㈠ 炸脆皮玉米棒配方法
1脆皮粉調漿
2玉米煮熟 過程加糖 加*
3玉米掛漿 油炸
淘寶搜 激烈哥 會告訴你的 不要錢
㈡ 黃金脆皮玉米棒怎麼做
脆皮玉米屬於健抄脾開胃食療葯膳食譜之一,對改善症狀十分有幫助,讓美食傑告訴你脆皮玉米怎麼做最好吃!脆皮玉米的做法非常簡單,並不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著脆皮玉米的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
製作材料
欄目:健脾開胃
做法:炸
脆皮玉米的做法 菜系及功效:川菜 健脾開胃食譜 工藝:炸 脆皮玉米的製作材料:主料:玉米(鮮)400克
輔料:雞蛋50克,小麥麵粉20克,澱粉(玉米)30克
調料:鹽8克,味精2克,色拉油120克
脆皮玉米的做法:1. 玉米放盆中,加雞蛋、麵粉、生粉吃味、穿衣;
2. 鍋內下油燒至四五成熱,下玉米炸至外酥內熟時撈起,裝盤即可。
脆皮玉米的製作要訣:1. 本品有油炸過程,需備色拉油約500克;
2. 穿衣時注意雞蛋、麵粉、生粉的用量,否則炸制時會脫落,影響口感,質地。 食物相剋玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
㈢ 黃金脆皮玉米的做法用什麼粉r
脆皮玉米屬於健脾開胃食療葯膳食譜之一,對改善症狀十分有幫助內,讓美食傑告訴你容脆皮玉米怎麼做最好吃!脆皮玉米的做法非常簡單,並不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著脆皮玉米的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
製作材料
欄目:健脾開胃
做法:炸
脆皮玉米的做法 菜系及功效:川菜 健脾開胃食譜 工藝:炸 脆皮玉米的製作材料:主料:玉米(鮮)400克
輔料:雞蛋50克,小麥麵粉20克,澱粉(玉米)30克
調料:鹽8克,味精2克,色拉油120克
脆皮玉米的做法:1. 玉米放盆中,加雞蛋、麵粉、生粉吃味、穿衣;
2. 鍋內下油燒至四五成熱,下玉米炸至外酥內熟時撈起,裝盤即可。
脆皮玉米的製作要訣:1. 本品有油炸過程,需備色拉油約500克;
2. 穿衣時注意雞蛋、麵粉、生粉的用量,否則炸制時會脫落,影響口感,質地。 食物相剋玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
㈣ 大家知道「 黃金玉米」的做法嗎又叫脆皮玉米
黃金玉米色拉Maize Salda
准備時間:15分鍾
製作時間:10分鍾
製作份量:4~6人份
材料:
1.熟玉米粒300公克
2.紫高麗800公克
4.小黃瓜 一條
5.豌豆櫻 50公克
6.聖女小西紅柿 4~6顆
7.美奶茲或千島醬 50公克
作法:
1.先將紫高麗切成絲狀,放入冷水中沖洗。
2.小黃瓜以斜切成片狀備用。
3.於容器中放入熟玉米粒、紫高麗絲、小黃瓜與豌豆櫻,略為攪拌之後擠上美奶茲後即可食用。
製作沙拉的竅門
1.做水果沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其制出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重,喜歡甜食的朋友可以試著做做。
2.在沙拉醬內調入酸奶,可打稀固態的蛋黃沙拉醬,用於拌水果沙拉,味道更好。
3.製作蔬菜沙拉時,如果選用普通的蛋黃醬,可在沙拉醬內加入少許醋、鹽,更適合中國人的口味。
4.在沙拉醬中加入少許鮮檸檬汁,或白葡萄酒、白蘭地,可使蔬菜不變色。如果用於海鮮沙拉,可令沙拉味道更為鮮美。
5.製作肉類沙拉時,可直接選用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉醬,也可在普通蛋黃醬內調入這些原料。
6.製作蔬菜沙拉時,葉菜最好用手撕,以保新鮮,蔬菜洗凈,瀝干水後再用沙拉醬攪拌。
7.沙拉入盤前,用蒜頭擦一下盤邊,沙拉味道會更鮮。
㈤ 黃金脆皮玉米的做法
脆皮玉米的做法
用料
金燦燦玉米 1個
雞蛋 1個
麵包糠 適量專
梅粉 適量
芝士 適量
脆皮玉米屬的做法
准備好材料。
玉米清水煮六分鍾。
把麵包糠和芝士混合(建議分開吧... 因為芝士比較重,我裹的時候芝士總是沒裹上!)。
給玉米插支小棒棒,刷蛋液。
在麵包糠里翻滾,因為芝士比較重,總是沒裹上,急得我直接用手把它們拍上去,(覺得直接削一大片芝士貼上去再裹麵包糠會比較贊)
烤箱200度20分鍾,自己觀察嗯,出爐後再狂撒梅粉~
㈥ 脆皮玉米最正宗的做法
脆皮玉米的做法:
主料:玉米1個
調料:麵粉適量、雞蛋液適量、麵包糠適量
做法步驟:
1、首先煮熟的玉米切成段
㈦ 黃金玉米棒怎麼做
街邊小吃,我相信很多人都喜歡,但是在街邊的小吃往往是不衛生的,煙塵大,很容易吃壞肚子,所以呢自己做就更好了。黃金玉米棒怎麼做呢?在外面看就看多了,但是到了自己這里就不一定會做了,所以下面御茶小編就來教你怎麼做這一款街頭小吃吧!
材料所需:
玉米、澱粉、雞蛋、麵包糠
脆皮黃金玉米做法:
1.玉米擱水裡煮熟後撈出控干。
2.先均勻地裹上一層澱粉
3.把蛋液攪拌均勻,隨後再均勻地裹上一層蛋液(蛋液不慣性的可加水哦)
4.再均勻地裹上一層麵包糠(沒有麵包糠可以用麵包碾成碎末)
5.一個個重復以上步驟即可
6.起鍋,熱油
7.待6成熟時,放入玉米炸至金黃即可撈出控油(前期不要攪動,以防麵包糠掉落;麵包糠有黃色的也有白色的,選擇黃色的炸出效果如圖)
8.吃的時候加點自己喜歡的醬哦。
更多精彩餐飲資訊,盡在【德膳餐飲】
給您帶來不一樣的餐飲新視覺!