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保靖黃金茶沖泡方法

發布時間: 2021-03-23 16:30:24

① 保靖黃金茶1號的介紹

保靖黃金茶1號茶樹品種是湖南省茶葉研究所、湖南省保靖縣農業局選育。

② 保靖黃金茶的古茶源

原生態湘西,七大野生古茶園,3750棵百歲野生茶樹。
1、深藏原生湘西的茶葉珍寶
天牌黃金茶來自3570棵野生古茶樹,茶源位於全世界最神秘、最偏遠、無工業污染的湘西七大古茶園。
7大古茶園:湘西保靖縣黃金寨附近至今保存著龍頸坳、格者麥、德讓拱、庫魯、夯納烏、團田、冷寨河等七大古茶園及兩個古苗寨,古茶園中古茶樹主幹圍徑在30cm以上的古茶樹有2057餘株,明代古茶樹718株,清代1339株,面積約148600平方米,百年以上古茶樹有3570棵,野茶園面積逾千畝。
2、源自天地精髓
滋味鮮、綠、爽、醇的天牌保靖黃金茶,茶源野性生長於無污染的湘西七大古茶園,為形成最優質的中國茶提供了茶樹最理想的生長環境。早春茶氨酸高達7.47%,為同一時期一般綠茶的2倍;水浸出物含量近50%,茶多酚含量20%。
3、合理的鮮葉採摘 穩定的茶葉輸出
3570棵古茶樹,600畝野生茶基地,580畝黃金茶示範基地,7600畝合作社基地。茶源的鮮葉採摘量每年最高可達約1000公斤,足以應付我們長期產量的需求。

③ 保靖黃金茶的茶品名稱

保靖黃金茶是經長期自然選擇而形成的有性群體品種,屬群體遺傳,遺傳基因復雜,有多種多樣的基因型和表現型,有許多具有特異性的優良單株,其氨基酸含量是其他綠茶兩倍以上,水浸出物接近50%,加工的茶產品兼具「香、綠、爽、濃」的品質特徵。經普洱茶文化研究會副會長何士華先生考證,位於黃金橋的黃金茶古樹屬喬木型大葉類品種並與三千五百萬年前的景谷寬葉木蘭在物種遺傳學上存在一定的親緣關系。黃金茶是特色明顯的珍稀茶樹品種。

④ 湘西黃金茶

由湖南省茶葉研究所出資102萬元、湖南湘豐茶業有限公司出資98萬元共同組建了湖南保靖黃金茶有限公司。近日,該公司啟動了保靖縣夯沙村、黃金村、大岩村三處集中連片的「科技示範萬元田」基地,基地採用「政府+科技特派員+科研院所+公司+基地+農戶」模式進行建設,即:政府負責產業引導和協調,特派員架起政府和科研院所緊密聯系的橋梁,科研院所負責產業技術和示範,公司負責資金和項目的具體實施以及產業鏈的市場化生產和經營,農戶成為基地的受益者、管理者和宣傳者。
基地建好後歸農民所有,但必須按規定的技術要求進行茶園培管,捆綁農民的利益使其用心參與,掌握技術並成長為科技二傳手。通過自身顯著受益的現身說法,推動2萬畝黃金茶基地建設目標的實現。

⑤ 保靖黃金茶的介紹

保靖黃金茶是經長期自然選擇而形成的有性群體品種,屬群體遺傳,遺傳基因復雜,有多種多樣的基因型和表現型,有許多具有特異性的優良單株,其氨基酸含量是其他綠茶兩倍以上,水浸出物接近50%,加工的茶產品兼具「香、綠、爽、濃」的品質特徵。

⑥ 保靖黃金茶1號的品種特徵

保靖黃金茶1號茶樹品種植株屬灌木型,樹姿半開展,分枝角度為50.2±1.3°。葉片長橢圓形,R值為3.14,葉脈12對,鋸齒33對,葉半上斜著生(73.1±2.4°)。芽葉黃綠色,茸毛中等,持嫩性強。中葉類,芽數型。發芽特早,發芽密度大、整齊。品比試驗區一芽一葉期比對照種福鼎大白茶早15天左右。內含物豐富,春季水浸出物41.04%,氨基酸7.47%,茶多酚18.40%,咖啡鹼4.29%。

⑦ 保靖黃金茶是綠茶嗎保質期多少年

保靖黃金茶是一個茶樹品種,採摘出來的鮮葉可以按不同的加工方法加工成:綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶等茶類,也可以加工成:抹茶。
目前市場上主要有:保靖黃金茶綠茶、保靖黃金茶紅茶、保靖黃金茶白茶三大類產品。

綠茶一般保質期18個月,保存條件:常溫下密封放置於陰涼乾燥處,密封、避光、防潮濕、防異味(常溫是指室內溫度20-25度),冷藏為佳,開袋後請盡快飲用。
紅茶、白茶一般保質期24個月,保存條件:常溫下密封放置於陰涼乾燥處,密封、避光、防潮濕、防異味(常溫是指室內溫度20-25度),開袋後請盡快飲用。

⑧ 湘西黃金茶口感怎麼樣

本人不懂茶道,只知道我們保靖黃金茶是綠茶裡面比較好的,也是我最內喜歡的,每次出容遠門都會帶一包出去,別人都喜歡跑我這來喝茶聊天,評價方面,沒有一個人有過負面言論。
這種茶原本是瀕臨滅絕的茶種,只有黃金村那一小片山地上還種的有,很早以前是當地苗族王氏貴族飲用的,不外傳的,有傳言古時有朝廷官員到湘西尋訪,高價購買過這種茶葉,稱一兩黃金一兩茶。
茶水透明清亮香甜是其較為突出的特點。
買茶葉的話,最好是三月中旬到清明以前去保靖縣黃金村的村民家裡去收購,品質最好的是黃金2號茶,一般人只喝1號茶。要卡准時間,數量有限。
今年暖春,茶葉品質相比去年稍微差一點點。
不要去外面的店裡或網上購買,很多是高價及以假亂真的

⑨ 保靖黃金茶的茶品特性

「保靖黃金茶」是湘西保靖縣古老、珍稀的地方茶樹品種資源。據保靖縣志記載,清朝嘉慶年間,某道台巡視保靖六都,路經兩岔河,品嘗該地茶葉後,頗為贊賞,曾賞黃金一兩,列為貢品。後人將該茶取名為「黃金茶」,該地亦改名為黃金寨,該地仍有兩百多年的大茶樹。「湘西黃金茶」具有「高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物」和「香、綠、爽、濃」的品質特點,被譽為中國(世界)最好的茶,「一兩黃金一兩茶」的廣告深入人心。早期春茶氨基酸含量高達7%,是同期綠茶的2倍以上,且茶多酚含量高達20%,所制產品滋味醇爽、濃而不苦,耐沖泡,推銷成功率90%。

⑩ 保靖黃金茶的功效

保靖黃金茶的茶氨酸含量讓其具有許多葯用保健功能
1)在神經系統方面,茶氨酸可以促進大腦功能和神經的生長;預防帕金森氏症、老年痴呆症等疾病;
2)在心血管系統方面,降血壓,降脂,尤其是在降低體內是膽固醇和腹部脂肪方面效果明顯;
3)在消化系統方面,可以增加腸道有益菌群和抗氧化等作用
4)在免疫系統方面,可以提高機體免疫力、抗焦慮,抗疲勞,改善人體生理和心理狀態。
5)其他方面,在提高抗腫瘤葯物的療效、治療糖尿病和預防經期綜合症方面也有相關的研究報道。