼樣子
紫蘇為唇形科植物，發芽的幼苗如下圖供參考，希望能幫到你