① 低碳食物有哪些
低碳食物指的是果蔬類食物，例如蘋果、香蕉等水果類、黃瓜、南瓜等蔬菜類、蘑菇等菌類、豆腐、豆乾等豆類，蔬食不含任何紅肉類製品（如牛肉、羊肉）。
低碳飲食是1972年，阿特金斯的《阿特金斯醫生的新飲食革命》首次出現的，雖然在食物的類別和攝入有所節制，使身體得到均衡，但在在醫學界上引起了強大爭議。且在進一步研究其效果。
《全民節能減排手冊》書中指出，每人每年少浪費0.5千克豬肉，可節能約0.28千克標准煤，相應減排二氧化碳0.7千克。如果全國平均每人每年減少豬肉浪費0.5千克，每年可節能約35.3萬噸標准煤，減排二氧化碳91.1萬噸。更有數據表明，吃1千克牛肉等於排放36.5千克二氧化碳；而吃同等分量的果蔬，二氧化碳排放量僅為該數值的1/9。所以多吃素少吃肉，不僅有益身體健康，還能減少碳排放量。
低碳飲食實施得當，可以讓體內儲存的脂肪、糖原滿足能量代謝的需要而不消耗肌肉。但是低碳飲食也會讓人產生酮症，酮症有利尿作用，讓體重迅速下降，實際上身體失去的是水分而不是脂肪。
(1)低碳生酮可以吃的實物擴展閱讀：
低碳食物主要是指兩個方面：
一、在食品外包裝上的簡化，以前不少休閑零食的包裝都是「里三層外三層」，比方說有些「休閑大禮包」里，大包裝袋裡套著幾包獨立包裝的零食，而其中兩包零食內又套著一份份小的包裝，這樣一來，一包總含量不足一斤的食品，里里外外卻套著三層塑料紙，能拆出20多件包裝「衣」，而包裝的消耗是非常大的。
二、在生產原料和工藝上的綠色環保：這個流程主要是讓消費者吃到放心的食品。比如，在世博園內最佳城市實踐區——杜塞爾多夫館內展示的「有身份證的蘋果」，從蘋果的產地到生長時間對消費者都是透明可見的。
② 低碳生酮飲食是什麼
低碳生酮飲食是兩種不一樣的飲食方式：1、低碳飲食的特點以及在「低」這個字上凸顯出來了，首要考慮的是選擇碳水化合物的種類。2、生酮飲食法在減少一種宏量營養素的攝入量時，另外兩種宏量營養素的攝入也會進行特定調整。
有些人選擇生酮飲食，但從來沒覺得從中受益過，有些人選擇低碳飲食，但是總覺得整個人都不好。這兩種飲食都非常有用，前提是你的目標是減重。你的生活方式很大一部分決定了你該選擇那種。相比於生酮飲食，低碳，中高蛋白質攝入量對於大多數人來說是比較容易接受的。
③ 低碳飲食一天攝入多少碳水
以食物中含有20g凈碳水為例，含有20g凈碳水可以是一滿盤的蔬菜，而一半塊漢堡包就已含有20克凈碳水。
一般來說，低碳飲食的要求是一天的凈碳水攝入量少於50克。而生酮飲食是更加嚴格的低碳飲食，一般推薦凈碳水攝入量少於20克或更低。
對於使用生酮飲食來治療癲癇等神經系統疾病的患者，啟動時需使用特殊的飲食比例，即生酮比例（脂肪：碳水化合物+蛋白質），並根據患者的生酮狀況嚴格限制碳水的攝入。
含有20g碳水的高糖食物
僅僅一個大土豆就含有20克的碳水化合物，一半漢堡麵包、幾口米飯或麵食也是如此。
這些食物尤其不可以作為生酮飲食的食物，但如果使用較為寬松的低碳飲食可以少量食用。大米可以用花椰菜飯代替，土豆泥可以用花椰菜糊代替。
此外，還有生酮成品食物可以代替麵食、米飯和土豆。
含有20g碳水的低碳食物
如果使用生酮飲食或低碳飲食，含有20g碳水的食物可以是：
一盤菠菜+胡椒+聖女果
一盤堅果
一盤覆盆子+黑莓
一大滿盤菠菜
④ 生酮飲食都可以吃哪些水果
生酮的孩子每天定時定量的配餐里，要有肥肉/油、蛋/瘦肉/魚蝦肉、和蔬菜。
甜食是一定不能吃的了，米面、水果只能在營養師的指導下有選擇的吃一點點，或者為了保險起見，不吃。
其他各種碳水化合物較高的食物都要盡量避免，比如盡量用鹽調味，少用醬油，因為醬油碳水化合物比較高。
⑤ 飲食是健身中很重要的一部分，低碳飲食和生酮飲食有什麼區別嗎
生酮飲食是低碳飲食的一種更加嚴格執行的模式，低碳飲食是說你的飲食中是少碳水化合物，但是生酮飲食是無碳水化合物還有糖類。
相較於低碳飲食而言生酮減肥更加的嚴格，而且對身體的傷害會更大。
而且生酮減肥，你堅持下來了，會感覺到雖然你體重是輕了，但是並沒有達到塑身的效果。所以說還是運動減肥配上，盡量的控制飲食少吃油膩高糖等高熱量的食物，多吃蔬菜瓜果粗糧這一類的。
這樣不僅能體重下降，而且身形也會變得比之前好看，飲食方法也更加的健康。
⑥ 低碳的低碳飲食
「低碳飲食」一開始是一種減肥方法，倡導人們嚴格限制碳水化合物消耗量，增加蛋白質和脂肪的攝入。時至今日，「低碳飲食」從減肥方法變成了環保主張，人們對它又有了新解讀。人們消費的食物需要人類的各種勞動和資源消耗來生產。研究發現，生產高蛋白、高脂肪的食物，如肉類，比生產穀物類、蔬菜類食物消耗的能源和排放的二氧化碳更多。有專家指出，低碳飲食就是通過減少紅肉攝入，進而減少人體二氧化碳排放量。人類食用1千克牛肉後，所排放的二氧化碳為36.5千克;而吃同等分量的果蔬後，所排放的二氧化碳量僅為該數值的1/9。多吃素少吃肉，不僅有益身體健康，還能減少碳排放量。