❶ 梨子有多少個品種
中國栽培的梨樹品種,主要分屬於秋子梨、白梨、沙梨、洋梨4個系統,種類和品種極多,南北各梨區,都擁有適應各地區栽培的、不同熟期的成套品種。在遼寧、吉林、河北北部、甘肅隴中及河西走廊等地區主要栽培種秋子梨。
在長江流域以北,直至河北長城一帶和遼西地區以白梨系統的品種為主。而長江流域以南各省、區、多分布沙梨系統的品種。而洋梨系統的品種主要分布在山東省膠東、遼寧省大連一帶和黃河故道地區,栽培面積很小。
常見梨子品種:
皇冠梨:果實橢圓形,果皮黃色,果面光潔,果點小,無銹斑;果心小,果肉潔白,質細膩,石細胞及殘渣少,鬆脆多汁,果形周正,風味酸甜適口。
10.啤梨:是進口西洋梨品種的統稱,形,顏色多樣。其中加州啤梨是梨中最甜的品種。
酸梨:酸梨學名安梨,果皮綠色,貯藏時間長時,果皮變褐色。果肉粗而硬,經後熟變軟,果汁多,味酸甜爽口,有香氣,極耐貯藏和運輸。
11.趙州雪花梨:是趙縣特產,趙州雪花梨栽培歷史悠久,可上溯到1700多年以前。早在秦漢時代始就被歷朝歷代選作貢品進貢朝廷。因其果肉潔白如玉,似霜如雪而得名,史載有:趙州御梨有「大如拳,甜如蜜,脆如菱」之說。其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,與趙州橋齊名天下。
12.金頂謝花酥梨:河南寧陵縣傳統名特產。明弘治年間列為朝廷貢品。這種梨的梗蒂周圍長有一層金黃色的果斑,謝花即酥脆可口,故名。其特點為顏色金黃,果皮細嫩,果肉酥脆,味甜汁多,食而無渣。除直接食用外,還可加工成罐頭,也可釀酒、入葯。
13.孟津梨:主產於孟津縣會盟鎮及周邊地區,古時曾為貢梨,被譽為「洛陽金桔」。這里地處黃河沖積灘區,土深肥沃,光照充足,排灌方便,適宜梨樹生長。孟津梨有2000多年的栽培歷史,據《齊民要述》記載:「洛陽北邙,有張公夏梨,味甚甘,海內唯有一樹。
14.鴨梨:是魏縣土特產品,魏縣因此在1995年被國家農業部命名為「中國鴨梨之鄉」。魏縣鴨梨的特點是個大,皮薄,核小,肉細,渣少,汁多,酸甜適宜,酥脆可口,暢銷國內外。種植始於三國魏文帝年間,北宋有面積栽培,明清已成規模。清康熙十一年(1672),魏縣知縣毛天麒在游魏台詩中有「長林響梨葉,秋光遍原阜」的名句。
15.高平大黃梨:個大、味濃、水份大、果形整齊均勻,果實脆,耐貯存。色澤鮮亮,平均單果重400克左右,最大果重1850克。主要產地在陳區、寺庄、永錄、釜山、趙庄、野川、杜寨、團池(現神農鎮)等地,其中陳區鎮鐵爐村產的大黃梨品質最為名優,俗稱「鐵爐梨」。早在隋朝時期就曾經被皇室封為進貢珍品,高平大黃梨的特點主要是味濃,味香,香甜適口,各種維生素、礦物質含量高。
後來明、清時期曾為皇帝專用貢品。迄今為止已有1500多年的歷史。在當地,大黃梨常作為葯引入葯,特別是對消痰降火,解瘡毒、感冒、支氣管炎、咳嗽有特殊療效。煩渴失音、便秘、解酒毒等。在當地還流傳著這樣一句俗語:「開春三月毒氣大,吃一斤梨比吃一貼葯還要管用。」換到以前三月間時分,大黃梨基本已無售,不好買到。所以,每每有人在農戶家吃到時,都會覺的很是珍貴。
16.桂花梨(耐高溫梨):抗病、耐高溫,適合南亞熱帶種植,廣西崇左市東門鎮(北回歸線以南100km)可以正常開花結果;高產優質,可溶性固形物11%~13%,酸甜可口;早熟,初夏6月上旬率先應市。
17.翠冠梨:砂梨的一種,果實近圓形,果形指數0.96,黃綠色、果肉雪白色、肉質細嫩、鬆脆多汁、化渣,石細胞極少,味濃甜,可溶性固形物含量12—14%,品質上等,單果重200克,最大500克,果實可食率96%,七月中下旬上市,果實扁圓,果面潔凈,果肉呈白色,果核小肉厚質細嫩爽,汁豐味甜,甜而不膩,別有滋味。該品種成熟期早,果實生育期110天,上海地區7月下旬成熟,它比黃花梨早上市20餘天,比北方鴨梨早2個多月。
18.化心梨:在隴中,有一種水果——化心梨。它是當地人冬天自家食用的上等果品。新鮮時,由於生長期缺少雨水的滋潤,黃中泛青的果皮上有黑的、黑紅相間的斑點。個兒不大,一般雞蛋大小。果形也不那麼規整,滾圓的居多。咬上一口,甜中帶酸,酸中帶澀,澀的成份還是多一些,口感並不好。
19.雲南高山紅雪梨:雲南獨有的紅雪梨,梨子是紅的,皮是薄的,水是多的,味兒是甜的。
拓展資料:
分布區域
秋子梨分布在華北及東北各省,果實圓形或扁圓形。優良品種有北京的京白梨、遼寧的南果梨等。白梨主要分布於華北地區,果實為倒卵形。
優良品種如河北的鴨梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨,山西的油梨,山東萊陽的慈梨。沙梨分布在長江流域和淮河流域,果實近圓形,果皮綠色或褐色,著名品種有安徽的碭山梨等。洋梨在山東煙台與遼寧大連栽培較多,果實瓢形或圓形,熟後果肉脆嫩多汁,石細胞少,香味濃。
中國梨產量最多的省是河北、山東、遼寧、江蘇、四川、雲南等。河北、山東、遼寧三省是中國梨的集中產區,栽培面積約佔一半左右,產量佔60%,其中河北省年產量約佔全國的1/3。中國梨栽培面積和產量僅次於蘋果。
主要梨產區有山東煙台,栽培品種為黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊陽慈利、萊西水晶梨和香水梨;河北省邯鄲、石家莊、邢台一帶,主要品種為鴨梨、雪花梨;遼寧省綏中、北鎮、義縣、錦西、阜新等地主產秋白梨、鴨梨和秋子梨系統的一些品種;安徽省碭山及周圍一帶為酥梨產區;山西高平為大黃梨產區,原平則以黃梨和油梨為主載品種;甘肅蘭州以出產冬果梨聞名;四川的金川雪梨和卷溪梨;新疆的庫爾勒香梨和酥梨,煙台、大連的西洋梨也都馳名中外。
❷ 這是什麼品種的梨啊
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❸ 豐水梨、黃金梨、翠玉梨各有什麼優點
豐水梨
:該品種樹冠中大,幼樹期生長旺,結果後樹勢中庸,萌芽力高,成枝力弱,成花容易,結果早,以短果枝結果為主,座果率極高,適應性、抗病力強,易管理,穩產、豐產。豐水梨糖度高,可溶性糖達16°左右,味甜;果肉黃白、細嫩、多汁、石細胞極少,口感好;產量高,果形大,外形美觀,1/15公頃產5000公斤以上,單果重達500克以上;果肉耐貯藏,在恆溫庫里可保存到第二年8月份而不變質;自然存放可到春節;適應性廣,丘陵、沙灘、平原均可栽培。山東省萊西市有大量種植。
黃金梨:果實近圓形或稍扁,平均單果重250克,大果重500克。不套袋果果皮黃綠色,貯藏後變為金黃色。套袋果果皮淡黃色,果面潔凈,果點小而稀。果肉白色,肉質脆嫩,多汁,石細胞少,果心極小,可食率達95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,風味甜。果實9月中下旬成熟,果實發育期129天左右。較耐貯藏
翠玉梨--碭山酥梨最有名,但現在進行了品種的改良,
改良後就叫碭山翠玉梨,這品種 最大優點是:肉細,皮薄,早熟。。
是梨中精品!
❹ 這是什麼梨
從葉子和套袋的情況看,這是蒲城的套袋酥梨,很有名的,每年的10月份以後成熟,甘甜多汁,有咬一口,流一手的說法形象的闡明了它汁多渣少的優良品質。已經申請了堯山牌商標。
❺ 碭山梨好吃不
正宗的碭山梨是很好吃的
❻ 翡翠酥梨,皇冠梨,豐水梨,哪個好吃
豐水梨來
該品種樹冠中大源,幼樹期生長旺,結果後樹勢中庸,萌芽力高,成枝力弱,成花容易,結果早,以短果枝結果為主,座果率極高,適應性、抗病力強,易管理,穩產、豐產。豐水梨糖度高,可溶性糖達16°左右,味甜;果肉黃白、細嫩、多汁、石細胞極少,口感好;產量高,果形大,外形美觀,1/15公頃產5000公斤以上,單果重達500克以上;果肉耐貯藏,在恆溫庫里可保存到第二年8月份而不變質;自然存放可到春節;適應性廣,丘陵、沙灘、平原均可栽培。山東省萊西市有大量種植。
黃金梨:果實近圓形或稍扁,平均單果重250克,大果重500克。不套袋果果皮黃綠色,貯藏後變為金黃色。套袋果果皮淡黃色,果面潔凈,果點小而稀。果肉白色,肉質脆嫩,多汁,石細胞少,果心極小,可食率達95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,風味甜。果實9月中下旬成熟,果實發育期129天左右。較耐貯藏
翠玉梨--碭山酥梨最有名,但現在進行了品種的改良,
改良後就叫碭山翠玉梨,這品種 最大優點是:肉細,皮薄,早熟。。
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❼ 如何防治酥梨梨樹黃葉病
土壤乾旱、缺氮、缺鐵(土壤過濕、鹼性過強),都會導致梨樹葉片發黃,要找出具體原因,再對症下葯。
對策和建議:土壤施用適量的磷酸二銨復合肥(每畝用量50斤左右),施肥時距離樹干遠一些防止燒根,施肥後及時澆水;葉面噴施黃腐酸鐵等含鐵的葉面肥,每隔10天左右噴一次,連噴3-4次。
建議上傳幾張清晰的照片,看看具體情況。
❽ 陝西特產水果有哪些
1、洛川蘋果
洛川蘋果陝西洛川,人稱「蘋果之鄉」,這里出產的蘋果,素以色、香、味俱佳著稱。
洛川蘋果,品質優良,果形優美,個大均勻,果面潔凈,色澤艷麗,肉質脆密,含糖量高,香甜可口,硬度適中,耐貯藏等。洛川縣被列為中國蘋果外銷的重要生產基地之一。
洛川和渭北高原的氣候、土壤和地理位置,與生產優質蘋果的生態環境完全吻合,屬全世界最佳蘋果優生區,已列為陝西和全國蘋果生產基地。
2、臨潼石榴
臨潼石榴是陝西一大特產。它集全國石榴之優,素以色澤艷麗,果大皮薄,汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少,品質優良等特點而著稱。
石榴在中國人的觀念里寓意著多子多孫,而臨潼石榴因其紅艷的果實顏色,更是被賦予了激情和積極向上的美好的美好意義。
3、蒲城酥梨
蒲城酥梨蒲城位於中國陝西省最北端地處蘇魯晉甘四省交界東臨名蒲城,隴海鐵路310國道橫穿全境霍連高速擦肩而過黃河古道橫卧其間,是連接歐亞大陸橋的唯一通道,是全國生態示範縣,是世界最大果的園連片區,水果面積達80萬畝。
蒲城酥梨是蒲城將著名的碭山酥梨引進培育而成的一個優良品種,具有外形光潔透亮,果肉晶瑩爽口的特點。
4、臨潼火晶柿子
臨潼火晶柿子是陝西的特產,是柿子中的佼佼者。火晶柿子果形扁圓,面為朱紅色,細潤而光滑,色澤艷麗,皮薄無核,果肉深紅,漿汁豐滿,鮮美甘珍,大小均勻,平均果重 65 克。
火晶柿子營養豐富。含可溶性固體物 17 %~19 %,含糖量 19 %以上,單寧 2 .83 %,維生素 C 每百克果肉中含 10 .89 毫克,特別是含糖量極高,多為葡萄糖、果糖、蔗糖,酸味極低,吃起來特別甜,在水果中居於首位,被譽為「最甜的金果」,是人們喜愛的水果,馳名中外,為陝西一大名優土特產之一。
5、周至獼猴桃
陝西周至,被譽為「獼猴桃之鄉」,世界上最大的獼猴桃種植基地。周至獼猴桃獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。
周至縣是全國最大的獼猴桃生產縣,全縣有獼猴桃40萬畝,年產量35餘萬噸。全縣半數村種植獼猴桃,面積佔耕地面積80%以上。
❾ 怎麼辨別酥梨
辨別酥梨的話可以根據酥梨以下特性辨別,酥梨果實近圓柱形,頂部平截稍寬,平均單果重250克,大者可達1 000克以上;果皮綠黃色,貯後黃色;果點小而密;梗窪淺狹,中廣有條銹式片銹;萼片多脫落;果心小;果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味濃甜。