㈠ 16000噸中央儲備豬肉投放市場，肉從哪裡來，存了多久
為了緩和豬肉供應緊張的情況，9月12日，商務部在新聞發布會上表示，將適時投放中央和地方儲備凍豬肉和牛羊肉，確保節日市場穩定供應。9月17日，華商儲備商品管理中心發布消息：中國擬投放1萬噸儲備凍豬肉，將會通過競價交易的方式進行，交易時間將於9月19日正式開始。
我國2007年頒布的《中央儲備肉管理辦法規定》凍豬肉的儲備周期一般為四個月，而凍牛、羊肉的儲備周期則為八個月。儲存加工這些肉類的企業，都要具備相應資質，這些正規儲備肉，公民可以放心食用。
至於傳說中那些過期幾十年的戰備肉大量流入市場的，確實不存在，即使有，也是極少數的。因為肉類大規模冷凍的成本十分高昂，一般情況下根本不會也沒有必要儲存幾十年的時間。在我國，如果按照100元/噸/月計算，一噸肉冷凍20年就需要2.4萬元，這已經超出了肉本身的價格。戰備肉，屬於軍民融合的范疇，既是社會穩定繁榮的基石，又是國家安全的保障。所以大家完全可以放心買、安心吃，。
㈡ 什麼是國家儲備肉，國家儲備肉是怎麼回事
國家儲備肉是應對突發事件、平抑肉價波動的重要手段。國家通過局部收儲和市場投放，維護社會穩定。 位於萊蕪市楊庄鎮小埠頭村西側的「得利斯萊蕪繁育有限公司」是「中央儲備肉活畜儲備基地場」之一。
國家儲備肉分中央儲備和地方儲備兩部分。根據有關規定，商務部負責中央儲備肉的行政管理。有關省、自治區、直轄市、計劃單列市商務主管部門支持和配合中央儲備肉管理工作，擇優推薦中央儲備肉代儲企業、儲存庫、活畜儲備基地場和加工企業。華商儲備商品管理中心受商務部委託負責中央儲備肉入庫、在庫、出庫的日常管理和具體操作。中央儲備肉（主要是活體儲備）以4個月為一儲備周期，即4個月完成一次輪換。
事實上，中國自上世紀70年代起就建立了初具雛形的國家儲備肉制度，只不過在當時這一制度相對還不完善而且它與普通人的生活聯系並不密切，因此很少受到關注。
當時的國家儲備肉制度主要有兩種類型的儲備：一是生豬儲備，一是鮮肉儲備。前者主要由國營養殖場負責經營管理，後者則是在主要城市建立冷藏庫，用低溫冷凍的方法儲備大量鮮肉。這里需要指出的是，無論是生豬儲備還是冷凍鮮肉儲備都是動態儲備，隨時都有新鮮的儲備進來同時也隨時都有到期或過期的儲備出去。尤其是新鮮豬肉經過一段時間冷藏之後已經無法繼續保鮮必須拿到市場上銷售或處理掉。
儲備肉的主要特點是旺儲淡銷，起到調控市場的作用。當出現「賣豬難」時，不論有無銷路，必須積極收購；而當市場貨源豐富，肉價偏低時，又不能輕易出庫，以避免價格進一步降低。因此，儲備肉中超過規定期限仍未出庫的情況時有發生，造成了浪費。
改革開放以後，中國經濟發展十分迅速物質供應也逐漸豐裕起來，尤其是農村實行家庭聯產承包責任制度以後，農民生產積極性得到很大提高，生豬供應一直在穩步增長。到2004年中國人均豬肉年擁有量已經達到50公斤，超過了歐洲30公斤的水平。因此在相當長一段時間內，國家儲備肉制度都沒有「大顯身手」 的機會。
2004年底，六類生活必須品國家儲備制度開始運行，豬肉儲備是其中之一。與70年代的國家儲備肉制度相比，新的中央儲備肉制度無論在管理模式還運作方式上都有了很大進步，新的中央儲備肉制度實際上是一個遍布主要城市的無形網路，各個地方上的代儲企業、儲存庫、活畜儲備基地和加工企業都是這個網路的結點。而且在運作方式上，新的中央儲備肉制度更加市場化，活畜儲備根據市場情況隨時調整，臨近到期的冷凍肉也會隨時推向市場，這樣在減少浪費的同時也減輕了政府的財政負擔。因此，即使無意中買到了「儲備肉」消費者也可以放心食用。
㈢ 中央儲備肉剩餘3萬噸分別儲存哪個省份及冷庫
活豬和凍肉都屬儲備肉四月一輪換肉質很新鮮
國家儲備肉是應對突發事件、平抑肉價波動的重要手段。國家儲備肉分中央儲備和地方儲備兩部分，商務部負責中央儲備肉的行政管理。有關省、自治區、直轄市、計劃單列市商務主管部門支持和配合中央儲備肉管理工作，擇優推薦中央儲備肉代儲企業、儲存庫、活畜儲備基地場和加工企業。
中央儲備肉以4個月為一儲備周期，即4個月完成一次輪換。儲備肉包括活豬和凍肉，但這些活豬和凍肉並不是一直養著或一直冰凍在那裡，而是不停地流動更替，保證肉質新鮮，但在儲備數量上有一定要求。
2005年6月份，山東省召開了中央儲備肉管理工作會議，至當年年底先後在省內完善並籌建24處中央儲備肉儲備基地。
豬舍堪稱「星級」
24日下午2時許，在得利斯萊蕪繁育有限公司，記者換上隔離衣和高筒水靴，經過火鹼水和特製的消毒水消毒，跟隨負責「活體儲備」的呂政印和技術場長林宗強進入養殖區。
林宗強已在場里工作5年多了，經他手飼養出欄的肥豬和種豬也有幾萬頭了。養殖區里有嚴格的消毒規定，他們在養殖區內，沒有特殊情況，一個月才能出去一趟。
豬舍周圍植被茂密，綠樹成陰，豬舍高大寬敞，冬天有暖風，夏天有換氣扇。在產崽舍里，剛剛生產的母豬和豬崽們躺在特製的產床上，「保育員」會隨時來觀察情況，給大豬上料，同時清理產床，照料仔豬。在每張產床的角落上，都有一個特殊的水管口，大豬只要將嘴伸到水管上，嘴或舌頭觸碰到水管上的一個特殊的彈簧，水就會流出來，保證它們隨時都能喝上新鮮的水。
在每一張產床的前頭，都掛有一張「母豬繁殖記錄卡」，詳細記錄著母豬的分娩日期、仔豬共有多少頭、公母各幾頭等情況。
㈣ 戰備儲備肉多少年換一次
貌似沒有八十年
㈤ 儲備肉看起來很鮮,為什麼吃了犯惡心
儲備肉都是凍了很長時間的，雖然外表看起來很新鮮，但是口味肯定是要差一些的
㈥ 什麼是儲備肉
所謂儲備肉就是國家為了應對地震、水災、重大疫情等突發事件引起市場價格波動，在經過反復考評後，選擇大型的養殖企業設立國家儲備生豬基地。全國共有108個養殖場和中國食品集團公司10個直屬基地作為國家儲備肉活體儲備基地場
㈦ 國家2020年往出放儲備肉了嗎
應該是每個地方都有投放，我們這邊就有了，前天在超市剛看到，應該是定點的