㈠ 土豆被國家列為儲備糧
別鬧，是聯合國列為主要糧食作物。土豆 就是看片子的。
㈡ 土豆上長螞蟻算不算正常現象
螞蟻是一種很勤力很辛勞的昆蟲，螞蟻會未雨綢繆把食物搬回蟻穴，為什麼螞蟻會天天出來覓食是因為積谷防飢，不知道什麼時候總有一天總有一個季節沒有食物螞蟻會為未來日子將來打算，一旦到了沒有食物的日子螞蟻就會有很多糧食儲備捱過飢荒。就算不是土豆螞蟻也會尋找其他食物，這個也是正常現象。
㈢ 囤糧食最好囤什麼
囤糧食的情況下最好可以團主食，例如大米面條之類的，這一類食物能夠更好的起到飽腹性，同時營養價值也比較高。
大米中特有的成分谷維素，被稱為美容素，是植物行的黑色素抑制劑，性質溫和，無副作用，能減低黑色素細胞活性，抑制黑色素的形成、運轉和擴散，緩解色素沉著，淡化蝴蝶斑，靜膚色。
同時，還能降低毛細血管脆性，提高肌膚末梢血管循環機能作用，進而防止肌膚被裂和改善肌膚色澤，使肌膚綻放出自然潤白亮澤。
大米約含百分之七十澱粉，含纖維素和半纖維素以及可溶性糖。
秈米、粳米中含支鏈澱粉較多，易溶於水，可被澱粉酶完全水解，轉化為麥芽糖，而糯米含支鏈澱粉較少，
因此只有百分之五十四能夠被澱粉酶水解，所以不容易被人體消化吸收。
大米的功效
1、助消化，米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，性味甘平，有益於嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用，
亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，
因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。
2、降壓，大米粥和米湯中所含的優質蛋白質，可以使血管保持柔軟，達到降血壓的目的。
3、瘦身，大米瘦身法是低熱量、高碳水化合物、低鹽、低脂、低糖、低蛋白質、天然食物的減肥法，最初的目標是為了治療某些慢性疾病。
注意：這個方法不適合做過結腸切除手術和腎功能不良的人。
大米味甘，性平，歸屬於脾經、胃經及腎經，具有健脾益氣、和胃除煩、止瀉止痢的功效，
可以用來治療脾胃氣虛、食少納呆、倦怠乏力、心煩口渴、瀉下痢疾等病證。
並且大米的營養價值比較高，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素及鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，為人體提供了必要的能量及營養物質。
㈣ 西方人愛吃土豆么把土豆當主食了
西方人愛吃土豆，也有人把土豆當主食。據了解，歐洲等西方國家早就把土豆當作主食了，聯合國糧農組織也早已將小麥、玉米、水稻、土豆列為四大主糧。
在英國的超市裡，蔬菜少且種類單一，所有綠色蔬菜加起來也只佔幾個貨架，但土豆的數量多，而且品種至少十多個。據央視報道稱，與小麥、玉米、水稻相比，馬鈴薯全粉儲藏時間更長，在常溫下可貯存15年以上，一些國家把馬鈴薯全粉列為戰略儲備糧。
(4)土豆糧食儲備擴展閱讀：
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。
㈤ 土豆將成主糧 為什麼土豆能成為主糧
馬鈴薯主糧化並不是大家直觀理解的「天天煮個大土豆啃，或者頓頓炒盤土豆回絲」。主糧化是用土豆加答工成適合中國人消費習慣的饅頭、面條、米粉等主食產品，實現目前土豆由副食消費向主食消費轉變、由原料產品向產業化系列製成品轉變、由溫飽消費向營養健康消費轉變，作為我國三大主糧的補充，逐漸成為第四大主糧作物。
小麥、玉米、水稻相比，馬鈴薯全粉儲藏時間更長，在常溫下可貯存15年以上，一些國家把馬鈴薯全粉列為戰略儲備糧。許多專家認為，隨著全球人口的快速增加，「在未來世界出現糧食危機時，只有馬鈴薯可以拯救人類」。
㈥ 馬鈴薯列為國家麵粉
據農業部網站的消息稱，中國農業科學院、國家食物與營養咨詢委員會、中國內種子協會舉辦了馬鈴容薯主糧化發展戰略研討會。會議提出了馬鈴薯的主糧化戰略，也就是用馬鈴薯加工成適合中國人消費習慣的饅頭、面條、米粉等主食產品，實現目前馬鈴薯由副食消費向主食消費轉變、由原料產品向產業化系列製成品轉變、由溫飽消費向營養健康消費轉變，作為我國三大主糧的補充，逐漸成為第四大主糧作物。與會媒體報道稱，馬鈴薯種植面積將逐步擴大到1.5億畝，預計到2020年，我國50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費。
據央視報道稱，與小麥、玉米、水稻相比，馬鈴薯全粉儲藏時間更長，在常溫下可貯存15年以上，一些國家把馬鈴薯全粉列為戰略儲備糧。許多專家認為，隨著全球人口的快速增加，「在未來世界出現糧食危機時，只有馬鈴薯可以拯救人類」。
㈦ 土豆，是蔬菜還是糧食
土豆是蔬菜也是糧食。
馬鈴薯（學名：Solanum tuberosum），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、玉米、稻穀、高粱並成為世界五大作物。
營養價值：
1、一般新鮮馬鈴薯中所含成分：澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。100g馬鈴薯中所含的營養成分：能量318千焦，鈣5～8mg，磷15～40mg，鐵0.4mg～0.8mg，鉀200~340mg,碘0.8~1.2，胡蘿卜素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黃素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。
2、馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉。澱粉是食用馬鈴薯的主要能量來源。-一般早熟種馬鈴薯含有11%～14%的澱粉，中晚熟種含有14%～20%的澱粉，高澱粉品種的塊莖可達25%以上。塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
3、馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯干中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價馬鈴薯的營養價值，是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
4、馬鈴薯塊莖含有多種維生素和無機鹽。食用馬鈴薯有益於健康與維生素的作用是分不開的。特別是維生素C可防止壞血病，刺激造血機能等，在日常吃的大米、白面中是沒有的，而馬鈴薯可提供大量的維生素c。塊莖中還含有維生素A(胡蘿卜素)、維生素B1，(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素pp(煙酸)、維生素E(生育酚)、維生素B3(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素M(葉酸)和生物素H等，對人體健康都是有益的。此外，塊莖中的無機鹽如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅，錳等，也是對人的健康和幼兒發育成長不可缺少的元素。
5、馬鈴薯可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。每人天吃0.25公斤的新鮮馬鈴薯，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作為主食。
6、馬鈴薯也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。特別是馬鈴薯中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿卜素和維生素C，其所含的維生素C是蘋果的10倍，且耐加熱。有營養學家做過實驗：0.25公斤的新鮮馬鈴薯便夠一個人一晝夜消耗所需要的維生素。
7、馬鈴薯鮮薯（塊莖）可供燒煮作糧食或蔬菜。但鮮薯塊莖體積大，含水量高，運輸和長期貯藏有困難。為此，世界各國十分注意生產馬鈴薯的加工食品，如法式凍炸薯條、炸薯片、馬鈴薯速溶全粉、馬鈴薯澱粉以及花樣繁多的糕點 、蛋卷等，為數達100多種。馬鈴薯的鮮莖葉通過青貯，可作飼料，但其中含龍葵鹼，須防止引起牲畜中毒。中國一些地區利用馬鈴薯莖葉做綠肥，其肥效與紫雲英相似。
8、馬鈴薯塊莖中含有豐富的膳食纖維，並含有豐富的鉀鹽，屬於鹼性食品。有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
9、除此以外，馬鈴薯的塊莖還含有禾穀類糧食中所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸。從營養角度來看，它比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。人如果只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低；而這正好用全脂牛奶來補充。
馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素C是蘋果的4倍左右，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，馬鈴薯是降血壓食物，膳食中某種營養多了或缺了可致病。同樣道理，調整膳食，也就可以「吃」掉相應疾病。
10、馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
11、馬鈴薯是碳水化合物，但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，馬鈴薯中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。
12、馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。
㈧ 為什麼中國要啟動土豆主糧化戰略
國人餐桌將添新主糧
央視報道，據農業部消息，我國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外又一主糧。預計2020年50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費。
1月6日，中國農業科學院、國家食物與營養咨詢委員會、中國種子協會在京舉辦馬鈴薯主糧化發展戰略研討會，以馬鈴薯主糧化與國家糧食安全為主題，深入研討馬鈴薯主糧化的戰略意義、發展思路、目標任務和推進途徑。
會議認為，馬鈴薯主糧化成為必然的選擇。因勢而謀推進馬鈴薯主糧化，利於改善膳食結構，滿足人民增強體質健康的願望。應勢而動推進馬鈴薯主糧化，利於挖掘生產潛力，開辟保障國家糧食安全的新途徑。順勢而為推進馬鈴薯主糧化，利於緩解資源環境壓力，實現農業可持續發展。
馬鈴薯主糧化的內涵，就是用馬鈴薯加工成適合中國人消費習慣的饅頭、面條、米粉等主食產品，實現目前馬鈴薯由副食消費向主食消費轉變、由原料產品向產業化系列製成品轉變、由溫飽消費向營養健康消費轉變，作為我國三大主糧的補充，逐漸成為第四大主糧作物。
馬鈴薯被稱十全十美的營養產品
我國民間有「不把土豆當干糧」的說法，其實馬鈴薯的營養價值很豐富，在國外有「地下蘋果」和「第二麵包」之稱。歐洲國家人均年消費量穩定在50-60公斤，俄羅斯人均消費量達到170多公斤。馬鈴薯被稱為十全十美的營養產品，富含膳食纖維，脂肪含量低，有利於控制體重增長、預防高血壓、高膽固醇及糖尿病等。
糧、菜、水果中所含的營養成分，馬鈴薯幾乎都有。比如，馬鈴薯維生素C的含量是蘋果的10倍，鉀的含量是香蕉的4倍，同時還富含多種人體發育必需的氨基酸和膳食纖維。在我國新培育的紫色、黑色馬鈴薯中，還含有豐富的花青素和多酚，是理想的保健食品。新膳食指南建議，每人每周應食薯類5次左右，每次攝入50克—100克。土豆的澱粉在消化吸收率上雖然不如大米白面，不過消化問題對於現代人來說早已不是問題。相反，消化的太好所導致的高熱量才是問題，所以大米在這一點上遠不如土豆。而土豆的蛋白質也的確比大米白面更接近人體需求，並且含有相當多的維生素C、鉀和幾種B族維生素。綜合來看，作為主糧的土豆確實比大米小麥要好一些。
如果把土豆作為主糧，就像世界許多地區那樣，取代飲食中的大米和麵粉，在不考慮口味、只從營養成分的角度來說，這是一種不錯的選擇。
但是中國人基本上不把土豆作為主糧，而是作為蔬菜。如果與其他蔬菜相比，土豆就很一般了。
未來要靠馬鈴薯拯救人類
陳伊里在《人民日報》刊文說，馬鈴薯，又稱土豆、洋芋、山葯蛋等。野生馬鈴薯原產於南美洲安第斯山一帶，由印第安人培育。馬鈴薯16世紀70年代傳入我國，對我國人口的持續增加發揮了重要作用。目前，主產區主要分布在西北、西南、東北和中原地區。近年來，在華南地區，越來越多的農民在冬季栽種，成為增收的新渠道。
中醫認為，馬鈴薯「性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著」。現代研究證明，馬鈴薯對調解消化不良效果明顯，是胃病和心臟病患者的應備食品。馬鈴薯澱粉在人體內吸收速度慢，是糖尿病患者的理想食療蔬菜；它含有大量的優質纖維素，在腸道內可以供給腸道微生物大量營養，促進腸道微生物生長發育；同時還可以促進腸道蠕動，保持腸道水分，有預防便秘和防癌等作用；由於鉀含量很高，每周吃五六個馬鈴薯，可使患中風的幾率明顯降低。此外，馬鈴薯是低脂肪食物，在所有充飢食物中脂肪含量最低，多吃馬鈴薯可以減少脂肪攝入，是理想的減肥食品。
與此同時，馬鈴薯還是人類重要的糧食作物。與小麥、玉米、水稻相比，馬鈴薯全粉儲藏時間更長，在常溫下可貯存15年以上，一些國家把馬鈴薯全粉列為戰略儲備糧。由於馬鈴薯適種區域廣、水肥要求低、增產潛力大、營養價值高，甚至有許多專家認為，隨著全球人口的快速增加，「在未來世界出現糧食危機時，只有馬鈴薯可以拯救人類」。
《中國青年報》刊文說，今後20年，預計世界人口將繼續快速增加，而其中95%以上的人口增長將出現在發展中國家。如何為這些新增加的人口提供足夠而且優質的食物，馬鈴薯將當仁不讓。馬鈴薯的種植非常適合那些土地有限而勞動力充裕的地方，可以在土地更少、氣候更惡劣、更乾旱的條件下生產出更多富有營養的食物—這種植物的人類可食用部分高達85%，相比之下谷類作物僅為大約50%。對未來可能面臨的糧食困局來說，馬鈴薯簡直就是上帝恩賜我們的聖物。
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㈨ 中國目前儲存的糧食可以吃多少年呢
中國目前的儲存糧食夠吃多少年?
中國糧食儲備有省市縣糧倉…至少也有兩級儲備…戰爭糧食儲備是單獨分開的…中國就是不進口糧食…不種莊稼…吃庫存應該可以達到一年到一年半左右…糧油棉肉等等…都有應急儲備…這個不用擔心…（大米，小麥，土豆，紅薯，玉米）這些都能稱為糧食因為可以當主食來用，這樣來看中國的糧食儲備應該夠一年…
但是如果真有那麼一天。比疫情更嚴重。就這世道。有錢的人家裡都是糧食。沒錢的人還是等死。而且有錢那個時候你也買不到。沒有說的如此簡單。大家都散了吧。想的太單純啦
現在提高農民種糧意識還來的及，經過一次糧荒才能意識到，就象冠狀肺炎經歷了才知道可怕，畢竟我國的農業不發達，農民地位也很低，國家應加大農業投資，保護農民的積極性，做到手裡有糧，心裡不慌
㈩ 2020年全球糧食變局，為什麼還有那麼多人挨餓
因為疫情的關系，所以各國的糧食儲備都受到了不同程度的沖擊，但是大范圍的糧食不足還是不太可能的。
民以食為天食物的供應歷來備受關注。當國際糧食市場因蝗災、極端天氣等因素發生較大波動時，2020年突然爆發的新一輪旱災使全球糧食安全和短缺問題更為嚴重。有鑒於此，聯合國還發布了預警：到2020年，將有25個國家面臨嚴重的飢餓問題，世界也將面臨50年來最嚴重的糧食危機。
三月份，越南宣布禁止出口大米，埃及宣布在三個月內停止各種豆類產品的出口，柬埔寨禁止白米和大米的出口，哈薩克禁止小麥和土豆等11種農產品的出口；四月份，俄羅斯還規定了糧食出口配額。盡管沒有明確禁止，巴西，阿根廷也減緩了大豆出口。在穀物出口國相繼宣布禁止出口之後，國際穀物價格也隨之上漲。“禁令”實施後的兩周內，芝加哥大豆價格上漲超過7%，小麥期貨價格上漲超過18%，黃大豆1號主力合同在2020年達到25.9%，為2013年以來最高。
盡管世界范圍內的“糧食大減產”出現的可能性不大，但一些國家的產量大幅下降，糧食出口國“囤積”的做法也使許多糧食進口國宣布了儲備告急。這也是專家們指出聯合國發布緊急預警的一個重要原因。據央視新聞2020年8月報道，由於蝗災肆虐，東非多國糧食儲備已經“見底”，肯亞貧民窟甚至有數千人排隊等候食物救濟。此外，越南、印尼和菲律賓等國的大部分稻米供應也出現了食品供應緊張的情況。