A. 儲備店長是干什麼的面試的時候會問些什麼
儲備店長就是來公司即將源培養成為店長的人員,每個公司都不能擔保人員的流動,所以雖說是儲備店長,但還是基層工作做起,只不過正規一點的,會讓店長帶著你做,那樣能方便的學習店長平時的工作方法,有的心術不正的公司以這個頭銜為幌子就是讓你做店員,要小心
B. 儲備店長的工作事項
以IKEA為例,不僅為每位儲備幹部安排不同進度的訓練與實習,還指派一位Coach(教練)、Mentor(導師)指導業務技巧、解決學習遇到的疑難雜症,並且安排一位人力資源經理做輔導,連儲備幹部的精神層面都照顧到。
匯豐每年只錄取10位儲備幹部,2年培訓投資的每個人身上的經費高達1、2百萬元,因此培訓期間若有人進度落後,訓練部門就要加強輔導,希望這10個人可以團進團出,因為畢竟匯豐投下相當多的時間與心力。
哪些企業會招收儲備店長呢?目前招收儲備店長的企業多數分布在零售業和餐飲連鎖業,如咖啡店,冰激凌店、量販賣場和便利店。他們的共同特點是,企業在快速發展階段或有新的市場增長點時,需要有熟悉並適應企業經營理念和技術的員工,逐步鍛煉成長為企業所需的管理人才。
C. 餐飲儲備店長培訓總結
培訓與管理的重要。
沒有範文。
以下供參考,
主要寫一下主要的工作內容,如何努力工作,取得的成績,最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻,體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點:
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備,即事前准備工作以下供你參考:
總結,就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1.總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現在哪些方面,是怎樣產生的,都應寫清楚。
3.經驗和教訓。為了便於今後工作,必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括,並形成理論知識。
總結的注意事項:
1.一定要實事求是,成績基本不誇大,缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2.條理要清楚。語句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式:
1、標題
2、正文
開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領,總括全文。
主體:分析成績缺憾,總結經驗教訓。
結尾:分析問題,明確方向。
3、落款
署名與日期。
D. 儲備店長是干什麼的面試會問什麼
儲備店長就是公司即將培養成為店長的人員,每個公司都不能擔保人員的流動,所以雖說是儲備店長,但還是基層工作做起,只不過正規一點的,會讓店長帶著你做,那樣能方便的學習店長平時的工作方法。
面試官提的問題:
(1)如何做一個優秀的店長?
(2)你為什麼能勝任這份工作?
(3)你對某某企業了解多少?
(4)你的優缺點?
(5)自我介紹?
E. 請問儲備店長是什麼意思具體干什麼
儲備店長是企業為了滿足自身快速擴張帶來的用工需求,所作的「蓄水池」准備。公司的人力資源部會為儲備店長制定培養計劃,如果儲備店長可以順利應對各種挑戰,實現短期內個人能力的快速提升,那麼他就能成長為店長。
1.負責連鎖店的日常經營,包括財務管理、營銷管理、後勤管理、客戶管理。
2.填寫和整理日報表、月報表等經營報表,向總部和運營分部提供信息支持。
3.熟悉店內各個崗位的工作流程,對新員工進行業務配合和指導。
4.帶領分店團隊,實現公司預定利潤。
在儲備店長培訓期間,可以具體學到哪些東西?
以Tesco樂購的Express便利店為例,分為三個階段。第一階段是體驗員工的工作,用來熟悉各個崗位的員工工作職能,包括收銀、理貨、排面陳列、倉庫整理、牌價卡列印、賣場清潔、商品促銷及清倉等。
第二階段是體驗庫存管理員的工作,用來學習訂貨,盤點,庫存更正等。
第三階段是體驗值班長的工作,用來學習金庫管理,開店和關店流程,員工管理,排班等。在值班長工作完成良好的情況下,會安排其進行店長工作的鍛煉,從而晉升店長。
(5)儲備店長培訓目的擴展閱讀:
要求
外界高標准要求
雖然儲備幹部能得到較多學習資源與升遷機會,但並非如外界想像的,是「搭著直升機上升」,儲備幹部等於是將原本需要花好幾年才能學會的東西,壓縮到訓練期間完成,他們面對的壓力與挑戰比一般職員高。
例如這種說法是經常見的「有很多挑戰,是你平平順順走不需要遇到的。同事會覺得你做好是應該,做不好要吊起來打。」
放下面子從頭學起
多數的儲備幹部訓練,都有基層實習的部分,讓儲備幹部熟悉公司的實際運作,但有些工作瑣碎、低階,往往讓原本設定自己要坐辦公桌的儲備幹部難以調適。
別人的詫異眼光與自我對工作落差的認知,就成了儲備幹部必須要有的心理調適。
IKEA創辦人英格瓦 坎普拉在《四海一家IKEA》書中,有這么一段話:「讓我們繼續當一群樂觀的瘋子,一群頑固、堅持、拒絕接受「不可能」為答案的。
選擇儲備幹部的人當然不是瘋子,事實上他們需要更多的毅力,一種追求卓越的偏執,和接受挑戰的勇氣,最後才能度過重重關卡領取桂冠,開展另一段精采旅途。
F. 儲備店長工作心得
店長工作心得
通過店長輪崗,我發現很多店長存在店務工作一人獨攬、不知如何發揮團隊力量的問題。我也是一名店長,這些事情也曾經發生在我的身上。在步一店輪崗半年期,店鋪業績逐步上升,在這里將我積累的經驗拿來和大家一起分享。
記得剛去步一店的時候店鋪業績很不理想,銷售額不穩定。於是我開始尋找是什麼原因讓店鋪的業績上不去?仔細觀察店堂內的貨品陳列、衛生情況,給我的第一感覺是沒有秩序,非常凌亂,沒有達到粉藍終端店鋪形象要求。後來從導購那裡了解到:以前店裡的陳列工作、店務工作都是由店長一個人負責,偶爾導購也會去做陳列,或其它的店務工作,但是每一次都達不到要求,基本上店長都會重新再做,後來導購就不再參與店務與陳列的工作了,只管做好銷售。
於是我發現問題就是出現在這里,不是導購不願意跟著學習參與店鋪工作,而是店長沒有注意到店務與陳列的重要性,沒有掌握好工作方法,以致不能合理安排好工作。我相信這個問題不單單只是步一店存在,其它店鋪應該也是存在的。
發現了問題,就要找到解決的方法。
我的第一步:調整心態
無論何時何地、何情何景,只要進入到工作狀態,就要調整好自己的心態,保持一個樂觀、積極的態度,那麼你周圍的人一定可以感受到你的快樂與積極,從而營造出良好的工作氣氛,帶動你的團隊共同完成目標。
第二步:親自感受與實踐(也是讓大家對你的能力得到充分的信任)
1、陳 列 首先讓大家領悟到陳列是維護終端店鋪形象以及品牌形象的重要工作,好的店鋪陳列可以提高進店率,從而提升銷售業績。
每個星期分別帶一個導購做陳列,從整體的顏色分區到陳列細節的成套搭配,以及貨品擺放的間距。一一講到,並且讓她們參與到其中操做。做得不好的再從中指出,分析原因,並教她們怎樣做才是正確的方法。而且不管她們之前做得好與不好(其實只要你細心觀察,總會發現有進步的地方),在她們參與的同時要有適當的表揚,這樣可以帶動參與的積極性,讓導購有信心才會做到更好。
2、店 務 日常店務特別是帳務、報表方面的,方法也是跟上面一樣,每周給每人分配不同的任務。俗話說得好,「做一件事容易,做好一件事就沒那麼容易」。我們需要付出時間,通過你的帶領、鼓勵與表揚,她們才會更有信心、有激情投入和參與到工作中。
第三:抓好銷售(做續銷)
把公司經常培訓的商品知識與銷售技巧運用到工作中,在顧客對我們的單品感興趣時,運用自己的專業知識為顧客選擇好適合顧客的服裝並做好搭配,多給自己的銷售工作製造機會,進而促成續銷。大單多了業績就自然的上升了。這些其實都要在陳列上下足功夫,可能也有很多的店鋪是這樣做的,但是仍沒有帶動銷售,我也想把我的做法講講:
1、新款到店後一定要試穿和研究。屬於什麼風格?適合什麼樣的人群?了解衣服的賣點與面料成分等。我是之前在某店輪崗時無意中發現有一名導購把一件04F035的風衣推給了一位特別有女人味的顧客,結果顧客只看了一眼就搖搖頭走了。這說明了什麼呢?我們的導購沒有觀察顧客、沒有了解顧客的需求就盲目推薦,這樣不會引起顧客的興趣,甚至讓顧客反感。那麼如何改善這些日常銷售中存在的問題呢?這就需要在平時的工作中多多積累,多多相互討論、學習,了解貨品,做到在顧客進入店鋪以後可以根據自己的觀察判斷結合現有貨品為顧客提出合理建議。
2、貨品的合理展示。店鋪內所有正掛、側掛、形象牆上所展示的產品一定要做到顏色、款式呼應,內外,上下搭配完美,才會更吸引顧客,也會為你在做推薦時,提供更多的搭配試穿方案。櫥窗也要根據天氣的變化、新款的上市及時更換陳列,每周至少更換一次模特搭配,不能這個款穿在模特身上效果好,就一直穿在上面。櫥窗是店鋪最有吸引力的地方,也是最能體現店鋪形象的窗口,一定要做到常換常新,起到突出店鋪形象、傳遞品牌文化的作用。有了好的店鋪形象,才能讓我們品牌在消費者心目中留下好印象。
3、要有足夠的自信心。我們的導購一定要對自己的產品充滿信心(當然,有信心的前提是一定要了解產品),在銷售中充分利用好,這樣,銷售工作才有了動力。
4、銷售技巧的運用。把握好顧客的心理需要、消費水平,同事之間互相配合。面對形形色色的顧客,在不同的顧客面前做不同的贊美,這些都需要我們在工作之餘多多學習和積累。我們為什麼能把大單越做越多?重在推薦,同時把上面幾點掌握好、運用好,業績上升的空間就會越大!
以上是我在步一粉藍半年的工作中所總結和積累的經驗。我相信肯定還有很多店長比我做得更好,也希望大家拿出更多的寶貴經驗多多交流與學習!共同進步與提升我們的個人能力和店鋪業績。
G. 服裝店長培訓目的是什麼
作為一名服裝店長應該牢記以下幾點:
1、開店目的:「盈利才是硬道理」!
2、明確店長的角色定位,服務意識及系統管理能力。
3、掌握高效率門店領導與管理的方法,迅速提升員工效率。
4、樹立品牌在門店落地生根信念,學會品牌宣傳與塑造的有效方法。
5、掌握門店日常營運管理七大核心「武器」,確保門店業績的持續成長。
6、學習有效激勵與管理員工和新員工輔導的技巧,迅速提升店長領導才能。
7、加強VIP客戶管理,用優質服務塑造品牌;贏得忠誠顧客,確保門店持續經營。
8、學會銷售數據的管理與分析;了解庫存積壓對生意的危害;掌握貨品在門店快速流轉的銷售策略。
9、由「銷售型店長」到「管理型店長」再到「經營型店長」三級跳。系統掌握門店贏利模式,成為門店經營管理與績效改善的高手。
在服裝店長培訓行業中,叄贏管理咨詢三靜老師具有多年知名企業門店銷售管理實戰,涉及零售企業級各部門管理的關鍵技術,大家可以請教一番。
H. 店長培訓的培訓目的
店長培訓是針對儲備店長、新任店長、正副店長、門店經理、區域督導、營運經理、中層管理人員、新任店長、重點培養的企業骨乾等渴望提升系統門店經營管理水平的人士。下面,我們從三個問題入手,來闡述做好店長培訓的意義、目標任務和主要內容。
一、為什麼要對店長進行培訓?因為店長身兼數職,既是總部政策的傳達者,又是組織員工的領導者;既是店鋪經營的管理者,又是品牌形象的維護者;既是商業情報的收集者,又是各項活動的組織者;既是處理問題的調解者,又是全店形象的代表者。上要對總部負責,執行總部的各項決策和經營目標,下要對員工負責,激發管理團隊和員工的工作激情,保障員工的合理利益,中間又要組織好經營管理,統籌處理好各種矛盾和問題,讓門店銷售額和業績蒸蒸日上。實現自己的工作價值,實現門店的經營利潤,這就是作為一個店長的基本目標。
二、店長培訓的主要目標任務是什麼?加強對店長的培訓管理,主要是培養店長以下四個方面的能力和職業素質。一是培養負責任、懂經營、善管理,能夠行使店長的行政權力,為企業持續創造利潤的店長,這裡面有一點最重要,就是時刻牢記開店的目的:「盈利才是硬道理!」;二是培養熟練掌握門店業務運營模塊,把握門店業務領域主要專業技能,具備優秀的專家權威的店長;三是培養店長管理權威塑造能力,掌握高效率門店領導與管理的方法,迅速提升員工效率,具備卓越執行能力的店長;四是培養門店品牌理念,學會品牌宣傳與塑造的有效方法,加強VIP客戶管理,用優質服務塑造品牌,贏得忠誠顧客,確保門店持續經營的店長。五是培養學會銷售數據的管理與分析,了解庫存積壓對生意的危害;掌握貨品在門店快速流轉銷售策略的店長。六是培養具備現代企業健康價值觀、正確的人生態度和優秀的職業品格,能夠為企業鍛造優秀團隊和良好組織氛圍,並能支持店面運營與管理文化蛻變的店長。
最終目的就是培養一個由「銷售型店長」到「管理型店長」再到「經營型店長」三級跳的金牌店長,成為門店經營管理與績效改善的高手。
三、店長培訓的主要內容是什麼?從以上可以看出,店長位置的重要性。因此,加強店長培訓也就是顯得格外重要。在加強店長培訓方面,日事清具有先進的時間管理和效率管理理念,通過規劃工作、執行任務、回顧總結的PDCA核心理念,打造高效的工作方式,幫助打通店長培訓管理中的所有環節。
一是角色定位培訓。一個門店就是一個獨立的個體,那麼店長就是門店的最高指揮官,擔負著整個門店經營管理和團隊管理的重大責任。如果沒有很好的角色定位,把自己當成一個執行者,那就大錯特錯,會犯原則性的錯誤。因此,店長肩負重要責任,必須做好四個角色:贏利的負責者、門店的管理者、團隊的領導者、文化的傳播者。
二、經營理念培訓。商場如戰場,在商場上拼搏,就一定要有相對完善的作戰計劃,不能打無准備的仗。經營理念是一個成功的店鋪或商家不可或缺的因素,這就一個成功的企業一定要擁有自己的企業文化,擁有自己文化的企業才可能成功。所以,想獲得成功,就一定要先培養店長的經營理念。比如:「盡力做到最好」這個理念,並不是說起來這么簡單,要真正的落到實處,必須用心,能真正站在顧客的角度想問題,才能獲得顧客的青睞和宣傳。
三、經營管理培訓。一個合格的店長最直接的體現就是營業額的上升,所以要培訓店長的經營能力,如何才能夠贏利。比如通過調查顧客的購買單價,為今後收集、采購商品或進行變價做一個數據參考;通過客流量的多少進行適當的人員分配等。同時,店長必須要掌握營業額,要懂得營業額是顯現於外的,而毛利額,純利潤卻是內在的數字。唯有充實內在,才能步上健全的經營軌道。
四是團隊管理培訓。人都是生存在集體之中,企業只是一個宏觀的概念,而員工往往更重視身邊的微觀環境,而且從人力資源管理的角度看,微觀的人力資源管理是宏觀人力資源管理的基層支撐力量,是直接產生生產力的。因此,用人,就不得不處理好小環境。一個店面的運營和成長,也要靠團隊的力量來完成。作為店長,首先要以身作則,身先士卒,用人格魅力和實際行動來帶領大家,以主人翁的態度,嚴謹的工作作風,塑造良性競爭的工作氛圍。
五是商品管理培訓。主要是商品進、銷、存的管理培訓。例如商品按哪種分類比較科學方便,不同商品的季節性更替集中在哪幾個時段等,同時,還需要了解產品庫存的狀況,每天銷售的狀況,顧客退貨的數量及種類,哪些商品銷售的比較好,哪些商品不太受顧客青睞,還有來貨的時間,這些都需要店長瞭然於胸,才能形成一種全局觀。同時,還要做好銷售技巧的培訓,一個擁有良好銷售技巧的店長,對外可以招攬更多的顧客,對內可以作為員工效仿的榜樣。
六是員工管理的培訓。員工管理是店長的管理的精髓,是現代管理中一個很重要的方面,店長需要忠實的顧客,需要銷售的業績,更需要忠實的,最佳的,真正屬於自己的員工,沒有好的員工所謂的品牌、質量、名店、銷售等都無從談起。店長應盡快接受現代管理的新理念,提高自己的管理水平,做一個有現代管理意識的店長。現代管理的最基本的定義是:「凡是經過別人的努力而獲得效果的措施,就是管理」,「管理之道就是「借力」。其宗旨是要使自己的每個員工各得其所,各盡其才。最大限度地發揮每個人的才能,並使每個人的才能朝著有利於達到公司的目標的方向發展。打造一個良好的團隊並做這個團隊的領袖是每一個成功店長的追求。