酥炸黃金蝦

⑴ 的做法，酥炸黃金蝦怎麼做好吃，酥炸黃金蝦的家常做法

主料：大蝦配料：
麵包渣 黑胡椒 鹽 澱粉 雞蛋
1.鮮蝦去殼，留最後一節和尾巴，這樣炸出來好看。
2.去殼的蝦肉加鹽和黑胡椒，拌均勻放入冰箱2小時，不要蓋蓋，這樣水分會去除一點。
3.准備干澱粉、蛋液、麵包渣，可以開始做了。
4.鍋中放好油，蝦仁依次蘸：干澱粉--蛋液--麵包渣，之後下油鍋，中火炸至表面金黃就哦了。小帖士：
蝦是很好熟的一種食材，不必擔心不熟，只要麵包渣變成金黃色，蝦肉就絕對熟了。

⑵ 酥炸黃金蝦的做法步驟圖，酥炸黃金蝦怎麼做

酥炸黃金蝦的做法步驟11.在市場買到新鮮的小海蝦很是開心
酥炸黃金蝦的做法步驟22.用水多清洗幾遍小海蝦，防止有細小的沙粒
酥炸黃金蝦的做法步驟33.小蝦清洗干凈備用
酥炸黃金蝦的做法步驟44.用笊籬把小蝦的水大控一控，這樣炸蝦的時候不崩油
酥炸黃金蝦的做法步驟55.玉米面放入小海蝦中拌勻
酥炸黃金蝦的做法步驟66.覺得玉米面有點少，又加了一點點玉米面同時放入鹽拌勻
酥炸黃金蝦的做法步驟77.鍋中倒入適量油加熱
酥炸黃金蝦的做法步驟88.油溫在7～8成熱就可以將小海蝦部分放入鍋中開始炸
酥炸黃金蝦的做法步驟99.在小蝦定型後要勤翻動，這樣炸出來的蝦受熱均勻口感好
酥炸黃金蝦的做法步驟1010.小蝦炸至金黃色即可撈出
酥炸黃金蝦的做法步驟1111.炸好的小海蝦裝入盤中
酥炸黃金蝦的做法步驟1212.小海蝦即補鈣有美味
酥炸黃金蝦的做法步驟1313.油炸的食物就是香，不過不建議親們經常吃油炸
酥炸黃金蝦的做法步驟1414.酥炸黃金蝦好吃到不要不要滴

⑶ 酥炸黃金蝦的家常做法大全怎麼做好

酥炸黃金蝦的做法
1.
大蝦清洗干凈；剝掉蝦皮去掉蝦頭，然後用牙簽把蝦線挑出來
2.
放鹽和料酒把大蝦鹽制5分鍾左右；把雞蛋黃1個，麵粉20克，水30克調成稀麵糊
3.
把腌制好的大蝦先放進麵糊里沾滿麵糊；把沾滿麵糊的大蝦裹滿麵包粉
4.
開小火，油倒鍋內燒熱，下入大蝦炸至金黃撈出即可

⑷ 酥炸黃金蝦球的正宗做法，酥炸黃金蝦球怎樣做才好吃的

食材明細
蝦10隻
土豆500g
雞蛋1－2個
麵包屑適量
鹽適量
白鬍椒適量
食用油適量
咸鮮口味
炸工藝
三刻鍾耗時
普通難度
酥炸黃金蝦球的做法步驟
1
准備食材：蝦：10隻，,去除蝦頭、砂線。剝去蝦皮，只留下小尾巴的部分。凈洗干凈備用。
2
准備食材：雞蛋：1－2個，麵包屑（或饅頭渣）：適量，鹽：適量，白鬍椒：適量，食用油：適量。
3
准備食材：土豆：500g。將土豆去皮切片後進行蒸制20分鍾制熟。
4
將蒸好的土豆碾成泥，加入適量的鹽，攪拌均勻，使其入味兒，備用。
5
在蝦中加入適量的鹽、胡椒粉入底味兒備用。
6
將腌制好的蝦進行煮制。開水下鍋，當蝦的顏色變紅，且打卷時撈出，控水備用。
7
取一份土豆泥按成餅，將蝦放在中間位置。
8
將土豆泥包裹在蝦的外面呈球形，蝦的小尾巴露在外面。

⑸ 酥炸黃金蝦球怎麼做好吃

酥炸黃金蝦球做法
主料

大蝦
6隻

輔料
麵包粉
100g
雞蛋黃
1個
澱粉
20g
精鹽
1g
水
30g
料酒
5ml
植物油
500g

步驟

1.大蝦清洗干凈；

2.剝掉蝦皮去掉蝦頭，然後用牙簽把蝦線挑出來；

3.放鹽和料酒把大蝦鹽制5分鍾左右；

4.把雞蛋黃1個，麵粉20g，水30g調成稀麵糊；

5.把腌制好的大蝦先放進麵糊里沾滿麵糊；

6.把沾滿麵糊的大蝦裹滿麵包粉；

7.開小火，油倒鍋內燒熱，下入大蝦炸至金黃撈出即可。

8.完成

⑹ 酥炸黃金蝦的做法，酥炸黃金蝦怎麼做好吃，酥炸

酥炸黃金蝦的做法
主料
蝦6隻
輔料
麵包粉
100克
澱粉
20克
雞蛋黃
1個
食鹽
1克
水
30克
料酒
5毫升
植物油
500克
1.
大蝦清洗干凈；剝掉蝦皮去掉蝦頭，然後用牙簽把蝦線挑出來
2.
放鹽和料酒把大蝦鹽制5分鍾左右；把雞蛋黃1個，麵粉20克，水30克調成稀麵糊
3.
把腌制好的大蝦先放進麵糊里沾滿麵糊；把沾滿麵糊的大蝦裹滿麵包粉
4.
開小火，油倒鍋內燒熱，下入大蝦炸至金黃撈出即可
5.
完成