『壹』 應收賬款發生時匯率小支付時匯率大匯兌損失怎麼記
應收賬款發生時匯率小支付時匯率大匯兌損失這樣記：
借：財務費用---匯兌損益
貸：銀行存款
『貳』 出口企業應收賬款作帳時與收匯時的匯率
那貸方應收帳款是按哪個匯率來算呢， 匯率按收到款的當月月初匯率來算。
每月一次或專每年一次對外幣帳戶屬進行匯兌損益調就行了。
在做收外匯憑證時借方銀行存款是按當天的金額，結匯時，月初匯率（記帳匯率）與當天的匯差就做匯兌損益。如無結匯，就無匯兌匯損益。
『叄』 應收賬款的匯兌損益調整
1、沒有收到貨款（歐元）就不用計算匯率，也不用入賬；如果收到了貨款，合同沒有約定，按收到日實際匯率入賬，此時，沒有匯兌損益的問題。
2、入賬時都按實際匯率計算，沒有匯兌損益的問題。匯兌損益只在兩種情況下產生：1）結匯或收款、付款時，按實際匯率計算後與賬面值的差額；2）報表日，為了反映報表日價值的真實性，做一筆匯兌損益，按報表日外匯中間價。
我覺得你把匯兌損益弄復雜了。
業主確認進度款300萬歐，分錄正確。
收到200萬歐工程款時，按當日匯率（1：8.45）
借：內部往來 1690 （200*8.45）
貸：應收賬款 1690
此時，都是外幣業務，沒有涉及匯兌和月末報表，所以不用按8.5計算入賬後再做匯兌損益，直接用當日牌價（8.45）入賬。
月末再按當日的歐元匯率計算一遍，差額計入匯兌損益。這樣就不會有你說的問題了。
3500萬是你們的預收賬款，如果不是跨年度的先掛賬，完工後一並結轉；如果是跨年度的項目，年底可以按完工程度結轉一部分收入和成本。
『肆』 應收賬款是美元怎麼核算
收匯：借：銀行存款-美元 實際收到數 （換成人民幣本位幣，匯率按公司之前定好的匯率，如果沒有可以按收匯當天中間價或者月初一中間價，這個自己看著辦）
財務費用-手續費
貸：應收賬款 應該收到數（換成人民幣）
結匯： 借：銀行存款-人民幣戶 按銀行結匯匯率所得數
財務費用-匯兌損益（根據實際情況 看在貸方還是借方）
貸：銀行存款-美元
『伍』 關於應收應付的外幣記賬，及匯兌調整等問題
本人公司也涉及到外幣結算，也在學習中。在處理這類業務時，首先每月初要確定一個記賬匯率，這個匯率一般是月初的銀行基準匯率。 然後在每月末要進行一次期末調匯，調整匯率一般是月末的銀行基準匯率。如果你用金碟軟體只要設置好了記賬匯率和調整匯率，期末調匯軟體會自動完成。另外你所說的軟體設置幣別核算的問題，你只要在相關科目里選擇核算「所有幣別」即可核算外幣。另外建議如果經常發生外幣核算的話，應收應付及銀行都應設置外幣的核算。
你上面列出的賬務處理，如果都是在當月發生的，就基本沒有問題（結匯時的匯率是按實際匯率，即銀行買入價），如果是跨月的，就缺少一個期末調匯。還有玉是你的匯率設置為6.8，跟實際匯率有一定差距，現在匯率已突破6.7，如果匯率設置不合理，會產生較大的匯競損益，與實際不符。
『陸』 匯率上升時,應收賬款美元戶如何變化
有2種情況：
你這里說的匯率上升（未說明是直接標價還是間接標價）可以代表美元升值或美元貶值
若是美元升值，那麼就是本幣貶值，這樣應收美元戶的金額會增大，這里有利的。
若是美元貶值，那麼就是本幣升值，這樣應收美元戶的金額會減少，這是不利的。
你說的是人民幣匯率相對美元上升的情況,當人民幣上升時,之前出口的未收回應收款是以美元計價的,比如10萬美元,當時匯率是6.5,換成人民幣是65萬美元,當人民幣匯率上升時,也就是美元相對人民幣匯率貶值時,匯率假如到了6.3,10萬美元換成人民幣只有63萬人民幣了,也就是在人民幣升值的這段時間,由於你持有的是美元應收款,你的10萬美元由對應的65萬美元縮水了2萬美元,即63萬美元。
匯率上升人民幣相對美元升值，所以如果是美元戶，那肯定是要減少啦
『柒』 收到結匯，上月已確認收入，入賬時應收賬款的匯率怎麼確定
假設上月確認收入為500美元，匯率7
借：應收帳款 3500RMB （500美元）
貸：主營業務收入 3500
本月收內到結匯款500美元，容匯率6
借：銀行存款 3000 RMB
財務費用-匯兌損益 500 RMB
貸：應收帳款 3500RMB
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如果本月收到結匯款500美元，匯率8
借：銀行存款 4000 RMB
貸：應收帳款 3500RMB
財務費用-匯兌損益 500 RMB
『捌』 上月的應收賬款應該按哪一個匯率來計算呢
出口發票日期是什麼時候的？如果發票日期是上月的，那麼即使對方還沒有收到貨物，你們也要確認收入，按上月月初匯率做應收賬款，並在月末時按月末匯率做匯兌損益調整。
『玖』 那我做銷售時的應收賬款的匯率和銀行匯入時應收賬款的匯率應該是一致的吧，那應該怎麼樣做分錄呢
銷售時的應收賬款匯率按銷售的當月第1個工作日的中間價計算；
銀行匯入時應收賬款匯率按收匯當月第1個工作日的中間價計算。
若銷售與收匯在同月，那麼匯率是一致，否則將匯率差列入「財務費用」借方或貸方。
銷售時，借：應收賬款 貸：主營業務收入
收匯時，借：銀行存款 貸：應收賬款
『拾』 關於應收帳款中的匯率如果發生了變化
上月掛賬時是外幣賬5000美金。本月收5000美金時，借：銀行存款（美元戶） USD5000 RMB34069.00 貸：應收賬款 USD5000.00 RMB34069.00.
在月末調整匯率時，借：財務費用87 貸：應收賬款 USD 0.00 RMB87.00